Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x550mm com Espelho Traseiro
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável 304 com 1600x550x850mm, pés reguláveis e espelho traseiro. Ideal para cozinhas profissionais.
Mesa de trabalho inox — Mesa de Trabalho — Principais Vantagens
Concebida para otimizar a funcionalidade em qualquer cozinha profissional, esta bancada de trabalho em aço inoxidável oferece durabilidade e higiene superiores. A sua superfície de trabalho é ideal para a preparação de alimentos, combinando robustez e facilidade de limpeza, essenciais em ambientes de restauração e hotelaria.
Equipada com pés reguláveis, esta superfície de apoio adapta-se facilmente a diferentes alturas para garantir uma ergonomia perfeita para a sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade. O design mural permite um aproveitamento inteligente do espaço, uma mais-valia em cozinhas com áreas limitadas, garantindo eficiência operacional e conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de trabalho é uma solução versátil para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a talhos e hotéis. A sua construção em aço inoxidável aisi-304 assegura uma resistência exemplar à corrosão e uma higiene impecável, tornando-a perfeita para a preparação de alimentos, desde confeção à embalagem. Facilita o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e organizado. A sua adaptabilidade permite a integração em diversas áreas funcionais, como estações de lavagem, áreas de corte e zonas de emplatamento.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1600x550x850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto Traseiro | 100mm |
| Bordo Frontal | 65mm de espessura |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304 nesta mesa?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e muito fácil de limpar, garantindo durabilidade e conformidade com as rigorosas normas de higiene em ambientes alimentares.
É possível ajustar a altura da mesa de trabalho?
Sim, os pés são reguláveis entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas da sua equipa e ao espaço de trabalho.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em locais de acesso mais restrito, contendo todas as peças para uma montagem simples.
Este modelo inclui prateleiras adicionais?
Não, este modelo específico de mesa mural não inclui prateleiras adicionais, mas é concebido para ser robusto e autónomo para as suas necessidades de trabalho.
Qual a espessura do bordo frontal da bancada?
O bordo frontal tem uma espessura de 65mm, fornecendo uma borda sólida e segura para o trabalho diário e para evitar derrames.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155160S0 |
| Dimensões (cm) | 1600 × 550 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
As dimensões exatas desta mesa de trabalho são 1600x550x850mm (largura x profundidade x altura), oferecendo um espaço de trabalho amplo e funcional para diversas tarefas.
Sim, as patas da mesa são em tubo quadrado AISI 304 e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a mesa às necessidades ergonómicas do utilizador e condições do espaço.
Não, este modelo específico de mesa de trabalho mural é fornecido sem prateleira, oferecendo um design mais simples e focado na superfície de trabalho principal.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A montagem é simples e permite uma instalação eficiente no seu espaço de trabalho.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável 1600x550mm com espelho traseiro é um ativo fundamental em qualquer cozinha profissional, oferecendo uma superfície robusta, higiénica e ergonomicamente adaptável para a preparação de alimentos. A sua construção em AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas HACCP, otimizando o fluxo de trabalho e a segurança alimentar em espaços de restauração, hotelaria e catering.
Estação de Pré-preparação em Cozinhas de Restaurante
Num restaurante de alta afluência, esta mesa serve como ponto central para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixes. O espelho traseiro protege a parede contra salpicos e facilita a limpeza, enquanto a superfície de 1600x550mm oferece espaço adequado para tábuas de corte, utensílios e pequenos equipamentos como robots de cozinha, garantindo eficiência e organização antes do processo de confeção.
Área de Empratamento e Finalização em Hotéis
Em cozinhas de hotelaria, onde a velocidade e a apresentação são cruciais, esta mesa é ideal para a montagem final de pratos. A sua superfície lisa e fácil de desinfetar permite o empratamento rápido e higiénico de múltiplas doses, e a altura regulável assegura que a equipa de cozinha possa trabalhar confortavelmente durante longos períodos, minimizando a fadiga e mantendo a consistência na qualidade do serviço.
Posto de Trabalho Auxiliar em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, esta mesa mural funciona como um posto de trabalho auxiliar para a preparação de massas, decoração de bolos ou montagem de sanduíches. A robustez do aço inoxidável suporta o manuseamento intensivo de ingredientes e a utilização de batedeiras e amassadoras, enquanto o design mural otimiza o espaço, permitindo a instalação em áreas mais compactas sem comprometer a funcionalidade.
Dicas Profissionais
- Posicione estas mesas estrategicamente para criar fluxos de trabalho lineares, minimizando movimentos desnecessários e otimizando a produtividade da equipa de cozinha.
- Utilize os pés reguláveis para ajustar a altura da mesa, adaptando-a à estatura dos seus colaboradores, o que reduz a incidência de lesões musculoesqueléticas e aumenta o conforto ergonómico.
- Assegure a limpeza e desinfeção diária da superfície em aço AISI 304 com produtos específicos para inox, garantindo a longevidade do equipamento e o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.
- Para otimizar o espaço, considere a instalação de prateleiras suspensas ou armários murais acima da mesa, aproveitando a verticalidade da parede para armazenamento de utensílios e ingredientes de uso frequente.
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