Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 6xGN1/3
Vitrine refrigerada de balcão com design moderno e retilíneo, ideal para exposição de tapas e sobremesas. Capacidade 6xGN1/3, +2ºC/+6ºC.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Concebida para captar a atenção em qualquer estabelecimento, esta vitrine refrigerada combina design moderno com funcionalidade superior. A sua forma reta e acabamento em aço inoxidável conferem um toque de sofisticação, ideal para realçar a apresentação de alimentos, como tapas, em restaurantes, bares e cafetarias. A dupla prateleira em vidro temperado maximiza a capacidade, ao mesmo tempo que protege os produtos expostos. O interior, com um tanque sem ângulos e drenagem integrada, oferece uma limpeza sem esforço, garantindo a higiene e a frescura dos alimentos.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine refrigerada é uma solução versátil para uma variedade de ambientes profissionais. É perfeita para exibir uma seleção fresca de sanduíches e sobremesas em cafetarias, ou para realçar uma vasta gama de tapas e petiscos num balcão de bar. A sua capacidade para tabuleiros GN 1/3 torna-a ideal para buffets e serviços de catering, permitindo uma organização eficiente e uma apresentação apelativa dos alimentos refrigerados. A instalação simples 'plug-in' facilita a sua integração em qualquer espaço, sem a necessidade de intervenções complexas, otimizando o seu negócio e proporcionando uma experiência de cliente superior.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1320x395x360mm |
| Capacidade | 6xGN1/3-40mm |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência | 90W |
| Peso | 55KG |
| Compressor | HXD55MA |
| Prateleiras | 1 |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Refrigeração | Estática |
| Sistema de Refrigeração | Compacto |
| Evaporador | Estático |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Tipo de Portas | Deslizantes Traseiras |
| Termostato | Alta luminosidade em branco ártico F20 |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade de armazenamento desta vitrine refrigerada?
A vitrine tem uma capacidade otimizada para 6 tabuleiros GN 1/3 com 40mm de profundidade, ideal para a exposição de diversos alimentos de forma organizada e apelativa.
2. Qual a gama de temperaturas que esta vitrine consegue manter?
Concebida para preservar a frescura dos seus produtos, a vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo a conservação ideal de alimentos sensíveis.
3. O equipamento é fácil de limpar e manter?
Sim, o tanque embutido foi desenhado sem ângulos internos e possui um dreno integrado, facilitando significativamente a limpeza diária e assegurando a máxima higiene.
4. Necessito de alguma instalação especial para este modelo?
Não, este modelo de vitrine possui um sistema de instalação 'plug-in', o que significa que é facilmente ligado à corrente elétrica, sem necessidade de montagens complexas ou profissionais especializados.
5. Que tipo de gás refrigerante utiliza esta vitrine?
A vitrine utiliza o gás refrigerante R600a, uma opção eficiente e mais ecológica, demonstrando um compromisso com o desempenho e a sustentabilidade ambiental.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVCKB6 |
| EAN | 8436630924478 |
| Peso (kg) | 55 kg |
| Dimensões (cm) | 1320 × 395 × 360 cm |
Esta vitrine refrigerada tem uma capacidade de 6 bandejas GN1/3 com 40mm de profundidade, ideal para uma apresentação organizada de tapas, sobremesas ou saladas. Otimiza o espaço no seu balcão, permitindo uma variedade de produtos à vista dos clientes.
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração estática, mantendo uma faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC. Esta temperatura é perfeita para a conservação de alimentos frescos, garantindo a sua qualidade e segurança alimentar durante a exposição.
As dimensões compactas desta vitrine são 1320x395x360mm. O seu design retilíneo foi pensado para se integrar harmoniosamente em balcões de bares, cafés e restaurantes, maximizando a área de exposição sem ocupar demasiado espaço.
Sim, a vitrine foi concebida para uma limpeza fácil e eficiente. O seu tanque embutido, dotado de dreno e sem ângulos, evita o acumular de sujidade e resíduos, facilitando a higiene diária e manutenção.
A construção robusta da vitrine é totalmente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência à corrosão. As prateleiras são feitas de vidro temperado, oferecendo segurança adicional e uma estética elegante que valoriza os produtos expostos.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 6xGN1/3 é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal que pretenda otimizar a apresentação e conservação de alimentos frios. Com um design funcional e capacidade para 6 tabuleiros GN1/3, este equipamento permite uma exposição apelativa e higiénica de produtos como tapas, sobremesas ou saladas, garantindo a sua frescura e segurança alimentar, ao mesmo tempo que potencia a venda por impulso e a eficiência operacional no serviço.
Bar de Tapas e Petiscos
Num típico bar de tapas português, esta vitrine permite expor uma variedade de iguarias como salada de polvo, moelas, ovos mexidos com farinheira ou pimentos padrón, mantendo-os à temperatura ideal entre +2ºC e +6ºC. A visibilidade clara através do vidro temperado e a organização em tabuleiros GN1/3 facilitam a escolha do cliente e agilizam o serviço por parte dos colaboradores, que podem fazer a reposição de forma rápida e eficiente através das portas traseiras deslizantes.
Pequeno-Almoço de Hotel ou Alojamento Local
Em hotéis ou alojamentos locais com serviço de pequeno-almoço buffet, a vitrine é ideal para apresentar frios como queijos fatiados, charcutaria, fruta cortada (melão, melancia), iogurtes individuais ou manteigas e compotas. A sua capacidade de 6xGN1/3 permite uma oferta diversificada e organizada, assegurando que os produtos se mantêm frescos e apetecíveis durante todo o período de serviço, reduzindo o desperdício e melhorando a experiência do hóspede.
Cafetaria ou Pastelaria com Serviço de Almoço Ligeiro
Para cafetarias e pastelarias que oferecem opções de almoço ligeiro, esta vitrine é perfeita para exibir sanduíches frescas, wraps, saladas compostas ou sobremesas individuais como mousses e semifrios. A sua instalação 'plug-in' e dimensões compactas (1320x395x360mm) permitem uma fácil integração no balcão, promovendo a venda por impulso e garantindo a qualidade dos produtos expostos, essenciais para a reputação do estabelecimento.
Dicas Profissionais
- Otimize a rotação de stock: Utilize os tabuleiros GN1/3 para implementar um sistema FIFO (First-In, First-Out), garantindo que os produtos mais antigos sejam servidos primeiro, minimizando o desperdício e maximizando a frescura.
- Aproveite a flexibilidade do GN1/3: Este formato permite uma grande versatilidade na apresentação. Combine diferentes profundidades de tabuleiros (até 40mm) para produtos variados, desde azeitonas a saladas, maximizando o impacto visual.
- Mantenha a higiene rigorosa: O tanque sem ângulos e o dreno integrado foram concebidos para facilitar a limpeza diária. Uma manutenção consistente previne a contaminação cruzada e prolonga a vida útil do equipamento, crucial em ambientes profissionais.
- Posicionamento estratégico: Coloque a vitrine em locais de alto tráfego ou perto da caixa registadora para maximizar a visibilidade dos produtos e incentivar a compra por impulso, aumentando o ticket médio por cliente.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Subchef
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Cafetaria/Bar
- Comprador de Equipamentos Horeca
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