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Lavadouro Inox 1 Cuba Direita com Portas – 1400x600x850h mm

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| Fabricante: CLIMA
Lavadouro Inox 1 Cuba Direita com Portas – 1400x600x850h mm
1 419,34 
1 064,50 
+IVA: 1 309,34 
SKU: CHIS1614R10SD
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Lavadouro industrial em aço inoxidável de 1400x600x850h mm, com cuba à direita e portas de correr para organização e eficiência na sua cozinha.

Lavadouro Inox – Principais Vantagens

Esta robusta bancada com cuba é a solução ideal para ambientes de restauração e hotelaria que exigem durabilidade e funcionalidade. Equipada com uma cuba à direita e portas de correr, esta bancada oferece um espaço de lavagem eficiente e arrumação prática, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional. A construção em aço inoxidável assegura uma limpeza fácil e resistência à corrosão, indispensáveis para a higiene alimentar e para o uso contínuo em cozinhas de alta exigência.

O design inteligente deste lavatório industrial integra portas deslizantes, permitindo ocultar produtos de limpeza ou outros utensílios, mantendo a área de trabalho organizada e visualmente apelativa. A profundidade de 600 mm proporciona uma superfície generosa para as tarefas diárias, enquanto a localização da cuba à direita facilita a adaptação a diferentes configurações de cozinha. Um equipamento prático e resistente que responde às necessidades operacionais mais rigorosas.

Aplicações Profissionais

Este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, cafés, bares, hotéis, cantinas e qualquer cozinha comercial que necessite de uma estação de lavagem fiável e de alta capacidade. A sua configuração com cuba lateral é particularmente útil para processos de pré-lavagem, preparação ou simplesmente para manter a louça suja fora da vista antes da lavagem principal. A inclusão de portas de correr adiciona valor ao permitir um armazenamento discreto, ideal para espaços onde a otimização do espaço é crucial.

Um módulo neutro como este é essencial para complementar as linhas de lavagem ou preparação, proporcionando um ponto de água conveniente e uma área de apoio para utensílios e equipamentos. A resistência do aço inoxidável torna-o imune aos desafios diários de uma cozinha de alto tráfego, garantindo que o seu investimento perdure por muitos anos. A higiene e a organização do espaço de trabalho são significativamente melhoradas com a implementação deste equipamento.

Características Técnicas

Dimensões (CxPxA) 1400x600x850h mm
Material Aço Inoxidável
Número de Cubas 1 (direita)
Portas Portas de correr

Perguntas Frequentes

Qual a profundidade da superfície de trabalho desta bancada?
A bancada possui uma profundidade de 600 mm, oferecendo um espaço adequado para as necessidades diárias de lavagem e preparação em cozinhas profissionais.

Este lavatório é adequado para instalação em cozinhas de pequenas dimensões?
Sim, o design com portas de correr e a cuba lateral maximizam o espaço disponível e ajudam a manter a organização, tornando-o uma boa opção mesmo para cozinhas com área limitada.

Qual o material de construção e as suas vantagens?
É construído em aço inoxidável, um material com alta resistência à corrosão, fácil de limpar e que cumpre com os rigorosos padrões de higiene exigidos em ambientes de restauração.

A cuba pode ser instalada no lado esquerdo?
Este modelo específico apresenta a cuba do lado direito. Para outras configurações, por favor, verifique modelos alternativos no nosso catálogo.

É necessário algum tipo de montagem especializada para este lavadouro?
Embora a montagem seja geralmente simples, é sempre recomendável que a instalação seja feita por um profissional para garantir a correta ligação à rede de água e esgotos e a estabilidade da bancada.

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Marca CLIMA
Modelo IS1614R10SD
Dimensões (cm) 1400 × 600 × 850 cm

Este lavadouro é ideal para restaurantes, hotéis, snack-bares e qualquer cozinha profissional que necessite de uma solução robusta e higiénica para a lavagem de utensílios e alimentos. A sua construção em aço inoxidável garante a máxima durabilidade e conformidade com as normas sanitárias.

O lavadouro possui dimensões de 1400 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para se integrar facilmente em diferentes layouts de cozinha profissional, otimizando o espaço disponível.

Sim, o lavadouro está equipado com portas de correr que deslizam suavemente, facilitando o acesso ao espaço de arrumação. O design em aço inoxidável permite uma limpeza rápida e eficaz, garantindo a higiene necessária em ambientes profissionais.

Este modelo específico possui a cuba localizada do lado direito, otimizando o fluxo de trabalho para certas configurações de cozinha. Caso necessite de outras configurações, como cubas à esquerda ou centrais, por favor contacte-nos para explorar opções personalizadas.

A instalação deste lavadouro é relativamente simples, contudo, é sempre recomendável que seja realizada por um profissional qualificado. O design foi pensado para uma montagem direta, mas o apoio técnico garante o seu correto funcionamento e durabilidade.

Introdução

O Lavadouro Inox com 1 Cuba Direita e Portas, com as dimensões de 1400x600x850h mm, representa uma solução modular e robusta para a otimização de fluxos de trabalho em cozinhas profissionais. Este equipamento, concebido em aço inoxidável, não só assegura os mais elevados padrões de higiene e durabilidade, como também integra funcionalidade de lavagem e arrumação discreta, essencial para a eficiência operacional e a organização visual em ambientes de hotelaria, restauração e catering de alta exigência.

Pré-preparação e Lavagem de Produtos Frescos em Cozinhas de Restaurante

Em cozinhas de restaurantes, este lavadouro é fundamental para a etapa de pré-preparação. A cuba à direita permite a lavagem eficiente de legumes, frutas e outros produtos frescos, enquanto a generosa bancada adjacente serve de área de apoio para corte e porcionamento. As portas de correr inferiores são ideais para armazenar recipientes de recolha de resíduos orgânicos ou produtos de limpeza específicos para esta fase, mantendo a área de trabalho higienizada e desimpedida, crucial para a segurança alimentar e a celeridade do serviço durante os picos de refeições.

Estação de Apoio em Bares e Cafetarias com Serviço de Esplanada

Em bares e cafetarias com grande volume de serviço, especialmente aqueles com esplanada, este lavadouro funciona como uma estação de apoio multifuncional. A cuba é utilizada para a lavagem rápida de copos, chávenas ou pequenos utensílios, aliviando a pressão sobre a máquina de lavar louça principal. O espaço de arrumação com portas é valioso para guardar detergentes, panos de microfibras, ou até mesmo stock de bebidas e snacks, garantindo que tudo esteja acessível mas fora da vista do cliente, contribuindo para uma imagem de ordem e profissionalismo.

Área de Higienização de Utensílios em Cozinhas de Catering e Eventos

Para empresas de catering e cozinhas dedicadas a eventos, onde a logística e a rapidez são críticas, este lavadouro é empregado como um ponto de higienização intermédio. Permite a lavagem e enxaguamento de tabuleiros, panelas de menor dimensão ou utensílios específicos antes de serem transportados para a área de lavagem principal ou para o transporte para o local do evento. As portas oferecem espaço para armazenar cestos de transporte ou produtos químicos de desinfeção, otimizando o processo de "mise en place" e "mise en place inversa" após o serviço.

Dicas Profissionais

  • Otimize o fluxo de trabalho posicionando este lavadouro estrategicamente entre as áreas de pré-preparação e cocção, ou adjacente à máquina de lavagem de louça, para minimizar movimentos e tempos mortos da equipa.
  • Aproveite o espaço de arrumação com portas para armazenar produtos químicos de limpeza homologados ou utensílios de uso frequente, garantindo a sua acessibilidade e a manutenção da higiene visual do espaço.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária e semanal para o aço inoxidável, utilizando produtos neutros e panos macios, para preservar o acabamento e prolongar a vida útil do equipamento, evitando a corrosão por acumulação de resíduos ácidos.
  • Considere a instalação de um misturador monocomando com chuveiro extensível na cuba para facilitar a lavagem de recipientes de maiores dimensões e a limpeza da própria cuba, aumentando a versatilidade e a eficácia da estação.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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