Vitrine Aquecida Integra Calor Seco 120cm
Vitrine aquecida vertical (calor seco) de 120cm, ideal para exibição de pastelaria e snacks. Com portas deslizantes traseiras e 3 prateleiras ajustáveis.
vitrine aquecida — Vitrine de Exposição Aquecida — Principais Vantagens
Concebida para a exposição apetitosa de doces, salgados e outros produtos de pastelaria e cafetaria, esta unidade de calor seco é a solução ideal para estabelecimentos que procuram elevar a apresentação e conservação dos seus produtos. O seu design contemporâneo, aliado à funcionalidade, garante que os artigos se mantenham quentes e frescos, prontos para consumo, maximizando a satisfação do cliente e o potencial de vendas.
Com portas deslizantes traseiras, o reabastecimento é simples e eficiente, otimizando o fluxo de trabalho em ambientes de ritmo acelerado. A visibilidade é assegurada por um vidro duplo temperado de baixa emissividade, que não só confere um aspeto premium como também contribui para a manutenção da temperatura interna. Este equipamento é indispensável para valorizar a sua oferta e proporcionar uma experiência gastronómica superior.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine de calor seco é perfeitamente adequada para uma vasta gama de negócios no setor da restauração e hotelaria. Ideal para pastelarias, cafés, snack-bares, padarias e áreas de buffet, permite exibir e manter uma grande variedade de produtos quentes, desde croissants, tostas, folhados a quiches e outros artigos de charcutaria. A sua instalação plug-in simplifica a integração em qualquer ambiente comercial, garantindo um funcionamento imediato e sem complicações. É uma ferramenta de trabalho que otimiza a exposição e venda dos seus produtos.
Características Técnicas
| Peso | 180 kg |
| Potência | 1.050 W |
| Voltagem | 230 V - 50/60 Hz |
| Intervalo de Temperatura | +70 ºC |
| Prateleiras | 3 |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | Duplo temperado, baixa emissividade térmica |
| Tipo de Porta | Deslizantes traseiras |
| Termóstato | Elevado brilho, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
1. Qual é a principal função desta vitrine de exposição?
A principal função desta vitrine é manter produtos alimentares quentes e visíveis para os clientes, combinando controlo de temperatura com um design elegante para otimizar a exposição em espaços comerciais.
2. Que tipo de produtos posso exibir nesta vitrine?
Pode exibir uma vasta gama de produtos que necessitam de ser mantidos quentes, como croissants, tostas, bolos, quiches, empadas e outros salgados, ideais para pastelarias, cafés ou buffets.
3. É fácil de instalar e usar?
Sim, o design "PLUG-IN" significa que a vitrine é muito fácil de instalar, exigindo apenas uma ligação elétrica standard. O seu termóstato de alta luminosidade torna a operação e o controlo da temperatura bastante intuitivos.
4. Como é feita a manutenção e limpeza do equipamento?
A limpeza da vitrine é simplificada pelas suas superfícies de vidro e o acesso conveniente através das portas deslizantes traseiras. Recomenda-se a limpeza diária com produtos adequados para garantir a higiene e a longevidade do equipamento.
5. Quais as vantagens do vidro duplo temperado de baixa emissividade?
O vidro duplo temperado com baixa emissividade não só confere uma estética superior, como também melhora o isolamento térmico da vitrine. Isso resulta numa maior eficiência energética e numa conservação mais eficaz da temperatura interna dos produtos.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLIN120/80-140C-B |
| EAN | 8436630925857 |
| Peso (kg) | 180 kg |
Esta vitrine aquecida alcança uma temperatura máxima de +70ºC, ideal para manter os seus produtos quentes e frescos por mais tempo. É perfeita para pastelaria, salgados e outros itens que necessitam de calor constante.
A vitrine está equipada com 3 prateleiras ajustáveis, permitindo-lhe otimizar o espaço interno conforme as dimensões dos seus produtos. Esta flexibilidade é crucial para uma apresentação eficaz e versátil.
As portas traseiras são deslizantes, o que facilita o acesso aos produtos para reposição e limpeza, poupando espaço no seu estabelecimento. O design otimizado garante uma operação suave e eficiente no dia a dia.
A vitrine opera com uma potência de 1.050W e requer uma voltagem de 230V-50/60HZ. Estas especificações garantem um aquecimento rápido e uniforme, essencial para a qualidade e apresentação dos alimentos.
A vitrine utiliza vidro duplo temperado de baixa emissividade, que oferece excelente isolamento térmico e maior segurança. Este tipo de vidro minimiza a perda de calor, otimizando o consumo de energia e mantendo a temperatura interna estável.
Introdução
A Vitrine Aquecida Integra Calor Seco de 120cm é um equipamento indispensável para qualquer negócio Horeca que necessite de expor e manter produtos quentes com elevada qualidade e eficiência. Projetada para otimizar a apresentação visual e a conservação térmica de pastelaria, salgados e outros itens de charcutaria, esta vitrine assegura que os alimentos permaneçam à temperatura ideal de consumo, realçando o seu apelo e prolongando a sua frescura. O seu design funcional e tecnologia de calor seco contribuem diretamente para a satisfação do cliente e para o aumento da rentabilidade, ao garantir que cada produto servido esteja nas condições perfeitas.
Pequeno-almoço e Brunch em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine permite manter uma seleção variada de produtos quentes, como croissants, folhados de carne, mini quiches e pães de queijo, à temperatura ideal de +70ºC. Colocada na área de buffet, facilita o autosserviço e assegura que os itens permanecem frescos e apetitosos durante todo o período do pequeno-almoço ou brunch, reduzindo o desperdício e a necessidade de reaquecimentos constantes.
Serviço de Cafetaria e Pastelaria
Em cafetarias e pastelarias de elevado tráfego, a vitrine de 120cm é crucial para a exposição contínua de salgados e doces quentes. As portas deslizantes traseiras agilizam o reabastecimento por parte do staff, mantendo a frente da vitrine impecável e os produtos sempre disponíveis, mesmo em horas de ponta. O vidro duplo temperado de baixa emissividade não só garante a segurança alimentar mas também maximiza a visibilidade, incentivando a compra por impulso.
Áreas de Take-away e Snack-bares
Para snack-bares e estabelecimentos com serviço de take-away, este equipamento é fundamental para a rápida disponibilização de refeições ligeiras e snacks quentes. Permite manter tostas mistas, pregos no pão, rissóis e empadas a uma temperatura que garante a sua qualidade e sabor, otimizando o fluxo de serviço e a satisfação do cliente que procura uma solução rápida e quente.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das 3 prateleiras ajustáveis para maximizar a capacidade de exposição e a visibilidade de diferentes tipos de produtos, desde os mais altos aos mais baixos.
- Utilize o termóstato B4U Touch de elevado brilho para um controlo preciso da temperatura (+70ºC é o ideal para a maioria dos salgados e doces quentes), garantindo a segurança alimentar e a qualidade organolética dos produtos.
- Realize a limpeza diária das superfícies de vidro duplo temperado e do interior da vitrine, utilizando produtos adequados para manter a higiene, prevenir a acumulação de resíduos e assegurar a máxima visibilidade dos produtos.
- Posicione a vitrine em locais de elevada visibilidade e fácil acesso para o cliente, mas protegida de correntes de ar diretas que possam comprometer a estabilidade térmica do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Pastelaria/Cafetaria
- Comprador Horeca
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