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Lavadouro Inox Mural 2800x600mm com Cuba à Esquerda

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Lavadouro Inox Mural 2800x600mm com Cuba à Esquerda
1 403,89 
1 052,92 
+IVA: 1 295,09 
SKU: CHWTW16028LB1
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Ficha Técnica PDF

Lavadouro profissional em aço inoxidável com bancada de 2800x600mm e cuba à esquerda. Pés reguláveis para máxima versatilidade em cozinhas.

Lavadouro Inox 2800mm — Lavadouro Inox Profissional — Principais Vantagens

Esta mesa de trabalho com lavatório incorporado é a solução ideal para cozinhas de grandes dimensões ou áreas de preparação que requerem uma zona dedicada à lavagem. Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a máxima higiene, a sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e resistência à corrosão, essenciais para o uso contínuo em ambientes mais exigentes.

Com um design ergonómico e pés reguláveis em altura, esta bancada de lavagem oferece adaptabilidade a diversos espaços e operadores, promovendo um ambiente de trabalho confortável e eficiente. A cuba de grandes dimensões, posicionada convenientemente à esquerda, facilita a lavagem de utensílios de maior volume, enquanto a prateleira mural integrada maximiza o espaço de arrumação.

Aplicações Profissionais

Este equipamento de preparação é perfeito para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e outros estabelecimentos de restauração. A sua dimensão generosa e a integração da pia tornam-no particularmente útil em zonas de pré-preparação de alimentos ou em estações de lavagem de loiça, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e organizado. A robustez do aço inoxidável torna-a apta para suportar o rigor do uso diário, sendo um investimento seguro para qualquer negócio que preza pela eficiência e pela durabilidade. A sua instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção.

Características Técnicas

Dimensões (LxPxA) 2800x600x850h mm
Material da Bancada Aço inoxidável AISI 304 acetinado
Dimensões da Cuba 500x400x250mm
Material das Patas Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm
Altura Regulável das Patas 850-900mm
Peto posterior 100 mm
Rebordo Frontal e Lateral 65 mm
Montagem Fornecido desmontado

Perguntas Frequentes

Qual o material de construção deste lavadouro?
É fabricado com aço inoxidável AISI 304 acetinado na bancada e tubo quadrado AISI 304 nas patas, garantindo uma elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais.

É possível ajustar a altura do lavadouro?
Sim, as patas são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar às necessidades ergonómicas do utilizador e do espaço.

Qual a profundidade da cuba de lavagem?
A cuba tem uma profundidade de 250mm, ideal para a lavagem de utensílios e louça de maior volume, facilitando o trabalho diário na cozinha profissional.

A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais restritos, com uma montagem simples e intuitiva no local.

Este equipamento é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É perfeitamente adequado para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, instituições e qualquer estabelecimento do setor da restauração que necessite de uma área de lavagem robusta e higiénica.

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Marca CLIMA
Modelo WTW16028LB1
Dimensões (cm) 2800 × 600 × 850 cm

Este lavadouro profissional possui dimensões de 2800mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura de 850mm. É uma solução espaçosa e robusta, projetada para se integrar perfeitamente em cozinhas com elevada produção.

Neste modelo específico, a cuba está convenientemente soldada à esquerda. Esta configuração é ideal para otimizar o fluxo de trabalho e a ergonomia na sua área de lavagem, facilitando o manuseio de utensílios de grande volume.

Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 satinado garante uma excelente resistência à corrosão e facilita imenso a limpeza. O design foi pensado para cumprir os mais altos padrões de higiene, essenciais em qualquer cozinha profissional.

As patas deste lavadouro são fabricadas em tubo quadrado AISI 304 (40x40 mm) e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar o equipamento a diferentes alturas de trabalho e compensar eventuais irregularidades no piso.

Este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos do setor da restauração e hotelaria. É uma escolha excelente para restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer cozinha profissional que exija uma solução de lavagem robusta e eficiente.

Introdução

O Lavadouro Inox Mural de 2800x600mm com cuba à esquerda é um equipamento fundamental para otimizar as operações de lavagem e pré-preparação em cozinhas profissionais de elevada cadência. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, aliada a dimensões generosas e uma cuba estrategicamente posicionada, garante durabilidade, higiene e uma ergonomia superior, contribuindo diretamente para um fluxo de trabalho mais eficiente e para a manutenção dos rigorosos padrões HACCP exigidos na hotelaria e restauração portuguesa.

Cozinhas de Grande Produção Hoteleira

Em hotéis com serviço de pequeno-almoço, almoço e jantar, este lavadouro permite uma estação dedicada à lavagem de tabuleiros de forno, panelas de grande volume e utensílios de preparação intensiva, como bacias de mistura para massas ou saladas. A sua extensão de bancada facilita a organização dos artigos a lavar e dos já higienizados, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade da equipa.

Catering para Eventos e Banquetes

Para empresas de catering que gerem múltiplos eventos, a capacidade de lavar e higienizar rapidamente grandes quantidades de loiça e equipamentos de serviço, como travessas e terrinas, é crucial. A cuba à esquerda e a ampla superfície de trabalho apoiam a logística de pré-lavagem e organização antes da higienização final em máquinas, assegurando que os tempos de turnaround entre eventos são cumpridos com eficácia e sem comprometer a segurança alimentar.

Zonas de Pré-preparação em Restaurantes de Volume

Em restaurantes com alta rotação de clientes, como marisqueiras ou churrascarias, onde a pré-preparação de ingredientes frescos é constante, este lavadouro é ideal para a lavagem de grandes volumes de vegetais, legumes e mariscos. A profundidade da cuba de 250mm é particularmente útil para imersão e lavagem de produtos volumosos, enquanto a bancada adjacente serve de área de corte e porcionamento, otimizando o espaço e a sequência de operações.

Dicas Profissionais

  • Posicione este lavadouro estrategicamente próximo à área de receção de mercadorias ou à secção de pré-preparação para otimizar fluxos de trabalho e minimizar a deslocação de produtos sujos através da cozinha.
  • A altura regulável dos pés (850-900mm) deve ser ajustada para a ergonomia média da sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando o conforto durante longos períodos de uso.
  • Considere a instalação de um misturador profissional com chuveiro de pré-lavagem na cuba para acelerar a remoção de resíduos grosseiros, melhorando a eficiência da lavagem e reduzindo o consumo de água.
  • A limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, não abrasivos, é crucial para manter a integridade do material AISI 304 e garantir a máxima higiene, prolongando a vida útil do equipamento.

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