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Lavadouro Inox com Prateleira e Fundo 600 mm – 1800 mm

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Lavadouro Inox com Prateleira e Fundo 600 mm – 1800 mm
289,43 
217,07 
+IVA: 267,00 
SKU: CHISA601800AS
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Lavadouro industrial em aço inoxidável com prateleira, fundo de 600 mm e mesa de 1800 mm de comprimento. Ideal para cozinhas profissionais.

Lavadouro Inox – Principais Vantagens

Concebida para a eficiência em ambientes profissionais, esta bancada com cuba em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas de restaurantes, bares e estabelecimentos de restauração. A robustez do aço inoxidável garante durabilidade e fácil manutenção, elementos cruciais para o ritmo acelerado da hotelaria. A prateleira inferior oferece armazenamento conveniente, otimizando o espaço de trabalho e promovendo uma organização impecável.

Aplicações Profissionais

Este versátil lavatório inox adapta-se perfeitamente a diversas necessidades, desde a preparação de alimentos à lavagem de utensílios, garantindo a máxima higiene alimentar. É uma peça fundamental para qualquer cozinha industrial, permitindo uma rotina de trabalho mais fluida e eficaz para a sua equipa. A sua construção em aço inoxidável é garantia de conformidade com as rigorosas normas de segurança e higiene alimentar.

Características Técnicas

Tipo de Produto Lavadouro Inox
Material Aço Inoxidável
Profundidade 600 mm
Comprimento da Mesa 1800 mm
Características Adicionais Prateleira, Pés reguláveis

Perguntas Frequentes

Para que tipo de espaços se destina este lavatório?
Este lavadouro é ideal para cozinhas profissionais, como as de restaurantes, hotéis e todos os estabelecimentos do setor da restauração e hotelaria, onde a higiene e a durabilidade são prioritárias.

Qual a principal vantagem do aço inoxidável na sua construção?
O aço inoxidável confere uma resistência superior à corrosão, facilitando significativamente a limpeza e manutenção, essencial para cumprir as normas de higiene e garantir uma longa vida útil ao equipamento.

Este lavatório possui espaço para arrumação adicional?
Sim, a inclusão de uma prateleira inferior oferece uma área extra conveniente para armazenar utensílios, produtos de limpeza ou outros itens essenciais, contribuindo para uma melhor organização da cozinha.

É fácil de instalar e ajustar em diferentes ambientes?
Sim, o facto de ser um móvel autoportante e dispor de pés reguláveis permite uma adaptação flexível a diversas alturas e superfícies desniveladas, facilitando o posicionamento ideal na sua cozinha.

Como este produto contribui para a eficiência da cozinha profissional?
A sua funcionalidade, aliada à robustez dos materiais, otimiza as tarefas diárias de lavagem e preparação, aumentando a produtividade e garantindo um fluxo de trabalho mais eficaz em qualquer cozinha industrial.

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Marca CLIMA
Modelo ISA601800AS

Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais como cozinhas industriais.

Sim, o design otimizado permite uma montagem e instalação simplificadas. Recomenda-se, contudo, que seja feita por um profissional qualificado para assegurar o correto funcionamento.

Com um fundo de 600 mm e um comprimento de mesa de 1800 mm, este lavadouro oferece uma solução robusta e funcional, sendo adaptável a várias configurações de espaço em cozinhas profissionais.

A limpeza deve ser feita regularmente com detergentes neutros e um pano macio para preservar o brilho e a higiene do aço inoxidável. Evite produtos abrasivos ou palha de aço.

A prateleira inferior oferece espaço adicional e de fácil acesso para arrumação de detergentes, utensílios ou outros produtos, otimizando a organização e a eficiência do seu espaço de trabalho.

Introdução

O lavadouro em aço inoxidável com prateleira e fundo de 600 mm, disponível em comprimentos até 1800 mm, representa um investimento fundamental para qualquer cozinha profissional em hotelaria e restauração. Concebido para suportar as exigências de um uso intensivo, este equipamento alia robustez, higiene e funcionalidade, otimizando os processos de lavagem e preparação, e contribuindo decisivamente para a eficiência operacional e o cumprimento das rigorosas normas de segurança alimentar.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, este lavadouro é essencial para a lavagem rápida e eficiente de panelas, tabuleiros e utensílios de grande dimensão que não são adequados para máquinas de lavar loiça convencionais. A prateleira inferior permite manter detergentes, escovas e outros produtos de limpeza organizados e acessíveis, agilizando as operações de higienização entre os turnos.

Áreas de Preparação em Hotéis e Catering

Em cozinhas de hotéis ou operações de catering, onde a preparação de grandes quantidades de alimentos é diária, o lavadouro serve como ponto central para a lavagem de vegetais, frutas e descongelação controlada de produtos. A sua superfície de trabalho adjacente e a cuba espaçosa facilitam a manipulação de ingredientes, garantindo um fluxo de trabalho higiénico e ergonómico para a equipa de pré-preparação.

Bares e Zonas de Apoio em Esplanadas

Para bares ou esplanadas que necessitam de um ponto de lavagem auxiliar, este lavadouro oferece uma solução compacta e funcional. Permite a lavagem de copos, canecas e pequenos utensílios de bar, bem como a eliminação de resíduos líquidos, mantendo a área de serviço organizada e em conformidade com os padrões de higiene, sem sobrecarregar a copa principal.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lavadouro estrategicamente para minimizar o percurso entre a zona de sujos e a zona de arrumação, otimizando o fluxo de trabalho da copa.
  • Utilize cestos e grelhas de fundo para proteger a cuba de riscos e facilitar a drenagem de utensílios pequenos, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Implemente um plano de limpeza diário com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a higiene.
  • Considere a instalação de uma torneira de pré-lavagem com chuveiro extensível para uma remoção mais eficaz de resíduos em loiça e utensílios de grande dimensão, aumentando a produtividade.

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