Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras 700x900x850h mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com 2 prateleiras e pés reguláveis. Dimensões compactas 700x900x850h mm para otimizar o espaço.
Mesa de Apoio Inox — Principais Vantagens
Esta robusta bancada mural em aço inoxidável é a solução ideal para otimizar o espaço de trabalho em cozinhas profissionais. Desenvolvida para suportar as exigências do dia a dia, a sua construção duradoura e as prateleiras integradas oferecem funcionalidade e organização. A superfície de trabalho generosa e os pés reguláveis garantem um desempenho superior, adaptando-se perfeitamente às necessidades específicas da sua operação.
Aplicações Profissionais
A versatilidade desta estação de trabalho metálica torna-a indispensável em diversos ambientes da restauração e hotelaria. É perfeita para chefs que necessitam de uma área de preparação estável e higiénica, para pastelarias que exigem superfícies amplas de montagem ou para qualquer cozinha industrial que beneficie de um espaço de arrumação extra. A construção em aço facilita a limpeza e manutenção, essencial para cumprir com os rigorosos padrões de higiene alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Mesa de Trabalho Mural |
| Material da Estrutura | Aço inoxidável AISI 304 |
| Dimensões (AxLxP) | 700x900x850 (AxFxH) mm |
| Pés Reguláveis | 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Número de Prateleiras | 2 prateleiras |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
Perguntas Frequentes
P: Qual é a altura mínima e máxima desta bancada?
R: Os pés reguláveis permitem ajustar a altura total da bancada entre 850mm e 900mm, garantindo adaptabilidade a diferentes utilizadores e necessidades de trabalho.
P: O material é resistente à corrosão?
R: Sim, a bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, ideal para ambientes húmidos e de contacto com alimentos.
P: Esta mesa é fácil de montar?
R: A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva, não requerendo ferramentas especializadas.
P: As prateleiras são ajustáveis em altura?
R: Embora a descrição original não especifique se as prateleiras são ajustáveis, a inclusão de duas prateleiras oferece arrumação adicional e otimização do espaço.
P: Posso usar esta mesa para preparação de alimentos?
R: Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 é higiénica e fácil de limpar, sendo perfeitamente adequada para a preparação de alimentos em cozinhas profissionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190070S2 |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais como cozinhas de restaurantes e hotéis. É um material que cumpre rigorosos padrões de higiene.
Sim, os pés desta mesa de trabalho mural são reguláveis em altura, entre 850 mm e 900 mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada a diferentes necessidades de ergonomia e superfícies, garantindo uma estabilidade perfeita no seu espaço de trabalho.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. No entanto, o processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo uma rápida instalação no seu estabelecimento.
A limpeza desta bancada de trabalho em aço inoxidável é bastante simples e eficiente. Recomenda-se a utilização de produtos de limpeza suaves e não abrasivos, juntamente com um pano macio, para manter o brilho e a higiene do material, cumprindo as normas HACCP.
Esta mesa de trabalho mural apresenta dimensões de 700 mm de profundidade, 900 mm de largura e uma altura ajustável entre 850 mm e 900 mm. As suas dimensões compactas tornam-na ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais e áreas de preparação.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras, de 700x900x850h mm, é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional em Portugal, oferecendo uma superfície de trabalho robusta e higiénica, aliada a uma capacidade de arrumação otimizada. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta bancada foi desenhada para resistir às exigências operacionais diárias, garantindo durabilidade, facilidade de limpeza e conformidade com as normas de segurança alimentar, características cruciais para chefs, responsáveis de F&B e gestores hoteleiros que procuram eficiência e organização no seu espaço de trabalho.
Estação de Preparação Quente em Restaurantes
Em cozinhas de restaurantes de alta exigência, esta mesa serve como estação primária para a preparação de ingredientes antes da cozedura. A superfície em inox permite cortar, picar e montar pratos com total higiene e resistência a altas temperaturas e humidade. As prateleiras inferiores são ideais para armazenar panelas, tabuleiros ou utensílios de uso frequente, agilizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.
Área de Apoio para Pastelaria e Panificação
Para pastelarias e padarias, esta mesa mural oferece uma superfície ampla e estável, indispensável para o manuseamento de massas, o corte de doces ou a montagem de sobremesas delicadas. A facilidade de limpeza do inox previne a contaminação cruzada de alergénios, enquanto as prateleiras permitem organizar formas, ingredientes secos ou utensílios específicos da confeitaria, mantendo tudo ao alcance da mão e otimizando o espaço.
Posto de Trabalho Auxiliar para Catering e Eventos
Em operações de catering ou eventos com montagem no local, a versatilidade desta mesa mural é um trunfo. Pode ser utilizada como uma estação de empratamento temporária, um ponto de apoio para equipamentos portáteis (como máquinas de vácuo ou processadores de alimentos) ou uma área de preparação final. A sua robustez e facilidade de transporte (desmontada) garantem que a qualidade e higiene do serviço sejam mantidas, independentemente da localização.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente junto a tomadas elétricas e pontos de água para maximizar a sua funcionalidade como estação de trabalho polivalente, especialmente em cozinhas com espaço limitado.
- Utilize as prateleiras inferiores para organizar ingredientes pré-preparados em contentores herméticos ou para guardar equipamentos menos usados, libertando a superfície de trabalho para tarefas críticas.
- Ajuste os pés reguláveis para garantir uma altura ergonómica que previna a fadiga da equipa e para compensar eventuais irregularidades no piso, assegurando a estabilidade da bancada.
- Implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para inox, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometendo a sua durabilidade e higiene.
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