Mesa de Trabalho Mural Inox c/ Porta de Correr 1200mm
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304 com 1200x900x850mm. Possui porta de correr e prateleira intermédia, ideal para organização e higiene.
Mesa de trabalho inox — Área de Trabalho Otimizada — Principais Vantagens
Amplie a funcionalidade da sua cozinha profissional com esta mesa de trabalho mural, concebida para encaixar perfeitamente em espaços que exigem uma solução robusta e higiénica. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais em qualquer ambiente de preparação alimentar. A porta de correr integrada oferece acesso conveniente a um espaço de arrumação versátil, mantendo o ambiente de trabalho organizado e eficiente.
Esta unidade autoportante destaca-se pela sua adaptabilidade, graças aos pés reguláveis que permitem ajustar a altura entre 850mm e 900mm. Esta característica é crucial para assegurar a ergonomia ideal para a sua equipa, contribuindo para maior conforto e produtividade. O design mural otimiza o espaço, libertando áreas de passagem e facilitando a circulação em cozinhas com dimensões mais restritas.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de trabalho é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da hotelaria e restauração, incluindo restaurantes, cafés, pastelarias, talhos e bares. A sua robustez e higiene tornam-na adequada para a preparação de alimentos, apoio a equipamentos de cozinha e organização de utensílios. A prateleira intermédia no interior, combinada com a porta de correr, é perfeita para guardar ingredientes, pequenos eletrodomésticos ou material de limpeza, mantendo tudo ao alcance sem comprometer a estética ou a segurança.
Ainda, a sua constituição em aço inoxidável confere-lhe resistência superior à corrosão e ao desgaste, sendo uma escolha acertada para ambientes de alta exigência. Integrará harmoniosamente em qualquer linha de montagem ou zona de preparação, elevando os padrões de higiene e funcionalidade da sua cozinha. É o investimento certo para otimizar o fluxo de trabalho e a limpeza do seu espaço.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Mesa de Trabalho Mural com Porta de Correr |
| Material da Bancada | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850mm e 900mm |
| Tipo de Fecho | Totalmente fechada com porta de correr a 1 cara |
| Prateleira | 1 prateleira intermédia |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (LxPxA) | 1200x900x850mm |
Perguntas Frequentes
P: Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304 nesta mesa?
R: O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo a conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene em ambientes profissionais.
P: Posso ajustar a altura da mesa para se adequar às necessidades da minha equipa?
R: Sim, as patas reguláveis permitem ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, proporcionando uma ergonomia ideal e adaptabilidade a diferentes utilizadores ou tarefas.
P: A porta de correr é prática para cozinhas com espaço limitado?
R: Absolutamente. A porta de correr otimiza o espaço ao não requerer área adicional para abertura, sendo ideal para cozinhas mais compactas onde cada centímetro é valioso.
P: Esta mesa é fornecida montada ou desmontada?
R: As mesas com portas, como esta, são geralmente fornecidas totalmente montadas, prontas a usar, simplificando a instalação e permitindo uma utilização imediata no transporte.
P: É possível guardar utensílios ou pequenos equipamentos dentro da mesa?
R: Sim, esta mesa inclui uma prateleira intermédia e é totalmente fechada, oferecendo um espaço de arrumação seguro e discreto para utensílios, ingredientes ou outros equipamentos de apoio.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190120SD |
| Dimensões (cm) | 1200 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para cozinhas profissionais.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1200mm de comprimento, 900mm de profundidade e uma altura de 850mm. Estas medidas foram pensadas para se adaptarem à maioria dos espaços em cozinhas industriais.
Sim, todas as mesas com portas neste modelo incluem uma prateleira intermédia e uma porta de correr. Esta configuração otimiza o espaço de arrumação, mantendo os utensílios organizados e protegidos.
Esta mesa de trabalho foi concebida para fixação à parede, garantindo estabilidade e libertando espaço no chão. A sua instalação é simples e segura, adaptando-se às necessidades específicas de cada cozinha.
Sim, graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, a mesa é extremamente fácil de limpar e manter. A superfície lisa e resistente permite uma higienização rápida e eficaz, cumprindo as normas HACCP.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Inox com Porta de Correr de 1200mm é uma solução robusta e higiénica, indispensável para otimizar o fluxo de trabalho e a funcionalidade em cozinhas profissionais. A sua construção em aço inoxidável AISI 304, aliada à porta de correr e prateleira intermédia, oferece uma área de preparação e arrumação eficiente, garantindo a conformidade com as normas sanitárias e a durabilidade exigida em ambientes de alta exigência, libertando espaço valioso e assegurando a ergonomia para a equipa.
Cozinha Central de Hotelaria
Neste contexto, a mesa serve como posto de preparação primário para mise en place de grandes volumes, como o corte de legumes para sopas ou a manipulação de carnes para banquetes. A porta de correr permite o armazenamento discreto de utensílios essenciais ou ingredientes pré-preparados, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e o ambiente organizado, crucial para manter a velocidade e a coordenação em serviços de grande escala.
Área de Apoio em Restaurantes com Cozinha Aberta
Em cozinhas abertas, onde a higiene e a organização são visíveis ao cliente, esta mesa é ideal para a finalização de pratos ou empratamento. A superfície de inox proporciona uma base sanitária e fácil de limpar para o toque final, enquanto o espaço de arrumação fechado oculta louça de serviço ou pequenos equipamentos, preservando a estética e a ordem da área de contacto com o público, sem comprometer a eficiência operacional.
Secção de Pastelaria ou Padaria Industrial
Nesta aplicação, a mesa é fundamental para o manuseamento de massas, montagem de doces ou elaboração de produtos de pastelaria. A superfície lisa e resistente do inox facilita a limpeza de resíduos açucarados e a manutenção de um ambiente asséptico, enquanto a prateleira intermédia com porta de correr é utilizada para guardar moldes, corantes ou ingredientes sensíveis à temperatura ambiente, protegendo-os e mantendo-os acessíveis.
Dicas Profissionais
- Otimize o posicionamento da mesa junto a pontos de água e tomadas elétricas para maximizar a eficiência dos processos de preparação, minimizando deslocações desnecessárias.
- Ajuste a altura da mesa de forma ergonómica para cada elemento da equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade durante longas jornadas de trabalho.
- Utilize marcadores de cor ou etiquetas para organizar os itens armazenados na prateleira intermédia, facilitando a identificação rápida e a gestão de stocks, especialmente em ambientes HACCP.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para a superfície e o interior da mesa, aproveitando a facilidade de higienização do aço inoxidável AISI 304 para manter os mais altos padrões de segurança alimentar.
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