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Bancada com Cuba Inox 700x1400mm para Preparação

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| Fabricante: CLIMA
Bancada com Cuba Inox 700x1400mm para Preparação
242,05 
181,54 
+IVA: 223,29 
SKU: CHISA701400AS
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Bancada modular em aço inoxidável com pia, ideal para cozinhas profissionais. Durabilidade e higiene em 1400x700mm. Reforça eficiência operacional.

Bancada com Cuba Inox — Principais Vantagens

Equipe a sua cozinha profissional com uma bancada de alta qualidade, concebida para otimizar os fluxos de trabalho e garantir a máxima higiene. Este modelo combina funcionalidade de preparação e uma pia espaçosa, ideal para as exigências diárias do seu estabelecimento. A construção robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e resistência à corrosão, tornando-a um investimento inteligente para qualquer negócio de hotelaria.

A superfície de trabalho generosa permite a organização eficiente dos seus utensílios e ingredientes, enquanto o lavatório integrado facilita a lavagem de alimentos e equipamentos. A ergonomia foi cuidadosamente pensada para proporcionar conforto durante longas horas de utilização, contribuindo para a produtividade da sua equipa. É uma excelente solução para espaços que requerem uma área multifuncional compacta e de fácil manutenção.

Aplicações Profissionais

Esta bancada é perfeita para uma vasta gama de ambientes, incluindo restaurantes, cafés, bares, pastelarias e outras cozinhas comerciais. A sua versatilidade permite que seja utilizada tanto para a preparação de alimentos, como para a lavagem de utensílios, garantindo que o seu espaço de trabalho está sempre limpo e organizado. A resistência do aço inoxidável é uma mais-valia em qualquer contexto que exija rigorosos padrões de higiene e durabilidade.

Integre esta peça de mobiliário na sua linha Linea 700 para manter a uniformidade e eficiência do equipamento. É adequada para áreas de pré-preparação em cozinhas de grande volume, bem como para a retaguarda de cozinhas mais pequenas, onde cada centímetro importa. A sua facilidade de limpeza e robustez fazem dela uma escolha popular entre os chefes e gerentes de cozinha que procuram excelência operacional.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Comprimento da Mesa 1400 mm
Profundidade do Fundo 700 mm
Material Aço Inoxidável
Tipo de Produto Bancada com Cuba

Perguntas Frequentes

Qual a durabilidade esperada desta bancada em aço inoxidável?
Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, esta bancada é projetada para uma longa vida útil em ambientes profissionais exigentes. A sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza garantem que manterá o seu aspecto e funcionalidade por muitos anos, mesmo com uso intensivo.

É fácil de instalar e montar?
Sim, o design desta bancada com pia foi pensado para uma montagem e instalação simplificadas. Embora não se possa detalhar o procedimento exato sem instruções específicas do fabricante, a maioria dos modelos é intuitiva, permitindo uma rápida integração na sua cozinha.

Posso utilizar esta bancada para além da lavagem de loiça?
Com certeza! A superfície ampla desta bancada é ideal para diversas tarefas de preparação de alimentos, como cortar vegetais, temperar carnes ou organizar ingredientes. O lava-mãos integrado é multiusos e pode ser usado para qualquer necessidade de higiene em cozinha.

É resistente a manchas e odores?
O aço inoxidável é naturalmente resistente a manchas e não retém odores, tornando esta bancada uma escolha higiénica superior. Para manter o seu brilho e as suas propriedades, recomenda-se uma limpeza regular com produtos adequados para aço inoxidável.

Esta bancada encaixa-me na minha linha de bancadas e móveis Linea 700?
Sim, o design desta bancada é compatível com a Linea 700, uma gama de equipamentos desenhada para cozinhas profissionais. Isso garante que a sua nova aquisição se integrará perfeitamente com outros elementos, seja mobiliário auxiliar ou equipamentos de confeção, mantendo a coesão estética e funcionalidade do seu espaço.

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Marca CLIMA
Modelo ISA701400AS

Esta bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional e hotelaria. É ideal para suportar o uso diário intenso.

Com as dimensões de 1400mm de comprimento por 700mm de profundidade, esta bancada com cuba é projetada para otimizar o espaço em cozinhas profissionais. A linha 700 é padronizada para encaixe perfeito com outros equipamentos modulares.

O aço inoxidável é um material não poroso, o que facilita a limpeza e impede a acumulação de bactérias, cumprindo as normas HACCP. A manutenção regular com produtos específicos para inox assegurará a longevidade e o aspeto impecável.

Sim, a bancada possui pés reguláveis que permitem ajustar a altura, adaptando-a às suas necessidades ergonómicas e garantindo estabilidade em qualquer tipo de piso. Esta funcionalidade é crucial para uma postura de trabalho confortável e segura.

A bancada foi desenhada para uma instalação simples e rápida, permitindo que a sua cozinha esteja operacional em pouco tempo. Recomenda-se, no entanto, a contratação de profissionais para a ligação à rede de água e esgoto, garantindo assim uma instalação correta e segura.

Introdução

A bancada com cuba em aço inoxidável de 700x1400mm é um equipamento fulcral para qualquer operação de hotelaria e restauração, integrando funcionalidade de preparação e higienização num único módulo. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a conformidade com as mais rigorosas normas HACCP, esta peça robusta em aço inoxidável oferece durabilidade excecional e facilidade de manutenção, sendo indispensável para cozinhas que exigem eficiência e higiene em cada etapa do processo.

Área de Pré-preparação de Vegetais e Carnes

Num restaurante de alta cozinha, esta bancada é utilizada para a lavagem e corte inicial de vegetais frescos ou para a porcionamento e tempero de carnes. A cuba permite a remoção rápida de resíduos, evitando contaminação cruzada, enquanto a superfície ampla suporta tábuas de corte e recipientes GN, agilizando a mise en place para o serviço.

Posto de Apoio em Cozinhas de Banquetes

Em cozinhas que servem eventos e banquetes, onde o volume de produção é elevado, a bancada com cuba atua como um posto de apoio multifuncional. É empregue para a montagem final de pratos, lavagem de utensílios intermédios (ex: facas, colheres de empratar) e como ponto de hidratação ou descongelação rápida, mantendo a dinâmica operacional sem interrupções.

Área de Bar e Cafetaria

Em bares e cafetarias, este equipamento é essencial para a lavagem de copos, canecas e pequenos utensílios de bar. A sua robustez e facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões de higiene exigidos, enquanto a superfície de trabalho adjacente pode ser usada para a preparação de bebidas, guarnições ou para apoiar máquinas de café expresso, otimizando o espaço e a ergonomia do barista.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente para minimizar movimentos desnecessários entre a zona de lavagem e a zona de preparação, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.
  • Utilize cestos e escorredores específicos para a cuba, permitindo a lavagem eficiente de pequenos itens e evitando o entupimento do ralo com resíduos alimentares.
  • Implemente um plano de limpeza diário com produtos adequados para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e a conformidade com as normas de segurança alimentar (HACCP).
  • Aproveite a compatibilidade com a linha 700 para criar uma estação de trabalho modular e contínua, integrando outros equipamentos e mobiliário para maximizar a eficiência do espaço.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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