Mesa de Trabalho Central Inox 2400x800mm com Porta Deslizante
Mesa de trabalho central em aço inoxidável 304, ideal para cozinhas profissionais. Comporta porta deslizante e patas reguláveis, 2400x800x850mm.
Mesa de Apoio - Principais Vantagens
Concebida para otimizar a eficiência em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho central em aço inoxidável é a solução ideal para espaços que exigem durabilidade, higiene e funcionalidade. A sua construção robusta e o design inteligente com porta deslizante facilitam o acesso e a organização, tornando-a uma peça indispensável para qualquer negócio de restauração ou hotelaria.
A superfície lisa em aço inoxidável AISI 304 acetinado garante uma fácil limpeza e resistência à corrosão, fatores cruciais em ambientes de alta exigência. A versatilidade desta mesa permite utilizá-la como área de preparação, espaço de arrumação ou suporte para equipamento, adaptando-se perfeitamente às necessidades dinâmicas da sua cozinha.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de confeção é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e hotéis de grande escala até pastelarias e talhos. A sua constituição em aço inoxidável confere-lhe uma resistência ímpar, adequando-se a atividades de corte, preparação de alimentos ou como superfície de apoio para máquinas de cozinha. A porta de correr é uma mais-valia para a arrumação de utensílios, garantindo um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
Em cozinhas coletivas, esta bancada oferece um espaço de trabalho adicional valioso, capaz de suportar o ritmo acelerado das operações diárias. A qualidade dos materiais assegura uma longa vida útil do produto, representando um investimento vantajoso para o seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Construção | Fornecida desmontada |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável das Patas | 850-900mm |
| Frente e Lados da Bancada | 65mm |
| Tipo de Porta | Correr, 1 lado |
| Dimensões (LxPxA) | 2400x800x850mm |
Perguntas Frequentes
Qual a vantagem do aço inoxidável AISI 304 na construção desta mesa de apoio?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e oxidação, ideal para ambientes de cozinha com elevada humidade e contacto com diversos alimentos, garantindo higiene e durabilidade superiores.
É fácil montar e desmontar esta bancada?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação. O processo de montagem é intuitivo e permite uma rápida colocação em operação.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Com certeza. As patas são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a superfície de trabalho às necessidades ergonómicas do utilizador e às particularidades do espaço.
Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas com muito movimento?
Absolutamente. Projetada para resistir ao uso contínuo em ambientes profissionais, esta mesa oferece uma estrutura sólida e uma superfície duradoura, perfeita para o ritmo acelerado de uma cozinha industrial.
A porta deslizante é eficaz para manter o interior limpo?
Sim, a porta de correr permite manter o espaço de arrumação protegido de poeiras e sujidade, contribuindo para um ambiente de trabalho mais organizado e higienizado.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC180240SD |
| Dimensões (cm) | 2400 × 800 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, o que garante máxima resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes profissionais que exigem elevados padrões de higiene.
Sim, as patas da mesa são feitas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm, e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta característica permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho.
As mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte e manuseio. A montagem é simples e rápida, garantindo que o equipamento possa ser utilizado em pouco tempo após a entrega.
As dimensões totais da mesa são 2400mm de largura, 800mm de profundidade e uma altura que pode ser ajustada entre 850mm e 900mm. É um equipamento espaçoso, ideal para tarefas que exigem uma ampla área de trabalho.
Devido à sua robustez, materiais de alta qualidade e funcionalidade, esta mesa é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares, cantinas e qualquer outro tipo de estabelecimento profissional que necessite de uma superfície de trabalho durável e higiénica.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável 2400x800mm com porta deslizante representa um pilar fundamental na otimização de fluxos de trabalho e na manutenção de padrões de higiene em cozinhas profissionais. A sua dimensão generosa, aliada à robustez do aço AISI 304 e à funcionalidade da porta deslizante, assegura uma superfície de preparação versátil e um espaço de arrumação acessível, contribuindo diretamente para a eficiência operacional, a organização e a segurança alimentar em qualquer estabelecimento HORECA.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de produção, esta mesa serve como estação central de pré-preparação para múltiplos cozinheiros. A sua vasta superfície permite o corte simultâneo de legumes, porcionamento de carnes ou montagem de pratos, enquanto a porta deslizante facilita o acesso rápido a utensílios frequentemente usados, como facas e tábuas de corte, mantendo-os protegidos e organizados.
Áreas de Produção de Pastelaria e Padaria
Em pastelarias e padarias, a mesa é ideal para o estender de massas, o manuseio de coberturas e a montagem de bolos e doces. A superfície lisa e higiénica do aço inoxidável AISI 304 é crucial para evitar a contaminação cruzada e garantir a conformidade com as normas HACCP, enquanto o espaço de arrumação interno pode acomodar moldes, rolos e ingredientes secos, protegendo-os da humidade e poeira.
Cozinhas de Hotelaria para Banquetes e Eventos
Na preparação de grandes eventos e banquetes em hotéis, esta mesa é indispensável para a finalização e empratamento de grandes quantidades de alimentos. A sua robustez suporta o peso de equipamentos de aquecimento ou refrigeração temporários, e a porta deslizante permite armazenar loiça de serviço ou componentes de decoração de pratos, agilizando o processo de saída para o serviço e reduzindo os tempos de espera.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulagem de altura das patas (850-900mm) para adaptar a mesa à estatura da equipa ou a diferentes tipos de tarefas, otimizando a ergonomia e reduzindo a fadiga durante longos períodos de trabalho.
- Utilize marcadores coloridos ou sistemas de organização internos no compartimento com porta deslizante para separar utensílios por função ou tipo de alimento, maximizando a higiene e a eficiência na procura.
- Implemente um regime de limpeza diária rigoroso, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para preservar as características higiénicas do AISI 304 e prolongar a vida útil do equipamento, prevenindo a corrosão superficial.
- Posicione a mesa estrategicamente na cozinha para criar um fluxo de trabalho lógico e contínuo, minimizando deslocações e otimizando a comunicação entre as diferentes estações de preparação.
Perfiis Alvos
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