Bancada com Cuba Inox Mural Esquerda 1600x700mm
Bancada robusta em aço inoxidável AISI 304 com cuba integrada à esquerda. Ideal para cozinhas profissionais exigentes em higiene e durabilidade.
Bancada Inox – Principais Vantagens
Desenhada para a máxima eficiência em ambientes de restauração, esta bancada de trabalho mural com uma cuba ao lado esquerdo é uma mais-valia para qualquer cozinha profissional. A sua estrutura robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e uma higiene impecável, características essenciais em operações diárias intensas. Ideal para preparação de alimentos, lavagem de utensílios ou como apoio geral, adapta-se perfeitamente às exigências de cozinhas com espaço otimizado e necessidade de superfícies de trabalho versáteis.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma solução de excelência para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e outras unidades de hotelaria que requerem uma superfície de trabalho durável e higiénica com ponto de água integrado. A cuba facilita as tarefas de lavagem e enxaguamento, enquanto a dimensão generosa da bancada oferece espaço ampliado para a preparação de ingredientes. É ainda perfeita para caterings e áreas de confeção onde a otimização do espaço e a funcionalidade são cruciais.
Características Técnicas
| Montagem | Fornecida desmontada |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250 mm |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulação das Pernas | Entre 850-900 mm |
| Proteção Traseira | 100 mm |
| Frente e Lados da Bancada | 65 mm |
| Dimensões Totais (CxPxA) | 1600x700x850 mm |
Perguntas Frequentes
P: Esta bancada é adequada para ambientes de alta humidade?
R: Sim, o aço inoxidável AISI 304 acetinado oferece excelente resistência à corrosão, tornando-a ideal para cozinhas com elevada humidade e frequente contacto com líquidos.
P: Posso ajustar a altura da bancada?
R: Sim, as pernas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850 mm e 900 mm para maior ergonomia na utilização.
P: A instalação do produto é complicada?
R: Não, a bancada é fornecida desmontada com instruções claras, facilitando o transporte e a montagem no local, sem exigir ferramentas especiais.
P: Qual a profundidade da cuba?
R: A cuba soldada tem uma profundidade de 250 mm, oferecendo espaço suficiente para a lavagem de utensílios de maior dimensão ou grandes quantidades de produtos.
P: Esta bancada pode ser utilizada para preparação de alimentos?
R: Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 é higiénica e fácil de limpar, sendo perfeitamente adequada para a preparação direta de alimentos em ambientes de cozinha profissional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17016LB0 |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
A bancada de trabalho mural e a cuba são fabricadas em aço inoxidável AISI 304. Este tipo de aço é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em ambientes profissionais de restauração.
A cuba integrada na bancada possui dimensões de 500x400x250mm. Estas medidas asseguram uma profundidade adequada para diversas tarefas de lavagem e preparação em cozinhas profissionais, otimizando o espaço e a funcionalidade.
Sim, as patas da bancada são ajustáveis em altura, variando entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho, proporcionando maior conforto e versatilidade na utilização.
A bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional sem complicações adicionais.
Devido à sua construção em aço inoxidável AISI 304, a bancada é extremamente fácil de limpar e manter. Este material higiénico cumpre as normas mais rigorosas para a indústria alimentar, garantindo um ambiente de trabalho seguro e esterilizado.
Introdução
A Bancada com Cuba Inox Mural Esquerda 1600x700mm é uma solução fundamental para qualquer cozinha profissional em hotelaria, restauração e catering, proporcionando uma superfície de trabalho robusta e higiénica com um ponto de água integrado. O seu design mural e a construção em aço inoxidável AISI 304 garantem durabilidade, fácil manutenção e conformidade com os mais elevados padrões de higiene alimentar, otimizando fluxos de trabalho e a preparação de alimentos e lavagem de utensílios em ambientes de alta exigência operacional.
Cozinhas de Preparação em Restaurantes de Elevado Volume
Em restaurantes com grande afluência, esta bancada é utilizada como estação primária para a pré-preparação intensiva de vegetais, carnes e peixes. A cuba integrada no lado esquerdo permite a lavagem imediata dos ingredientes, enquanto a ampla superfície de trabalho de 1600x700mm facilita o corte, porcionamento e organização, assegurando um fluxo de trabalho contínuo e eficiente antes da cocção.
Áreas de Suporte em Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a flexibilidade e a higiene são cruciais, esta bancada serve como um posto de apoio essencial para a finalização de pratos ou lavagem de pequenos utensílios no local do evento. A sua robustez e facilidade de limpeza garantem que as normas de segurança alimentar são mantidas, mesmo em ambientes temporários, e a cuba permite a gestão rápida de resíduos líquidos e a higiene de equipamentos menores.
Zonas de Lavagem e Desbarace em Bares e Cafetarias
Em bares e cafetarias com serviço de refeições ligeiras, a bancada é ideal para a lavagem e desbarace rápido de loiça e copos. A cuba profunda de 250mm é adequada para o manuseio de vários itens em simultâneo, e a superfície adjacente oferece espaço para secagem ou para a organização da loiça antes de ser encaminhada para a máquina de lavar, otimizando o processo de limpeza e mantendo a área de serviço organizada.
Dicas Profissionais
- Aproveite a ajustabilidade das pernas (850-900mm) para otimizar a ergonomia da bancada à altura média da sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade durante longos turnos.
- Para maximizar a durabilidade e a higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície acetinada do AISI 304.
- Considere a instalação de um escorredor de loiça amovível na área da bancada ou um triturador de desperdícios na cuba para otimizar a gestão de resíduos e o fluxo de trabalho na zona de lavagem.
- Posicione a bancada estrategicamente contra uma parede, aproveitando a proteção traseira de 100mm para evitar salpicos e facilitar a limpeza das paredes adjacentes, mantendo os mais altos padrões de higiene.
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