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Máquina de Lavar Loiça Túnel 50x50 cm com Pré-Lavagem e Enxaguamento

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| Fabricante: CLIMA
Máquina de Lavar Loiça Túnel 50x50 cm com Pré-Lavagem e Enxaguamento
21 213,88 
15 910,41 
+IVA: 19 569,80 
SKU: CHTPLA BASIC
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Ficha Técnica PDF

Máquina de lavar loiça túnel industrial com pré-lavagem e enxaguamento, processa 110-200 cestos/hora. Ideal para uso profissional.

máquina de lavar loiça industrial — Lavadouça Industrial — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o processo de limpeza em cozinhas profissionais, esta máquina de lavar loiça industrial de túnel oferece uma solução robusta e altamente eficiente. Graças ao seu sistema de ciclo completo, que inclui pré-lavagem, lavagem e enxaguamento, garante resultados impecáveis com um dos consumos mais reduzidos da sua categoria. A construção modular de parede dupla assegura durabilidade e uma excelente performance térmica, tornando este equipamento uma escolha económica e fiável para estabelecimentos de restauração, hotéis e refeitórios que procuram elevar os seus padrões de higiene e eficiência operacional.

Aplicações Profissionais

Este equipamento versátil é ideal para uma vasta gama de operações no setor de hotelaria, desde restaurantes de alta afluência e hotéis de grande dimensão, a refeitórios empresariais e institucionais. A sua capacidade de processar entre 110 a 200 cestos por hora, combinada com a facilidade de utilização e manutenção, permite uma gestão eficiente da loiça em qualquer ambiente profissional. A programação completa com dois programas de lavagem e a ligação USB integrada oferecem flexibilidade e facilitam a monitorização do desempenho, adaptando-se às necessidades específicas de cada cozinha.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Altura Máxima da Louça450 mm
Capacidade de Cestos/Hora110-200 cestos/hora
Consumo de Água para Enxaguamento270 litros/hora
Potência Total29,5-41,0 kW
Tensão Elétrica400 V
Dimensões (CxPxA)2568x770x1615 mm
Temperatura de Lavagem60°C
Temperatura de Enxaguamento82°C
Cestos Incluídos1 cesto para pratos 50×50 cm, 1 cesto para copos 50×50 cm, 1 cesto para talheres

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade máxima de lavagem por hora desta máquina?
A máquina de arrasto tem uma capacidade impressionante, processando entre 110 a 200 cestos por hora, o que a torna ideal para estabelecimentos com alto volume de trabalho.

Consigo adaptar os ciclos de lavagem às minhas necessidades?
Sim, o equipamento permite uma programação completa com dois programas de lavagem distintos, oferecendo flexibilidade para ajustar o ciclo consoante o tipo de louça e sujidade.

Esta máquina é eficiente em termos de consumo de água?
Sim, esta lavadora é uma das mais eficientes da sua categoria, com um consumo de apenas 1,3 litros por cesto, otimizando os custos operacionais do seu negócio.

Que tipo de tecnologia de enxaguamento utiliza?
O sistema de enxaguamento é integrado, inclui uma bomba de enxaguamento e um sistema variável, juntamente com um economizador, garantindo um brilho superior e reduzindo o consumo de água.

Quais os benefícios da construção modular de parede dupla?
A construção modular de parede dupla melhora significativamente o isolamento térmico e acústico do equipamento, contribuindo para uma maior eficiência energética e um ambiente de trabalho mais confortável.

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Modelo TPLA BASIC
Marca CLIMA
Dimensões (cm) 2568 × 770 × 1615 cm

Esta máquina de lavar loiça industrial de túnel tem uma capacidade impressionante, processando entre 110 e 200 cestos por hora. É perfeita para estabelecimentos com alto volume de lavagem, garantindo eficiência máxima no seu dia a dia operacional.

A máquina opera com uma temperatura de lavagem de 60°C e uma temperatura de enxaguamento de 82°C. Estas temperaturas asseguram uma higienização profunda e eliminam eficazmente bactérias, cumprindo as mais rigorosas normas de segurança alimentar.

A máquina inclui um cesto para pratos de 50x50 cm, um cesto para copos também de 50x50 cm e um cesto específico para talheres. Estes acessórios permitem organizar os seus utensílios e obter uma lavagem otimizada desde o primeiro uso.

Projetada para cozinhas profissionais, esta máquina de lavar loiça de túnel é particularmente indicada para restaurantes, hotéis, cantinas e outros estabelecimentos que necessitam de uma solução robusta e rápida para uma grande quantidade de loiça. A sua construção durável garante um desempenho consistente.

Este modelo destaca-se pelo seu consumo eficiente de água, utilizando apenas 1,3 litros por cesto. Esta característica, aliada ao economizador de enxaguamento, contribui para reduzir os custos operacionais e para um menor impacto ambiental.

Introdução

A máquina de lavar loiça túnel com pré-lavagem e enxaguamento representa uma solução de vanguarda para a gestão de grandes volumes de loiça em ambientes de hotelaria e restauração. Este equipamento de arrasto, com capacidade entre 110 a 200 cestos por hora, foi concebido para garantir a máxima eficiência operacional e os mais elevados padrões de higiene, otimizando fluxos de trabalho e minimizando os custos de consumo, elementos cruciais para a rentabilidade e reputação de qualquer estabelecimento profissional em Portugal.

Restaurantes de Alta Afluência e Hotéis com Serviço de Pequeno-Almoço

Em restaurantes com elevado volume de serviço, especialmente durante picos de refeições, ou em hotéis que servem centenas de pequenos-almoços, a capacidade de processar até 200 cestos/hora é crítica. A pré-lavagem integrada remove os resíduos maiores, evitando a contaminação da água de lavagem e assegurando que pratos, copos e talheres estejam impecáveis para o próximo serviço, sem atrasos na reposição.

Cozinhas Centrais e Catering para Eventos

Para cozinhas centrais que abastecem múltiplas unidades ou empresas de catering que gerem eventos de grande escala, a consistência e rapidez na lavagem são imperativas. A máquina de túnel garante que um fluxo contínuo de loiça é processado, desde travessas de serviço a milhares de pratos e talheres, mantendo a operação fluida e a higiene controlada, um fator diferenciador na qualidade do serviço prestado.

Cantinas e Refeitórios Empresariais/Institucionais

Em ambientes como cantinas escolares, refeitórios hospitalares ou empresariais, onde a higiene é inegociável e a quantidade de loiça é massiva, esta máquina permite uma desinfeção eficaz a 82°C. A construção robusta e a modularidade asseguram durabilidade face ao uso intensivo, enquanto a eficiência hídrica (1,3 litros/cesto) contribui para a gestão orçamental e sustentabilidade da instituição.

Dicas Profissionais

  • Otimize o carregamento dos cestos: Utilize os cestos específicos para pratos, copos e talheres para maximizar a área de exposição à água e detergente, garantindo uma lavagem mais eficaz e minimizando a necessidade de re-lavagens.
  • Monitorize a qualidade da água: A qualidade da água de entrada impacta diretamente o desempenho e a vida útil do equipamento. Considere a instalação de sistemas de tratamento de água para reduzir depósitos de calcário e otimizar o brilho da loiça.
  • Aproveite a programação flexível: Os dois programas de lavagem permitem adaptar o ciclo ao nível de sujidade. Para loiça menos suja, um ciclo mais curto pode poupar energia e água, enquanto loiça mais incrustada beneficiará de um programa mais intensivo.
  • Realize a manutenção preventiva: A limpeza diária dos filtros e a verificação periódica dos braços de lavagem e bicos de enxaguamento são cruciais para manter a eficiência máxima e prevenir avarias, prolongando a vida útil do investimento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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