Mesa de Trabalho Mural Inox 1100x700 mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com dimensões de 1100x700x850h mm, ideal para cozinhas profissionais, durável e fácil de limpar.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para a máxima eficiência em ambientes de restauração, esta superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 304 oferece uma durabilidade excecional e uma higiene impecável. A sua estrutura robusta, aliada aos pés reguláveis, assegura estabilidade e adaptabilidade a diferentes alturas, otimizando o conforto e a ergonomia na sua cozinha profissional.
Ideal para operações diárias intensas, a mesa é fácil de montar, permitindo uma rápida implementação na sua área de preparo. O aço inoxidável de alta qualidade resiste à corrosão e facilita a limpeza, um requisito fundamental para manter os mais elevados padrões de higiene alimentar.
Aplicações Profissionais
Este versátil mobiliário de cozinha é uma solução perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios. Quer necessite de uma estação de preparo, uma área de apoio ou uma superfície de trabalho adicional, esta mesa adapta-se com facilidade às exigências do seu negócio.
A sua colocação mural poupa espaço valioso, tornando-a particularmente útil em cozinhas com áreas limitadas, onde cada centímetro conta. É um investimento inteligente para qualquer negócio que procure otimizar a sua produção e garantir um ambiente de trabalho funcional e organizado.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Estrutura | Mural (sem prateleira inferior) |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Patas Reguláveis | Sim, entre 850mm e 900mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1100x700x850 mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Formato de Entrega | Desmontada |
Perguntas Frequentes
1. É fácil montar esta mesa de trabalho?
Sim, o design desta mesa permite uma montagem simples e rápida, mesmo para quem não tem experiência prévia. Todas as peças necessárias e instruções claras estão incluídas para facilitar o processo.
2. Onde pode ser utilizada esta mesa de trabalho?
Esta mesa é extremamente versátil e adequada para cozinhas profissionais em restaurantes, pastelarias, hotéis, bares e até mesmo em laboratórios ou padarias, oferecendo uma superfície de trabalho robusta e higiénica.
3. Que vantagens oferece o aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, durável e fácil de limpar, garantindo que a sua mesa de trabalho mantenha um aspeto profissional e cumpra com os requisitos de higiene alimentar rigorosos.
4. Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, os pés tubulares de 40x40mm são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo-lhe adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e às condições específicas da sua cozinha.
5. Esta mesa inclui prateleiras adicionais?
Não, esta versão da mesa foi concebida para ser mural e não inclui prateleira inferior. Se precisar de opções com arrumação adicional, deverá considerar outros modelos disponíveis no nosso catálogo.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170110S0 |
| Dimensões (cm) | 1100 × 700 × 850 cm |
A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais exigentes.
Os pés da mesa são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite ajustar a altura ideal da bancada, adaptando-a às necessidades ergonómicas do utilizador e às irregularidades do pavimento.
Não, este modelo de mesa de trabalho mural não inclui prateleira inferior. Foi desenhado para oferecer uma superfície de trabalho simples e eficaz, ideal para espaços que requerem uma solução direta sem armazenamento adicional integrado.
A bancada superior é em aço inoxidável AISI 304 acetinado, proporcionando uma superfície lisa e higiénica. Inclui um peto posterior de 100mm e um frontal de 65mm de espessura, que ajudam a prevenir salpicos e derrames na parede e no chão, mantendo o ambiente de trabalho mais limpo.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A sua montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções fornecidas, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox 1100x700 mm é um ativo indispensável em qualquer cozinha profissional que valorize a otimização do espaço, a higiene rigorosa e a durabilidade operacional. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície robusta e sanitizável, ideal para as exigências diárias de preparação de alimentos, garantindo que os fluxos de trabalho se mantenham eficientes e em conformidade com as normas HACCP.
Estação de Preparação Primária em Cozinhas de Restaurante
Em restaurantes de serviço à la carte, esta mesa serve como estação central para o mise en place de vegetais, carnes e peixe. A sua superfície lisa e resistente facilita o corte, porcionamento e tempero, enquanto o peto posterior de 100mm protege a parede de salpicos, mantendo a área adjacente limpa e organizada. A robustez do inox permite o uso intensivo de utensílios de corte sem danificar a bancada.
Área de Apoio em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias artesanais, a mesa mural é fundamental para o manuseamento de massas, montagem de bolos ou decoração de produtos de confeitaria. A altura regulável dos pés (850-900mm) permite ajustar a ergonomia para diferentes tarefas e operadores, reduzindo a fadiga em operações repetitivas e prolongadas, como amassar ou esticar massas com rolo.
Zona de Empratamento e Expedição em Hotéis
No serviço de banquetes ou buffet de hotéis, esta mesa é utilizada como ponto de apoio para o empratamento final ou como área de transição para a expedição de pratos. A sua natureza mural liberta espaço no centro da cozinha, sendo ideal para corredores de serviço ou zonas de passagem, onde a eficiência do fluxo é crítica. A facilidade de limpeza do inox é crucial para manter a higiene entre diferentes "rounds" de serviço.
Dicas Profissionais
- Aproveite a ajustabilidade dos pés para otimizar a ergonomia da mesa à altura média da sua equipa, minimizando a tensão muscular e aumentando a produtividade durante longas jornadas de trabalho.
- Instale esta mesa em zonas estratégicas da cozinha, preferencialmente junto a fontes de água ou equipamentos de cocção, para criar fluxos de trabalho lógicos e reduzir os movimentos desnecessários da equipa.
- Para maximizar a durabilidade do aço inoxidável AISI 304, utilize produtos de limpeza específicos para inox e evite abrasivos que possam comprometer a camada passiva e a resistência à corrosão.
- Considere a aquisição de acessórios complementares, como prateleiras suspensas ou barras de utensílios, para libertar a superfície de trabalho e manter os equipamentos essenciais ao alcance, sem comprometer a higiene.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
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