Vitrine Refrigerada Drop-In DP-100-80A
Vitrine refrigerada Drop-In com refrigeração ventilada, ideal para exposição de alimentos em self-service. Design elegante, fácil de integrar e limpar.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Esta vitrine refrigerada foi concebida para uma integração perfeita em qualquer balcão de bar ou zona de exposição, onde o impacto visual e a funcionalidade são cruciais. Com um design inovador, garante que os seus produtos estejam sempre à temperatura ideal, enquanto oferece uma visibilidade impecável, mesmo nas condições ambientais mais desafiadoras. A sua construção robusta e esteticamente agradável, sem parafusos visíveis, simplifica a limpeza e realça a apresentação dos alimentos.
O termóstato tátil de última geração proporciona um controlo preciso e intuitivo da temperatura, permitindo a conectividade para monitorização remota. Este equipamento destaca-se pela sua facilidade de instalação, sendo um sistema "Plug&Play" que não requer drenagem, o que o torna ideal para estabelecimentos que procuram soluções rápidas e eficientes. A iluminação LED dupla em cada altura assegura que cada item exposto brilhe sem quaisquer sombras indesejáveis, realçando o apelo visual do seu expositor.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é a escolha perfeita para uma vasta gama de negócios na restauração, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e cafetarias. A sua capacidade de integrar-se discretamente no design do espaço torna-o versátil para a exibição de sobremesas frescas, saladas, sanduíches ou outros produtos que necessitem de refrigeração. É ideal para buffets e áreas de self-service, onde a praticidade e a apresentação são fundamentais para o sucesso, permitindo um acesso fácil e conveniente aos clientes.
A adaptabilidade das prateleiras em vidro temperado permite otimizar o espaço interior, tornando o expositor funcional para diferentes tipos e tamanhos de produtos. Seja para um pequeno snack-bar ou para um hotel de grande dimensão, a montra refrigerada cumpre os requisitos de higiene, segurança alimentar e eficiência energética, assegurando a conservação adequada dos alimentos e maximizando a sua visibilidade para atrair os clientes.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1000x600x815mm |
| Medidas de Montagem | 960x560mm |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R290 (120g) |
| Potência Frigorífica | 1500W |
| Potência | 905W |
| Peso | 135kg |
| Nº de Prateleiras | 3 unidades |
| Recesso | 100mm |
| Tipo de Produto | Refrigeração Ventilada |
| Sistema de Refrigeração | Drop-In |
| Tipo de Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-In |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Porta | Traseira Deslizante e Frontal (Grab&Go) |
| Termóstato | Tátil de grande dimensão e alto brilho (B4U Touch B4U) |
| Classe Climática | Classe B |
Perguntas Frequentes
1. Para que tipo de produtos é mais adequada esta vitrine?
Esta vitrine foi concebida para exibir e conservar produtos frescos como sobremesas, bolos, sanduíches e saladas, mantendo-os a uma temperatura ideal entre +2ºC e +6ºC. É ideal para qualquer estabelecimento que necessite de apresentar alimentos refrigerados de forma apelativa e higiénica.
2. Quais as vantagens do sistema "Plug&Play"?
O sistema "Plug&Play" permite uma instalação rápida e sem complicações. Não é necessária qualquer configuração complexa ou ligação a drenagem externa, o que significa que o equipamento pode ser utilizado logo após ser ligado à corrente, poupando tempo e custos de instalação.
3. Como posso garantir a melhor visibilidade dos produtos?
A vitrine incorpora uma câmara de vidro de alta qualidade e iluminação LED dupla em cada altura, garantindo uma visibilidade perfeita e sem sombras. As prateleiras ajustáveis em vidro temperado permitem ainda maximizar a exposição dos seus produtos de forma eficaz.
4. Esta vitrine é fácil de limpar e manter?
Sim, o design da vitrine foi pensado para facilitar as operações de limpeza. A ausência de parafusos visíveis e a construção em vidro de alta qualidade tornam as superfícies lisas e fáceis de higienizar, contribuindo para manter os mais altos padrões de higiene no seu negócio.
5. Posso controlar a temperatura da vitrine de forma precisa?
O equipamento está equipado com um termóstato tátil de última geração, grande e intuitivo, que permite um controlo espetacular da temperatura. Este termóstato oferece, inclusivamente, possibilidades de conectividade para monitorização constante do desempenho da vitrine.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP100-80A |
| EAN | 8436630926090 |
| Peso (kg) | 135 kg |
| Dimensões (cm) | 1000 × 600 × 815 cm |
Esta vitrine refrigerada é ideal para restaurantes, hotéis, buffets e outros estabelecimentos que necessitem de uma solução de exposição de alimentos em self-service. O seu design permite uma integração perfeita em balcões existentes, otimizando o espaço e a apresentação.
O sistema 'Drop-In' permite que a vitrine seja embutida no balcão, criando uma linha contínua e um visual clean. Além disso, facilita a manutenção e a limpeza, pois a unidade de refrigeração fica convenientemente posicionada abaixo do balcão.
A vitrine foi concebida com superfícies lisas e sem parafusos visíveis, o que simplifica a limpeza diária. Os materiais de alta qualidade e o acesso fácil aos componentes internos permitem uma manutenção eficiente e rápida.
Esta vitrine refrigerada opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo que os alimentos permanecem frescos e seguros para consumo. É equipada com um termostato tátil de última geração para controlo preciso.
Não, esta vitrine é um equipamento 'PLUG&PLAY', o que significa que não necessita de instalação especial ou drenagem. Basta ligá-la à corrente elétrica para começar a utilizar, tornando-a muito prática e versátil.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Drop-In DP-100-80A é um ativo estratégico para qualquer estabelecimento de Horeca que procure otimizar a exposição de produtos frescos em regime de self-service ou buffet assistido. A sua integração encastrável oferece uma estética coesa e profissional, enquanto a tecnologia de refrigeração ventilada e o controlo preciso de temperatura garantem a segurança alimentar e a qualidade dos produtos expostos. Ideal para maximizar o apelo visual e a eficiência operacional na apresentação de alimentos refrigerados.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, a vitrine é utilizada para a apresentação de iogurtes, frutas frescas cortadas, queijos, charcutaria variada e saladas individuais. A sua capacidade de manter temperaturas entre +2ºC e +6ºC, aliada à iluminação LED dupla, assegura que os produtos se mantêm apetecíveis e dentro dos padrões de segurança alimentar ao longo de todo o período de serviço, reduzindo o desperdício e melhorando a experiência do cliente.
Áreas de Grab&Go em Cafetarias e Padarias
Em cafetarias com serviço Grab&Go, este equipamento é fundamental para exibir sanduíches pré-preparadas, saladas frescas, wraps e sobremesas individuais. O design 'Drop-In' permite uma integração discreta no balcão de atendimento, facilitando o acesso rápido pelos clientes e a reposição por parte do staff, otimizando o fluxo de serviço em horas de ponta e impulsionando as vendas por impulso.
Exposição de Sobremesas em Restaurantes de Alta Cozinha
Restaurantes que oferecem buffets de sobremesas ou que desejam apresentar uma seleção de doces individuais após a refeição beneficiam da capacidade desta vitrine. Permite expor mousses, tartes, semifrios e outras criações de pastelaria fina, mantendo a sua textura e sabor ideais, enquanto a visibilidade superior e a estética clean contribuem para uma imagem de requinte e qualidade.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em zonas de elevado tráfego para maximizar a visibilidade dos produtos. A iluminação LED integrada é um diferencial para realçar a frescura e o apelo visual.
- Utilize o termóstato tátil de última geração para monitorizar e ajustar a temperatura com precisão, garantindo a conformidade com as normas HACCP e a otimização da conservação dos alimentos.
- Tire partido do sistema 'Plug&Play' e da ausência de necessidade de drenagem para uma instalação flexível. Considere a sua mobilidade ou facilidade de reinstalação em eventos especiais ou remodelações.
- Implemente um plano de limpeza diária das superfícies lisas e do vidro temperado, utilizando produtos adequados para garantir a máxima higiene e apresentação impecável, elemento crucial em qualquer operação de self-service.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Hotel
- Gerente de Cafetaria/Padaria
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