Mesa de Trabalho Inox Central com Prateleira 2400x700x600h mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com prateleira inferior. Robusta e ajustável para cozinhas profissionais exigentes.
Ideal para cozinhas profissionais, esta superfície de trabalho em aço inoxidável oferece uma solução robusta e higiénica para as suas necessidades diárias. Concebida para suportar o ritmo acelerado dos ambientes de restauração e hotelaria.
A sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e facilita a limpeza, cumprindo com os mais rigorosos padrões de higiene. A prateleira inferior adiciona um espaço valioso para arrumação, otimizando a organização da sua área de trabalho. A estrutura autoportante, com pés reguláveis, permite uma adaptação perfeita a qualquer desnível do piso, garantindo estabilidade e segurança.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
- Superfície em aço inoxidável AISI 304, ideal para preparação de alimentos e tarefas de alta exigência.
- Pés reguláveis para ajuste de altura, garantindo estabilidade em qualquer superfície.
- Design desmontável para facilitar o transporte e a montagem, permitindo flexibilidade no seu espaço.
- Prateleira inferior robusta que providencia arrumação extra, mantendo o seu espaço organizado.
- Construção resistente pensada para a longevidade e para uso intensivo em ambientes profissionais.
Aplicações Profissionais
Esta mesa é uma adição essencial para qualquer cozinha de restaurante, hotel, cantina ou refeitório industrial. Quer seja para preparação de refeições, suporte de equipamentos como fornos, fritadeiras ou misturadoras, ou como área de lavagem de loiça, a sua versatilidade é inigualável. Permite criar ambientes de trabalho eficientes e organizados que beneficiam a produtividade da sua equipa e a qualidade do serviço. As suas dimensões generosas são perfeitas para cozinhas de média a grande escala, onde o espaço de trabalho é crucial.
Características Técnicas
| Largura | 2400 mm |
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 850-900h mm (regulável) |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Peto posterior | 100 mm |
| Bancada frontal e costados | 65 mm |
| Prateleiras | 1 (inferior) |
Perguntas Frequentes
A mesa é fácil de montar?
Sim, o design da mesa permite uma montagem simples e rápida, uma vez que é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação no local desejado.
Que tipo de manutenção o aço inoxidável AISI 304 exige?
O aço inoxidável AISI 304 é de baixa manutenção. Recomenda-se a limpeza regular com água morna e detergente suave para preservar o seu acabamento e higiene, evitando produtos abrasivos.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Sim, as patas da mesa são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade é essencial para se adaptar às diferentes necessidades ergonómicas e tipos de equipamentos na sua cozinha.
Esta mesa é adequada para uso em ambientes de alta humidade?
Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta superfície de trabalho possui uma excelente resistência à corrosão, tornando-a ideal para ambientes com alta humidade como cozinhas e áreas de lavagem.
Onde posso posicionar esta mesa na minha cozinha?
Desenhada para ser uma mesa central, pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha que requeira uma superfície de trabalho robusta. A prateleira inferior oferece armazenamento útil sem comprometer a acessibilidade.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC270240S1 |
Esta mesa é fabricada com aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene.
Sim, as patas em tubo quadrado de 40x40mm, também em aço inoxidável AISI 304, são reguláveis numa altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e de espaço.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação, especialmente em espaços com acessos mais restritos. A montagem é simples e intuitiva.
Esta mesa possui dimensões generosas de 2400x700x600mm (comprimento x profundidade x altura), oferecendo uma vasta superfície para preparação e organização na sua cozinha profissional.
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 garante que esta mesa cumpre os mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar, sendo perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis e bares.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 2400x700mm, representa um investimento fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal que procure otimizar processos, garantir a máxima higiene e proporcionar uma plataforma robusta e versátil para a preparação de alimentos. A sua construção durável e a prateleira inferior integrada elevam a eficiência operacional, permitindo uma organização superior e adaptabilidade a diversas tarefas e configurações de layout, essenciais para o ritmo exigente da hotelaria e restauração.
Estação Central de Preparação de Alimentos em Cozinhas de Grande Volume
Numa cozinha de hotel ou de catering industrial, esta mesa serve como o epicentro para a preparação de grandes volumes de alimentos. A sua superfície extensa permite que vários elementos da equipa trabalhem simultaneamente na mise en place de vegetais, carnes ou na montagem de pratos. A prateleira inferior é crucial para armazenar utensílios, tabuleiros, ou ingredientes pré-preparados, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e o fluxo de trabalho contínuo e eficiente, reduzindo tempos mortos e deslocações.
Suporte e Bancada para Equipamentos de Cozinha
A robustez do aço inoxidável AISI 304 torna esta mesa ideal para suportar equipamentos de bancada de peso considerável, como misturadoras planetárias de grande capacidade, cortadoras de fiambre, ou até fornos de convecção compactos. Em restaurantes com espaço limitado, pode ser configurada como uma estação de cocção auxiliar, com placas de indução portáteis, ou como uma área de acabamento de pratos, com acesso facilitado a elementos da linha de serviço, otimizando o espaço vertical e a funcionalidade da cozinha.
Área de Lavagem e Secagem Auxiliar em Zonas de Copa
Em operações de catering ou restaurantes com elevado volume de loiça, esta mesa pode ser integrada como uma extensão da zona de lavagem. A sua superfície resistente à água e corrosão é perfeita para a pré-lavagem de utensílios de cozinha, bandejas ou até como bancada de secagem para peças delicadas. A prateleira inferior oferece espaço para cestos de loiça limpa ou produtos de limpeza, contribuindo para a manutenção de um ambiente higiénico e organizado na copa.
Dicas Profissionais
- Otimize a ergonomia ajustando os pés reguláveis da mesa para a altura ideal, minimizando a fadiga da equipa durante longas horas de trabalho e adaptando-a a diferentes operadores ou tarefas.
- Utilize a prateleira inferior para organização estratégica: armazene equipamentos menos usados, tabuleiros de transporte ou caixas de ingredientes secos, mantendo a bancada principal livre para a preparação ativa e melhorando o fluxo de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso com detergentes neutros e panos macios para preservar o acabamento do aço AISI 304 e garantir a conformidade com as normas HACCP, prolongando a vida útil do equipamento.
- Considere a aquisição de rodízios com travão (opcionais, se compatíveis) para esta mesa, convertendo-a numa unidade móvel que permite reconfigurações rápidas da cozinha para eventos especiais, limpezas profundas ou manutenção de equipamentos adjacentes.
Perfiis Alvos
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