Máquina de Gelo em Cubos 50 kg/24h com Depósito 25 kg
Máquina de gelo profissional com produção de 50 kg/24h e depósito de 25 kg. Robusta, de aço inoxidável, ideal para HORECA. Cubos de 18 gr e refrigeração a ar.
Máquina de Gelo em Cubos — Principais Vantagens
Desenvolvida para o setor HORECA e hotelaria, esta máquina de gelo (também conhecida como fabricador de gelo) garante uma produção fiável e constante de cubos de gelo, essenciais para qualquer estabelecimento de restauração e bebidas. Com uma capacidade de produção de 50 kg por cada 24 horas, e um depósito integrado de 25 kg, assegura que nunca faltará gelo, mesmo em períodos de maior procura.
A sua construção robusta em aço inoxidável confere-lhe não só uma durabilidade excecional, capaz de suportar o ritmo de uma cozinha industrial, mas também uma higiene superior, graças à facilidade de limpeza. Os cubos de 18 gramas são perfeitos para uma vasta gama de bebidas, desde cocktails a refrigerantes, mantendo a temperatura ideal por mais tempo.
Com refrigeração a ar e um design compacto, otimiza o espaço na sua área de trabalho. Os pés ajustáveis em altura permitem adaptar-se a diferentes ambientes, garantindo estabilidade e ergonomia. Equipada com pá para facilitar a extração do gelo e um interior do depósito em ABS com cantos arredondados, a limpeza e manutenção tornam-se tarefas simples e eficientes.
Aplicações
Esta máquina é ideal para restaurantes, bares, hotéis, discotecas e cafés que necessitam de um fornecimento contínuo de gelo. É perfeita para preparar bebidas, conservar alimentos e servir clientes, suportando volumes médios a altos de procura diária. A sua eficiência e capacidade de armazenamento tornam-na uma solução versátil para diversos contextos de hotelaria e restauração que exigem qualidade e fiabilidade na produção de gelo.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | MP 50/25 |
Esta máquina de gelo possui dimensões de 500x585x795 mm (largura x profundidade x altura), sem contar com os pés ajustáveis em altura (0 a 20 mm). É importante considerar um espaço adicional para ventilação adequada, especialmente na parte traseira e laterais, uma vez que a refrigeração é a ar.
A máquina de gelo requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz. Para a produção de gelo, é indispensável uma ligação à rede de água, com pressão adequada, para o seu correto funcionamento e preenchimento automático do depósito. Recomenda-se a instalação por um profissional qualificado.
A estrutura exterior em aço inoxidável e o interior do depósito em ABS com cantos arredondados facilitam a limpeza. Recomenda-se a limpeza regular com produtos adequados para garantir a higiene e o bom funcionamento do equipamento. Consulte o manual de instruções para procedimentos de descalcificação e manutenção preventiva.
Sim, esta máquina de gelo vem equipada com uma pá para a recolha do gelo. Para informações sobre outros acessórios ou compatibilidade, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.
Introdução
A Máquina de Gelo em Cubos Magnus MP 50/25 é um equipamento robusto e essencial para qualquer operação profissional no setor HORECA em Portugal, garantindo uma produção contínua e fiável de gelo. Com uma capacidade de produção de 50 kg por 24 horas e um depósito integrado de 25 kg, esta máquina assegura que a sua operação nunca será comprometida pela falta de gelo, mesmo nos picos de procura mais exigentes, otimizando a eficiência e a satisfação do cliente.
Bares e Discotecas de Elevado Volume
Em bares e discotecas, onde o consumo de gelo é intensivo para a preparação de cocktails, long drinks e outras bebidas, a capacidade de 50 kg/24h com depósito de 25 kg garante um fluxo constante. Permite manter o ritmo de serviço sem interrupções, crucial para a rentabilidade e a experiência do cliente em ambientes de grande afluência.
Hotéis e Resorts com Múltiplos Pontos de Venda
Hotéis e resorts necessitam de gelo para diversos pontos de consumo, como bares de piscina, restaurantes, serviço de quartos e buffets. Esta máquina oferece a capacidade necessária para abastecer consistentemente estas áreas, assegurando que os hóspedes dispõem de bebidas refrescantes e que os alimentos refrigerados são mantidos à temperatura adequada, contribuindo para a qualidade do serviço global.
Restaurantes e Catering de Média a Grande Dimensão
Para restaurantes e empresas de catering que servem um elevado número de refeições, o gelo é fundamental não só para bebidas, mas também para a apresentação de buffets frios e a conservação temporária de ingredientes. A produção e armazenamento desta máquina garantem a disponibilidade necessária para estas operações, mantendo a consistência e a frescura dos produtos.
Dicas Profissionais
- Posicione o equipamento em local com boa circulação de ar para otimizar a refrigeração a ar e garantir a máxima eficiência energética e produtividade.
- Realize limpezas periódicas da estrutura em aço inoxidável e do interior do depósito em ABS, conforme as diretrizes HACCP, para manter a higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
- Verifique regularmente a qualidade da água de entrada e, se necessário, utilize um filtro de água para prevenir a acumulação de calcário e otimizar a qualidade dos cubos de gelo produzidos.
Perfiis Alvos
- Chefes de Cozinha Executivos
- Gestores de F&B (Food & Beverage)
- Diretores de Hotelaria
- Gerentes de Bar e Discoteca
- Compradores de Equipamentos HORECA
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