Vitrine Refrigerada Vertical Integra para Exposição
Vitrine refrigerada vertical com vidro duplo e 3 prateleiras ajustáveis para máxima visibilidade e conservação de produtos.
Vitrine Refrigerada Vertical — Expositor Refrigerado — Principais Vantagens
Esta vitrine refrigerada vertical combina visibilidade superior, controlo preciso da temperatura e um design profissional, ideal para qualquer ambiente de restauração. Concebida para realçar os seus produtos, a temperatura constante garante a frescura dos alimentos, enquanto o sistema de refrigeração ventilada assegura uma distribuição homogénea do frio. A sua estrutura robusta e o vidro temperado de baixa emissividade garantem durabilidade e eficiência energética, tornando-a um investimento inteligente para cozinhas profissionais e estabelecimentos de hotelaria.
Aplicações Profissionais
Ideal para pastelarias, cafeterias, restaurantes e hotéis, esta vitrine vertical é perfeita para a exposição de sobremesas, bebidas, sandes, charcutaria ou qualquer produto que necessite de refrigeração constante. As prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível e otimização do espaço, adaptando-se às suas necessidades específicas de apresentação. O acesso por portas deslizantes traseiras facilita o serviço e a reposição, mantendo a temperatura interna estável e minimizando a perda de frio.
Características Técnicas
| Peso | 160 kg |
| Gás Refrigerante | R290 120G |
| Potência | 2,9A |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Intervalo de Temperatura | +2/+6ºC |
| Compressor | SCE18MNX |
| Potência Refrigerante | 1.500W |
| Prateleiras | 3 |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Produto | REFRIGERAÇÃO VENTILADA |
| Sistema de Refrigeração | COMPACTO |
| Evaporador | VENTILADO |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | DUPLO - TEMPERADO - BAIXA EMISSIVIDADE - TÉRMICO |
| Tipo de Porta | PORTAS DESLIZANTES TRASEIRAS |
| Termostato | B4U Tátil de grande dimensão e alto brilho |
Perguntas Frequentes
1. Qual é a capacidade de refrigeração desta vitrine?
A vitrine opera num intervalo de temperatura entre +2 e +6ºC, ideal para manter diversos produtos frescos e visíveis para os seus clientes.
2. O vidro duplo temperado oferece alguma vantagem específica?
Sim, o vidro duplo, temperado e de baixa emissividade, proporciona um isolamento térmico superior. Isto ajuda a manter a temperatura interna estável, reduzindo o consumo de energia e protegendo os produtos.
3. É fácil de instalar esta unidade?
Sim, a instalação é do tipo PLUG-IN, o que significa que basta ligar à corrente elétrica para começar a funcionar. Não requer instalações complexas nem profissionais especializados para a montagem inicial.
4. Quais as vantagens das portas deslizantes traseiras?
As portas deslizantes na parte traseira oferecem fácil acesso para reabastecimento e para o serviço ao cliente. Também ajudam a minimizar a perda de ar frio, otimizando a eficiência energética e a conservação dos alimentos.
5. As prateleiras são ajustáveis?
Sim, o equipamento inclui três prateleiras ajustáveis. Esta característica permite personalizar o espaço interno de acordo com o tamanho e tipo de produtos que deseja expor, garantindo sempre uma apresentação apelativa.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | SAYL |
|---|---|
| Modelo | SLIN100/80-140-B |
| EAN | 8436630923082 |
| Peso (kg) | 160 kg |
Esta vitrine refrigerada opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo a conservação ideal de uma vasta gama de produtos frescos. É perfeita para manter alimentos e bebidas na temperatura adequada.
Sim, a vitrine está equipada com três prateleiras ajustáveis, permitindo flexibilidade máxima para adaptar o espaço interior às suas necessidades específicas de exposição. Isto facilita a organização e otimização do espaço para diferentes produtos.
O vidro da vitrine é duplo, temperado, de baixa emissividade e térmico, proporcionando excelente isolamento e minimizando a condensação. Esta tecnologia assegura uma visibilidade clara dos produtos e contribui para a eficiência energética do equipamento.
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada compacta com evaporador ventilado, que assegura uma distribuição uniforme do ar frio. Este sistema de refrigeração eficiente garante a estabilidade da temperatura e a frescura dos produtos.
Sim, esta vitrine possui um sistema de instalação do tipo 'Plug-in', o que a torna extremamente fácil de instalar e colocar em funcionamento. Basta ligar à corrente para começar a operar, sem a necessidade de instalações complexas.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Vertical Integra é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que procure otimizar a exposição de produtos refrigerados, garantindo a sua frescura e apelando visualmente ao cliente. Com um controlo de temperatura preciso entre +2ºC e +6ºC e um sistema de refrigeração ventilada, este expositor assegura a conservação ideal de alimentos e bebidas, enquanto o seu design profissional e portas deslizantes traseiras facilitam a operação diária e a manutenção da cadeia de frio. É uma solução robusta e energeticamente eficiente, concebida para impactar positivamente a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio.
Exposição em Pastelarias e Cafetarias
Em pastelarias e cafetarias de elevado tráfego, a Vitrine Integra é crucial para a apresentação de bolos, doces, sanduíches frias e bebidas. As prateleiras ajustáveis permitem organizar eficientemente diferentes formatos de produto, desde fatias de bolo individuais a garrafas de sumo, maximizando o impacto visual e incentivando a compra por impulso. O vidro duplo temperado garante uma visibilidade cristalina e minimiza a condensação, mesmo em ambientes com flutuações de temperatura e humidade.
Buffet de Pequeno-Almoço em Hotéis
Num buffet de pequeno-almoço em hotéis, onde a variedade e a frescura são primordiais, esta vitrine permite expor de forma apelativa iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos, charcutaria fatiada e sumos naturais. O acesso pelas portas deslizantes traseiras facilita a reposição rápida por parte da equipa de serviço, sem perturbar a área de exposição ou comprometer a temperatura interna. A refrigeração ventilada assegura que todos os itens se mantêm à temperatura ideal, independentemente da sua localização nas prateleiras.
Áreas de Grab & Go em Restaurantes Corporativos
Em restaurantes corporativos ou cantinas com secções 'Grab & Go', a Vitrine Integra é utilizada para disponibilizar refeições pré-confecionadas, saladas, wraps e bebidas, permitindo aos clientes um serviço rápido e eficiente. A capacidade de manter uma temperatura constante e a visibilidade superior do produto são fundamentais para garantir a segurança alimentar e a atratividade dos itens, suportando um fluxo contínuo de clientes durante as horas de pico.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em locais estratégicos com boa iluminação, mas evite luz solar direta para maximizar a eficiência energética e a conservação dos produtos, além de prevenir reflexos que possam prejudicar a visibilidade.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, agrupando produtos por categoria ou tipo, o que facilita a escolha do cliente e otimiza o espaço disponível.
- Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro externo de precisão para validar o desempenho do equipamento, especialmente após períodos de abertura e reabastecimento intensivos, assegurando a conformidade com as normas HACCP.
- A limpeza diária do vidro e das superfícies internas é crucial para manter a higiene e a visibilidade dos produtos. Utilize produtos de limpeza adequados para equipamentos profissionais, evitando abrasivos que possam danificar o vidro temperado.
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