Mesa de Trabalho Inox Central Sem Prateleira 1900x600x600h
Mesa de trabalho profissional em aço inoxidável AISI 304, sem prateleira inferior, ideal para cozinhas industriais e espaços de preparação alimentar. Dimensões: 1900x600x600h mm.
mesa de trabalho inox — Bancada de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional, fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de restauração. A sua conceção sem prateleira inferior facilita a limpeza e otimiza o espaço, permitindo armazenar equipamentos de maior volume por baixo. A durabilidade do material garante resistência à corrosão e uma longa vida útil, tornando-a um investimento inteligente para a sua empresa.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras áreas de preparação de alimentos onde a higiene e a resistência são cruciais. A sua versatilidade permite que seja utilizada como mesa de apoio, área de corte ou base para pequenos eletrodomésticos, integrando-se perfeitamente em qualquer layout de cozinha profissional. A ausência de prateleira inferior torna-a particularmente adequada para locais que requerem mobilidade ou acesso facilitado ao chão para limpeza.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Encimera | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulação das Patas | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Encimera | 65mm |
| Dimensões (AxFxH) | 1900x600x600 mm (montada) |
| Estado | Desmontado |
Perguntas Frequentes
Qual a altura das patas reguláveis?
As patas desta mesa de trabalho podem ser ajustadas numa altura variável entre 850mm e 900mm, permitindo uma adaptação precisa às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço de trabalho.
É fácil de montar esta bancada inox?
Sim, o produto é fornecido desmontado com todas as instruções necessárias para uma montagem simples e rápida. A sua conceção modular facilita o transporte e a instalação, mesmo em locais com acessos mais restritos.
Que tipo de aço inoxidável é utilizado na fabricação?
É utilizado aço inoxidável AISI 304 acetinado na encimera e AISI 304 nos tubos das patas, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para o uso profissional.
Esta mesa de trabalho possui alguma prateleira interior?
Não, esta versão da mesa de trabalho é concebida sem prateleira inferior. Esta característica é ideal para quem necessita de um espaço aberto sob a superfície de trabalho para acomodar equipamentos maiores ou facilitar a limpeza do chão sem obstáculos.
É possível utilizar esta mesa em ambientes com alta humidade?
Sim, devido à utilização de aço inoxidável AISI 304, esta bancada é altamente resistente à humidade e à corrosão. É perfeitamente adequada para ambientes de cozinha profissional onde a exposição à água e a produtos de limpeza é frequente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC260190S0 |
| Dimensões (cm) | 1900 × 600 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem higiene rigorosa.
Não, este modelo de mesa de trabalho é fornecido sem prateleira inferior, proporcionando um espaço aberto e flexível debaixo da bancada. Isto facilita a arrumação de equipamentos maiores ou a movimentação.
Sim, as patas da mesa são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a bancada a diferentes necessidades ergonómicas e a superfícies ligeiramente irregulares, garantindo estabilidade.
As dimensões desta mesa de trabalho são de 1900x600x600 mm (largura x profundidade x altura). Estas medidas foram concebidas para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho ampla.
Sim, a mesa de trabalho é fornecida desmontada e foi projetada para uma montagem simples e rápida. Inclui todas as instruções necessárias para que possa ser montada facilmente por qualquer pessoa.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Central Sem Prateleira, com as suas dimensões generosas de 1900x600x600h e fabricada em aço inoxidável AISI 304, é um ativo fundamental para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija uma superfície de trabalho robusta, higiénica e adaptável. A sua conceção sem prateleira inferior oferece uma flexibilidade operacional ímpar, permitindo a integração de equipamentos volumosos ou a otimização da limpeza, resultando numa melhoria da eficiência e dos padrões de higiene em ambientes profissionais de alta exigência.
Cozinhas de Produção Centralizadas
Em grandes cozinhas de produção, esta mesa serve como uma estação de pré-preparação dedicada para volumes elevados de ingredientes. A sua superfície ampla e higiénica é ideal para cortar, picar e porcionar carnes, peixes ou vegetais, garantindo a consistência e a segurança alimentar em todas as etapas de produção. A ausência de prateleira inferior facilita a colocação de contentores de resíduos grandes ou de carrinhos de transporte por baixo, agilizando o fluxo de trabalho.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Para pasteleiros e padeiros, esta bancada central é essencial na laminação de massas, preparação de recheios ou montagem de bolos e doces. A superfície em inox AISI 304 proporciona uma base fria e fácil de limpar, crucial para trabalhar com massas delicadas ou chocolate. A altura regulável das patas permite ajustar a ergonomia para tarefas repetitivas, reduzindo a fadiga do operador durante longos períodos de trabalho.
Áreas de Empratamento e Acabamento em Restaurantes de Fine Dining
Em restaurantes de alta gastronomia, esta mesa pode ser posicionada como uma ilha central na linha de empratamento. A sua superfície imaculada é perfeita para os toques finais nos pratos, desde a decoração com molhos até a adição de guarnições delicadas. A ausência de prateleira inferior permite que os chefes se movimentem livremente à volta da estação ou que se posicione um forno de salamandra ou um banho-maria móvel por baixo para manter os elementos quentes.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa em áreas de tráfego intenso ou onde a mobilidade é crucial, como ilhas de preparação. A ausência de prateleira inferior permite a fácil movimentação de equipamentos ou pessoal, otimizando o fluxo de trabalho.
- Utilize a regulação de altura das patas para adaptar a mesa a diferentes operadores ou tarefas específicas (ex: preparação de massas vs. corte de carne), minimizando a fadiga e aumentando a produtividade.
- Embora sem prateleira, o espaço inferior pode ser otimizado com soluções de arrumação móveis, como carros de contentores gastronómicos ou prateleiras com rodas, para manter a flexibilidade e a higiene.
- Implemente um plano de limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a manutenção da integridade do material e a máxima higiene, fundamental em qualquer ambiente de preparação alimentar.
Perfiis Alvos
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