Lavadouro Inox Mural 2800x600mm com Cuba à Esquerda
Lavadouro profissional em aço inoxidável com bancada de 2800x600mm e cuba à esquerda. Pés reguláveis para máxima versatilidade em cozinhas.
Lavadouro Inox 2800mm — Lavadouro Inox Profissional — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho com lavatório incorporado é a solução ideal para cozinhas de grandes dimensões ou áreas de preparação que requerem uma zona dedicada à lavagem. Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a máxima higiene, a sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e resistência à corrosão, essenciais para o uso contínuo em ambientes mais exigentes.
Com um design ergonómico e pés reguláveis em altura, esta bancada de lavagem oferece adaptabilidade a diversos espaços e operadores, promovendo um ambiente de trabalho confortável e eficiente. A cuba de grandes dimensões, posicionada convenientemente à esquerda, facilita a lavagem de utensílios de maior volume, enquanto a prateleira mural integrada maximiza o espaço de arrumação.
Aplicações Profissionais
Este equipamento de preparação é perfeito para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e outros estabelecimentos de restauração. A sua dimensão generosa e a integração da pia tornam-no particularmente útil em zonas de pré-preparação de alimentos ou em estações de lavagem de loiça, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e organizado. A robustez do aço inoxidável torna-a apta para suportar o rigor do uso diário, sendo um investimento seguro para qualquer negócio que preza pela eficiência e pela durabilidade. A sua instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 2800x600x850h mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250mm |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável das Patas | 850-900mm |
| Peto posterior | 100 mm |
| Rebordo Frontal e Lateral | 65 mm |
| Montagem | Fornecido desmontado |
Perguntas Frequentes
Qual o material de construção deste lavadouro?
É fabricado com aço inoxidável AISI 304 acetinado na bancada e tubo quadrado AISI 304 nas patas, garantindo uma elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais.
É possível ajustar a altura do lavadouro?
Sim, as patas são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar às necessidades ergonómicas do utilizador e do espaço.
Qual a profundidade da cuba de lavagem?
A cuba tem uma profundidade de 250mm, ideal para a lavagem de utensílios e louça de maior volume, facilitando o trabalho diário na cozinha profissional.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais restritos, com uma montagem simples e intuitiva no local.
Este equipamento é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É perfeitamente adequado para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, instituições e qualquer estabelecimento do setor da restauração que necessite de uma área de lavagem robusta e higiénica.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16028LB1 |
| Dimensões (cm) | 2800 × 600 × 850 cm |
Este lavadouro profissional possui dimensões de 2800mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura de 850mm. É uma solução espaçosa e robusta, projetada para se integrar perfeitamente em cozinhas com elevada produção.
Neste modelo específico, a cuba está convenientemente soldada à esquerda. Esta configuração é ideal para otimizar o fluxo de trabalho e a ergonomia na sua área de lavagem, facilitando o manuseio de utensílios de grande volume.
Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 satinado garante uma excelente resistência à corrosão e facilita imenso a limpeza. O design foi pensado para cumprir os mais altos padrões de higiene, essenciais em qualquer cozinha profissional.
As patas deste lavadouro são fabricadas em tubo quadrado AISI 304 (40x40 mm) e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar o equipamento a diferentes alturas de trabalho e compensar eventuais irregularidades no piso.
Este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos do setor da restauração e hotelaria. É uma escolha excelente para restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer cozinha profissional que exija uma solução de lavagem robusta e eficiente.
Introdução
O Lavadouro Inox Mural de 2800x600mm com cuba à esquerda é um equipamento fundamental para otimizar as operações de lavagem e pré-preparação em cozinhas profissionais de elevada cadência. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, aliada a dimensões generosas e uma cuba estrategicamente posicionada, garante durabilidade, higiene e uma ergonomia superior, contribuindo diretamente para um fluxo de trabalho mais eficiente e para a manutenção dos rigorosos padrões HACCP exigidos na hotelaria e restauração portuguesa.
Cozinhas de Grande Produção Hoteleira
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço, almoço e jantar, este lavadouro permite uma estação dedicada à lavagem de tabuleiros de forno, panelas de grande volume e utensílios de preparação intensiva, como bacias de mistura para massas ou saladas. A sua extensão de bancada facilita a organização dos artigos a lavar e dos já higienizados, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade da equipa.
Catering para Eventos e Banquetes
Para empresas de catering que gerem múltiplos eventos, a capacidade de lavar e higienizar rapidamente grandes quantidades de loiça e equipamentos de serviço, como travessas e terrinas, é crucial. A cuba à esquerda e a ampla superfície de trabalho apoiam a logística de pré-lavagem e organização antes da higienização final em máquinas, assegurando que os tempos de turnaround entre eventos são cumpridos com eficácia e sem comprometer a segurança alimentar.
Zonas de Pré-preparação em Restaurantes de Volume
Em restaurantes com alta rotação de clientes, como marisqueiras ou churrascarias, onde a pré-preparação de ingredientes frescos é constante, este lavadouro é ideal para a lavagem de grandes volumes de vegetais, legumes e mariscos. A profundidade da cuba de 250mm é particularmente útil para imersão e lavagem de produtos volumosos, enquanto a bancada adjacente serve de área de corte e porcionamento, otimizando o espaço e a sequência de operações.
Dicas Profissionais
- Posicione este lavadouro estrategicamente próximo à área de receção de mercadorias ou à secção de pré-preparação para otimizar fluxos de trabalho e minimizar a deslocação de produtos sujos através da cozinha.
- A altura regulável dos pés (850-900mm) deve ser ajustada para a ergonomia média da sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando o conforto durante longos períodos de uso.
- Considere a instalação de um misturador profissional com chuveiro de pré-lavagem na cuba para acelerar a remoção de resíduos grosseiros, melhorando a eficiência da lavagem e reduzindo o consumo de água.
- A limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, não abrasivos, é crucial para manter a integridade do material AISI 304 e garantir a máxima higiene, prolongando a vida útil do equipamento.
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