Carro baixo para cestas com varão, rodas Ø125 mm
Carro baixo profissional para transporte de cestas, com varão e rodas de Ø125 mm (2 c/ travão). Dimensões: 550x550x908 mm.
Carro Baixo para Cestas — Principais Vantagens
O carro baixo para cestas com varão (trolley de apoio) é uma solução indispensável para otimizar a logística interna de estabelecimentos HORECA e hotelaria. Concebido para suportar com segurança cestas e tabuleiros, facilita o transporte eficiente de produtos, loiça ou ingredientes, contribuindo para a fluidez das operações diárias. A sua construção robusta garante durabilidade, mesmo em ambientes de utilização intensiva.
Equipado com rodas giratórias de Ø125 mm, sendo duas delas com travão, este carro oferece excelente manobrabilidade e estabilidade. O sistema de travagem permite fixar o carro em posição, prevenindo movimentos indesejados e assegurando a máxima segurança durante o carregamento ou descarregamento, um fator crucial para a prevenção de acidentes e a integridade dos artigos transportados.
Aplicações
Este carro é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e pastelarias, onde o transporte rápido e seguro de cestas de tamanhos variados é uma constante. É particularmente útil em áreas de lavagem de loiça, bufetes self-service ou como apoio móvel em estações de preparação de alimentos, adaptando-se perfeitamente a ambientes com requisitos de higiene rigorosos.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561003986 |
| Modelo | 5862001 |
O carro baixo para cestas apresenta dimensões exteriores de 550 mm de largura, 550 mm de profundidade e 908 mm de altura, sendo ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais.
A manutenção e limpeza do carro baixo para cestas são simples. Recomenda-se a sua limpeza regular com produtos adequados para aço inoxidável, garantindo a higiene e a durabilidade do equipamento. Evite produtos abrasivos para proteger o acabamento.
Sim, este carro baixo para cestas está equipado com rodas de Ø125 mm, sendo que duas delas possuem travão. Esta característica oferece maior estabilidade e segurança durante o transporte e o posicionamento do equipamento.
Sim, todos os nossos produtos, incluindo este carro baixo para cestas, beneficiam de garantia e assistência técnica. Para mais detalhes sobre as condições específicas, poderá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente.
Introdução
O carro baixo para cestas com varão é um ativo indispensável na otimização da logística interna em qualquer operação HORECA. Projetado para proporcionar mobilidade e estabilidade no transporte de cestas e tabuleiros, este equipamento eleva a eficiência operacional, minimizando o esforço físico da equipa e garantindo a integridade dos itens transportados, desde a cozinha à área de serviço ou lavagem.
Área de Lavagem de Loiça em Hotéis e Restaurantes
Após a recolha dos tabuleiros das mesas, as cestas de loiça suja são carregadas no carro baixo. Este permite um transporte ergonómico e seguro até à máquina de lavar, onde o operador pode descarregar diretamente sem necessidade de elevação excessiva, agilizando o processo e reduzindo o risco de quebras.
Preparação e Distribuição em Cozinhas de Grande Volume
Em cozinhas centrais ou unidades de catering, o carro é utilizado para mover cestas com ingredientes pré-preparados (legumes cortados, porções de carne) entre as estações de trabalho, ou para transportar loiça limpa e utensílios para as áreas de montagem de pratos, mantendo a organização e a fluidez do serviço.
Serviço de Buffet e Banquetes
Durante eventos ou serviços de buffet, este carro é fundamental para o reabastecimento discreto e eficiente de pratos, copos e talheres limpos. As rodas com travão permitem posicionar o carro de forma estável junto ao buffet, facilitando a reposição sem interrupções visíveis para os clientes.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente o estado das rodas e dos travões para garantir a máxima segurança e manobrabilidade, especialmente em pisos irregulares ou húmidos.
- Utilize sempre as duas rodas com travão para fixar o carro durante operações de carga/descarga ou quando estacionado, prevenindo movimentos acidentais.
- Para otimizar o espaço e a higiene, garanta que as cestas utilizadas são compatíveis com as dimensões da base do carro (550x550 mm), evitando sobreposições ou instabilidade.
- Implemente um protocolo de limpeza diária do carro, utilizando produtos adequados para inox, para manter os padrões de higiene exigidos em ambientes profissionais.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel/Alojamento Local
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