Mesa de Trabalho Central em Inox 1600x600x850mm com Porta Deslizante
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, 1600x600x850mm, com porta deslizante. Ideal para cozinhas profissionais exigentes.
Mesa de trabalho inox — Mesa de Preparação – Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional, fabricada em aço inoxidável AISI 304, é uma solução robusta e higiénica, pensada para as mais exigentes cozinhas comerciais e estabelecimentos de restauração. A sua conceção central permite um acesso fácil de ambos os lados, otimizando o fluxo de trabalho em ambientes movimentados. Com uma porta deslizante integrada, oferece também um espaço de arrumação discreto e funcional, ideal para utensílios e equipamentos que necessitam de estar sempre à mão.
A bancada de apoio distingue-se pela sua durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em qualquer cozinha industrial. As pernas ajustáveis garantem estabilidade perfeita em diferentes tipos de piso, enquanto a superfície de trabalho generosa proporciona amplo espaço para preparação de alimentos, montagem de pratos e outras tarefas culinárias.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de negócios no setor da hotelaria e restauração, incluindo restaurantes, hotéis, cafetarias, padarias e cozinhas de catering. A sua versatilidade e design ergonómico tornam-na indispensável para operações que requerem eficiência e organização, desde a preparação intensiva de alimentos até à arrumação organizada de ferramentas de trabalho.
A estrutura resistente ao desgaste garante uma longa vida útil, mesmo em ambientes de utilização contínua e exigente. Será um investimento valioso para negócios que procuram otimizar o seu espaço de trabalho e melhorar a produtividade da sua equipa, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1600x600x850 mm |
| Tipo | Central com porta deslizante de 1 lado |
| Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de espaços a mesa de trabalho é mais adequada?
Esta mesa central é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotelaria, cafés e outros estabelecimentos que necessitem de uma superfície de trabalho durável e de fácil acesso em áreas de elevado tráfego.
Qual a vantagem da porta deslizante?
A porta deslizante permite um acesso rápido e fácil aos itens armazenados, economizando espaço em comparação com portas de abrir e mantendo o ambiente de trabalho organizado e com um aspeto limpo.
É fácil de montar e instalar?
O equipamento é fornecido desmontado, mas a sua estrutura foi concebida para uma montagem simples e intuitiva, garantindo que pode ser rapidamente integrada na sua cozinha sem complicações excessivas.
O aço inoxidável AISI 304 oferece realmente uma boa resistência?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é altamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, sendo o material padrão ouro para equipamentos de cozinha profissional.
As pernas ajustáveis são importantes para a minha cozinha?
Sim, as pernas reguláveis são cruciais para garantir que a mesa de trabalho esteja sempre perfeitamente nivelada e estável em qualquer tipo de superfície, o que é fundamental para a segurança e ergonomia no ambiente profissional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC160160SD |
| Dimensões (cm) | 1600 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este material garante elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais exigentes, como cozinhas industriais.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis. São feitas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40 mm, permitindo ajustar a altura entre 850 e 900 mm para maior ergonomia.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1600 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas conferem uma área de trabalho espaçosa e adequada para diversas tarefas na cozinha profissional.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o seu transporte e manuseamento. A montagem é intuitiva, garantindo que o equipamento esteja pronto a usar no seu estabelecimento em pouco tempo.
Esta bancada de trabalho é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, bares, e qualquer cozinha profissional que necessite de uma superfície de trabalho robusta, higiénica e com boa capacidade de arrumação.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central em Inox 1600x600x850mm com Porta Deslizante representa uma solução robusta e multifuncional para qualquer cozinha profissional ou área de preparação intensiva. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento foi concebido para otimizar o fluxo de trabalho e a higiene operacional em ambientes de elevado tráfego, oferecendo uma superfície de trabalho duradoura e um espaço de arrumação discreto e acessível, fundamental para a eficiência diária e a manutenção dos padrões HACCP.
Estação de Preparação Central em Restaurantes de Grande Volume
Em cozinhas de restaurantes com elevado volume de produção, esta mesa central atua como o fulcro de várias operações simultâneas. Chefs e ajudantes podem trabalhar face a face, agilizando tarefas como o mise en place intensivo, o porcionamento de carnes e peixes, ou a montagem final de pratos. A porta deslizante permite o armazenamento imediato de utensílios de corte, temperos ou recipientes de preparação, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e organizada para a próxima fase do serviço.
Área de Apoio para Catering e Eventos
Para empresas de catering e serviços de eventos, a versatilidade desta mesa é crucial. Pode ser utilizada como uma estação de apoio para a finalização de pratos antes do empratamento, como bancada para a montagem de tabuleiros de aperitivos, ou como ponto de suporte para equipamentos portáteis como batedeiras ou máquinas de vácuo. O espaço interno com porta deslizante é ideal para guardar loiça limpa, embalagens ou ingredientes secos, protegendo-os do ambiente exterior e facilitando o acesso rápido durante o serviço.
Zona de Trabalho em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, onde a precisão e a higiene são primordiais, esta mesa oferece uma superfície ampla e estável para o trabalho com massas, a decoração de bolos ou a preparação de recheios. A robustez do inox suporta o manuseamento de equipamento pesado como laminadores de massa ou máquinas de rechear, enquanto a arrumação interna na porta deslizante é perfeita para guardar bicos de pasteleiro, corantes alimentares ou pequenas ferramentas, mantendo tudo ao alcance e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa em áreas de transição ou como ilha central para otimizar o fluxo de trabalho bidirecional, reduzindo deslocações e aumentando a produtividade da equipa em picos de serviço.
- Utilize o espaço interno com porta deslizante para armazenar utensílios de uso frequente ou ingredientes secos, garantindo a sua proteção contra contaminação e libertando espaço valioso na bancada.
- As pernas ajustáveis permitem nivelar a mesa em pisos irregulares, prevenindo instabilidade que pode comprometer a segurança e a precisão em tarefas delicadas, como corte ou decoração.
- Implemente um plano de higienização diária para a superfície de aço inoxidável AISI 304, utilizando produtos específicos para inox, de modo a preservar o acabamento, garantir a segurança alimentar e prolongar a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
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