Vitrine Drop-In Refrigerada Ventilada, Portas Deslizantes
Vitrine refrigerada ventilada tipo drop-in com portas traseiras deslizantes. Ideal para exposição de alimentos em balcões de serviço.
Exposição Refrigerada — Principais Vantagens
Este expositor refrigerado tipo drop-in oferece uma solução de frio de encastrar para manter os seus produtos frescos e visíveis. Concebido para uma integração total em qualquer balcão de serviço, garante a conservação ideal de alimentos como saladas, sobremesas ou bebidas, com uma temperatura constante entre +2°C e +6°C. Com as suas portas traseiras deslizantes, facilita o acesso para funcionários, ao mesmo tempo que mantém a higiene e a temperatura para os clientes.
Uma unidade de refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme do frio, protegendo a frescura e a qualidade dos itens expostos. A visibilidade é maximizada pelo vidro duplo temperado de baixa emissividade, que realça a apresentação dos produtos, enquanto as três prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível do espaço interno, adaptando-se às suas necessidades específicas.
Aplicações Profissionais
Esta solução de refrigeração encastrável é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria, incluindo cafés, pastelarias, restaurantes de buffet, e hotéis. Perfeito para realçar a sua oferta de produtos frescos e preparados, desde sanduíches e saladas em unidades de restauração rápida, a bolos e doçaria fina em estabelecimentos de pastelaria.
A versatilidade do seu design permite que seja incorporada em balcões existentes, otimizando o espaço e melhorando o fluxo de serviço. É uma escolha excelente para exibir itens refrigerados de forma apelativa, incentivando a compra por impulso dos seus clientes, ao mesmo tempo que assegura a máxima qualidade e segurança alimentar.
Características Técnicas
| Peso | 120 kg |
| Gás | R290 120G |
| Potência | 2,9A |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Intervalo de Temperatura | +2/+6ºC |
| Compressor | SCE18MNX |
| Refrigerante | R290 |
| Potência Refrigerante | 1.500W |
| Prateleiras | 3 |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Produto | Refrigeração Ventilada |
| Sistema de Arrefecimento | Remoto |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Portas | Traseiras Deslizantes |
| Termóstato | Grande dimensão e alto brilho, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Qual a faixa de temperatura que esta vitrine consegue manter?
Esta vitrine refrigerada mantém uma temperatura estável entre +2°C e +6°C, ideal para a conservação segura de uma vasta gama de alimentos frescos e bebidas em diversos ambientes profissionais.
É fácil integrar esta vitrine em balcões existentes?
Sim, o design drop-in foi especificamente concebido para uma instalação simples e eficiente em balcões, permitindo uma integração perfeita que otimiza o espaço de exposição.
Que tipo de portas possui esta vitrine e quais as vantagens?
A vitrine está equipada com portas traseiras deslizantes, o que facilita o acesso rápido e ergonómico para a sua equipa, contribuindo para a manutenção da temperatura e a higiene durante o serviço.
Quantas prateleiras tem e são ajustáveis?
Dispõe de três prateleiras ajustáveis, permitindo uma flexibilidade notável na organização dos produtos para maximizar o espaço de exposição e a visibilidade dos itens de venda.
Qual a tecnologia de refrigeração utilizada nesta unidade?
Utiliza um sistema de refrigeração ventilada com evaporador remoto, assegurando uma distribuição homogénea do frio por todo o interior e mantendo a qualidade dos produtos expostos.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP100-90R |
| EAN | 8436630926274 |
| Peso (kg) | 120 kg |
Esta vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada, garantindo uma distribuição uniforme do frio para manter os produtos frescos. É ideal para a conservação otimizada de uma vasta gama de alimentos.
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, perfeita para o armazenamento e exposição seguros de alimentos refrigerados. Esta temperatura é essencial para a segurança alimentar.
O equipamento inclui 3 prateleiras ajustáveis, permitindo flexibilidade na organização dos produtos expostos. As prateleiras são robustas para suportar o uso comercial diário.
É perfeitamente adequado para restaurantes, hotéis, buffets e áreas de self-service, onde a apresentação e conservação de alimentos frescos são cruciais. A sua integração em balcões é fluida e estética.
As portas traseiras deslizantes facilitam o acesso e a reposição dos produtos, otimizando o fluxo de trabalho para o pessoal de serviço. Também contribuem para a eficiência energética do equipamento.
Introdução
A Vitrine Drop-In Refrigerada Ventilada com Portas Deslizantes é uma solução de encastrar robusta e eficiente, concebida para a exposição e conservação de produtos alimentares frescos em ambientes profissionais. Com um sistema de refrigeração ventilada que garante uma temperatura uniforme entre +2°C e +6°C, este equipamento assegura a integridade e a segurança alimentar dos itens expostos, ao mesmo tempo que otimiza a apresentação visual e a operacionalidade em balcões de serviço.
Buffet de Pequeno-Almoço em Hotelaria
Em hotéis, a vitrine é indispensável para apresentar iogurtes, frutas laminadas, queijos frescos e charcutaria durante o pequeno-almoço. A sua capacidade de encastrar no balcão principal mantém uma estética limpa e permite que os hóspedes se sirvam autonomamente, enquanto as portas deslizantes traseiras facilitam a reposição discreta e eficiente por parte da equipa de F&B, minimizando a perda de frio.
Linha de Serviço em Restaurantes Self-Service ou Cantinas
Para restaurantes com serviço de self-service ou cantinas empresariais, esta vitrine permite a exposição de saladas prontas, sobremesas individuais, sanduíches e bebidas. A refrigeração ventilada assegura que todos os produtos se mantêm à temperatura ideal durante o pico de serviço, e o vidro temperado de baixa emissividade não só realça a apresentação como também otimiza a eficiência energética.
Exposição em Cafetarias e Pastelarias de Luxo
Em pastelarias e cafetarias que oferecem uma gama premium de bolos, tartes, mousses e outras doçarias refrigeradas, a vitrine proporciona uma visibilidade excecional através do seu vidro duplo. As prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível e apelativa, incentivando a compra por impulso, enquanto a manutenção rigorosa da temperatura preserva a textura e o sabor dos produtos mais delicados.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para maximizar a visibilidade dos produtos de maior margem, criando pontos focais que estimulem a decisão de compra do cliente.
- Realize verificações diárias da temperatura interna com um termómetro calibrado, para além do termóstato integrado, garantindo a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar.
- Aproveite as portas traseiras deslizantes para implementar um sistema FIFO (First-In, First-Out) na reposição de stocks, assegurando a frescura e minimizando o desperdício alimentar.
- Considere a integração estética da vitrine no design geral do balcão. O seu formato drop-in permite uma personalização do revestimento exterior, alinhando o equipamento com a identidade visual do estabelecimento.
Perfiis Alvos
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