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Suporte de Forno de Pizza em Inox 1020x840x1100 mm

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| Fabricante: UDEX
Suporte de Forno de Pizza em Inox 1020x840x1100 mm
1 275,00 
956,25 
+IVA: 1 176,19 
SKU: UD2110.730
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Ficha Técnica PDF

Suporte em aço inoxidável resistente e higiénico para fornos de pizza profissionais. Garante estabilidade e durabilidade em cozinhas de restauração de 102x84x110 cm.

suporte forno pizza — Suporte de Forno — Principais Vantagens

Este suporte em aço inoxidável foi concebido para oferecer uma base robusta e higiénica para o seu forno de pizza profissional. Com a sua estrutura em Similinox, garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais num ambiente de restauração.

A construção sólida deste móvel assegura a estabilidade necessária para equipamentos de elevada temperatura, prevenindo vibrações e proporcionando um espaço de trabalho seguro e eficiente para a sua equipa. A utilização de materiais resistentes à corrosão prolonga a vida útil do suporte, representando um investimento inteligente e de longo prazo para o seu negócio.

Aplicações Profissionais

Ideal para pizzarias, restaurantes, buffets e qualquer estabelecimento de hotelaria que utilize fornos de pizza. O seu design versátil permite uma integração perfeita em diferentes configurações de cozinha, desde as mais compactas às de maior dimensão.

Este balcão neutro serve não só como base estável para o forno, mas também como uma superfície neutra adicional para preparação de alimentos ou arrumação de utensílios, otimizando o espaço disponível na sua cozinha profissional.

Características Técnicas

Dimensões (mm)1020x840x1100
Peso Líquido (kg)40
Peso Bruto (kg)44
MaterialAço Inoxidável (Similinox)

Perguntas Frequentes

Este suporte é compatível com todos os modelos de fornos de pizza?
O suporte foi concebido para ser compatível com a maioria dos fornos de pizza industriais. É crucial verificar as dimensões do seu forno e compará-las com as do suporte para garantir um encaixe perfeito antes da compra.

Qual a capacidade de peso suportada por este balcão?
Este suporte é robusto e projetado para sustentar o peso de fornos de pizza profissionais. Embora a capacidade exata possa variar, a estrutura em aço inoxidável garante uma elevada resistência para uso contínuo em ambientes exigentes.

É fácil de limpar e manter?
Sim, a superfície em aço inoxidável (Similinox) torna a limpeza e manutenção extremamente fáceis. Basta um pano húmido e detergente suave para manter o suporte impecável e dentro dos padrões de higiene.

Este produto requer montagem?
O suporte é geralmente entregue desmontado para facilitar o transporte. No entanto, a montagem é simples e intuitiva, podendo ser realizada com ferramentas básicas.

Posso usar este suporte para outros equipamentos de cozinha?
Embora otimizado para fornos de pizza, a sua construção resistente e superfície neutra permitem utilizá-lo como base para outros equipamentos de cozinha industrial, sempre respeitando as suas dimensões e peso.

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Marca UDEX
Modelo 2110.730
Dimensões (cm) 1020 × 840 × 1100 cm

Este suporte é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, especificamente Similinox, que garante excecional durabilidade e resistência à corrosão, ideal para ambientes de cozinha profissional.

O suporte apresenta dimensões de 1020 mm de largura, 840 mm de profundidade e 1100 mm de altura, proporcionando uma base robusta e espaçosa para diversos tipos de forno de pizza.

Sim, a conceção em aço inoxidável e a simplicidade da sua estrutura tornam este suporte extremamente fácil de montar e de limpar, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho higiénico.

Este suporte é ideal para fornos de pizza industriais e profissionais. A sua construção robusta oferece a estabilidade necessária para equipamentos de maior peso e dimensão, garantindo segurança na sua cozinha.

É perfeitamente adequado para restaurantes, pizzarias, hotéis, bares e qualquer estabelecimento que utilize um forno de pizza. A sua funcionalidade e resistência são ideais para o setor da restauração e hotelaria.

Introdução

O Suporte de Forno de Pizza em Inox 1020x840x1100 mm é uma peça fundamental para a eficiência e segurança operacional em qualquer cozinha profissional que integre um forno de pizza. Concebido em aço inoxidável Similinox, este suporte oferece uma base robusta, higiénica e estável, essencial para o funcionamento otimizado de equipamentos de elevada temperatura. A sua construção durável e de fácil manutenção assegura a conformidade com as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, ao mesmo tempo que prolonga a vida útil do forno e otimiza o fluxo de trabalho na área de confeção de pizzas.

Pizzarias de Alto Volume e Restaurantes com Serviço Contínuo

Em ambientes de produção intensiva, onde os fornos de pizza operam continuamente durante longos períodos, este suporte garante a estabilidade estrutural necessária. A altura de 1100 mm posiciona o forno a uma ergonómica para os pizzaiolos, reduzindo a fadiga e aumentando a velocidade de carregamento e descarga das pizzas. A superfície neutra adjacente permite o pré-preparo rápido de ingredientes ou o pouso temporário de utensílios, otimizando cada segundo em picos de serviço.

Cozinhas de Hotelaria e Resorts com Múltiplas Estações

Em cozinhas de grandes dimensões ou com estações de confeção especializadas, a robustez e as dimensões compactas deste suporte permitem uma integração fluida. A sua estabilidade é crucial para fornos de pizza pesados, evitando vibrações que poderiam comprometer a qualidade da confeção. Adicionalmente, a facilidade de limpeza do inox é um fator crítico para manter os elevados padrões de higiene exigidos em estabelecimentos hoteleiros de topo, facilitando as inspeções e a manutenção diária.

Serviços de Catering e Eventos com Instalação Temporária

Para empresas de catering que necessitam de instalar fornos de pizza em locais diversos e por períodos limitados, a facilidade de montagem e a resistência do material são vantagens significativas. Embora não seja um equipamento de transporte constante, a sua robustez permite que seja montado e desmontado com segurança, garantindo uma plataforma estável para o forno, mesmo em superfícies menos uniformes. A durabilidade do inox assegura que o suporte resiste ao desgaste associado a estas operações dinâmicas.

Dicas Profissionais

  • Verifique sempre a compatibilidade das dimensões da base do seu forno com as dimensões do suporte (1020x840 mm) para assegurar um assentamento perfeito e seguro, evitando desequilíbrios ou sobrecargas pontuais.
  • Posicione o suporte numa área de fácil acesso para a equipa, preferencialmente próximo à estação de preparação de massas e ingredientes, para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar movimentos desnecessários.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária para o suporte, utilizando produtos adequados para aço inoxidável. Isto não só mantém os padrões de higiene, mas também preserva o acabamento do Similinox e prolonga a vida útil do equipamento.
  • Considere o ponto de elevação do forno e do suporte para futuras manutenções. A estrutura robusta permite o uso de equipamentos de elevação, mas um planeamento prévio facilita qualquer intervenção técnica sem comprometer a segurança da estrutura.
UDEX
Perfil: Especialista em refrigeração e congelação industrial (grupo UDI).
Diferencial: Eficiência de isolamento e durabilidade dos componentes. Excelente relação qualidade-preço, robustos mecanicamente.
Produto Estrela: Armários de congelação, bancadas refrigeradas e vitrinas de conservação
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