Mesa de Trabalho Central Inox Portas Deslizantes 2200x600x850mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com portas deslizantes em ambas as faces, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 2200x600x850mm.
Mesa Inox de Preparação — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho central em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas profissionais que exigem durabilidade e funcionalidade. Com portas deslizantes em ambas as faces, facilita o acesso e a organização de utensílios e equipamentos. A sua construção robusta em AISI 304 garante uma higiene impecável e resistência à corrosão, fatores cruciais para o ambiente de restauração.
Aplicações Profissionais
Perfeita para a utilização em restaurantes, pastelarias, talhos e outras cozinhas industriais, esta bancada de preparação oferece uma superfície de trabalho espaçosa e de fácil limpeza. A sua configuração central permite o acesso por ambos os lados, otimizando o fluxo de trabalho e a eficiência da sua equipa, seja para a preparação de alimentos ou para o suporte de equipamentos de confeção.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável | 850 - 900 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 2200 x 600 x 850 mm |
| Portas | Portas deslizantes em ambas as faces |
| Entrega | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
1. Esta mesa de apoio é adequada para ambientes com alta humidade?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e à humidade, tornando esta mesa ideal para cozinhas profissionais e ambientes com elevada presença de água.
2. A mesa já vem montada ou requer montagem?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em qualquer espaço. A montagem é intuitiva e simples, permitindo uma rápida operacionalização.
3. Quais são as vantagens das portas deslizantes?
As portas deslizantes permitem um acesso fácil e eficiente ao interior do armário, mesmo em espaços apertados. Além disso, a capacidade de acesso por ambas as faces otimiza o trabalho em cozinhas centrais ou com movimento de ambos os lados.
4. As patas são ajustáveis em altura?
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm, para uma ergonomia perfeita e adaptação a diferentes utilizadores e necessidades.
5. A limpeza deste equipamento é complexa?
Não, o acabamento satinado do aço inoxidável AISI 304 facilita a limpeza e manutenção, garantindo a conformidade com as normas de higiene mais rigorosas e uma durabilidade prolongada.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC160220PT |
| Dimensões (cm) | 2200 × 600 × 850 cm |
Esta mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional e conformidade com as normas HACCP.
As mesas são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e a instalação. O processo de montagem é simples e pode ser realizado com as ferramentas adequadas, garantindo uma estrutura robusta no final.
Sim, esta mesa de trabalho possui portas deslizantes em ambas as faces, o que permite um acesso conveniente ao interior do móvel, independentemente do lado em que for utilizada na sua cozinha profissional.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com 40x40 mm, e são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a mesa à altura ideal de trabalho para o seu staff.
Esta mesa de trabalho central é ideal para preparação de alimentos, organização de utensílios e armazenamento em cozinhas profissionais. A sua construção em aço inoxidável assegura durabilidade e higiene para as operações diárias.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável com portas deslizantes, na dimensão de 2200x600x850mm, representa um ativo fundamental para qualquer cozinha profissional exigente em Portugal. Projetada para otimizar a eficiência e a ergonomia, a sua construção robusta em AISI 304 garante durabilidade, conformidade higiénica e resistência em ambientes de elevada intensidade. A configuração central, com portas deslizantes em ambas as faces, facilita o fluxo de trabalho e a acessibilidade, tornando-a indispensável para operações que requerem preparação simultânea ou armazenamento acessível de ambos os lados.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de produção, esta mesa serve como estação central de pré-preparação. Chefs e equipas podem trabalhar em simultâneo na mise en place, beneficiando da ampla superfície e do acesso facilitado a ingredientes e utensílios armazenados no compartimento inferior, sem interrupções.
Catering e Eventos
Para empresas de catering, a mesa é ideal para a montagem de pratos ou finalização de confeções antes do serviço. A sua robustez e facilidade de limpeza são cruciais para operações rápidas e eficientes em locais diversos, permitindo a organização de materiais e a manutenção de padrões de higiene exigentes durante o evento.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Em pastelarias e padarias, esta mesa atua como um posto de trabalho versátil para amassar, estender massas, decorar bolos ou porcionar produtos. O espaço de armazenamento interno permite guardar farinhas, utensílios de pastelaria ou tabuleiros, mantendo a área de trabalho organizada e os ingredientes protegidos da contaminação.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura da mesa: Ajuste os pés reguláveis para garantir uma postura ergonómica para a equipa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade durante longos períodos de trabalho.
- Maximize o armazenamento: Utilize divisórias internas ou caixas modulares dentro do compartimento com portas deslizantes para organizar eficientemente utensílios, pequenos equipamentos ou ingredientes secos, otimizando o espaço e a acessibilidade.
- Implemente um plano de limpeza rigoroso: Apesar da resistência do AISI 304, a limpeza diária com produtos adequados é fundamental para manter a integridade do aço, prevenir a corrosão e assegurar a conformidade com as normas HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante
- Comprador de Hotelaria
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação