Estante Garrafeira Enolux para Caves de Vinhos, 2300 mm
Estante modular para garrafeiras e caves de vinhos profissionais, com 2300 mm de altura. Armazena até 63 garrafas por corpo, otimizando o espaço.
Estante Garrafeira Enolux — Principais Vantagens
Esta estante, parte integrante do sistema Enolux (também conhecida como armário para garrafeira), foi projetada para otimizar o armazenamento de vinhos em ambientes profissionais como caves, restaurantes, garrafeiras e hotéis. A sua construção robusta garante a segurança e estabilidade das garrafas, enquanto a altura de 2300 mm permite maximizar o aproveitamento do espaço vertical disponível.
Com capacidade para 63 garrafas por corpo e 9 prateleiras, oferece uma solução eficiente para a organização e exposição de coleções de vinhos. Além disso, a flexibilidade de configuração das prateleiras adapta-se às necessidades específicas de cada projeto, proporcionando versatilidade e funcionalidade.
Aplicações
Ideal para adegas, caves de restaurantes de alta gastronomia, hotéis com serviço de vinhos premium e garrafeiras especializadas que procuram uma solução de armazenamento de alta capacidade e personalizável. Adequada para gerir grandes volumes de stock de garrafas, permitindo fácil acesso e uma apresentação cuidada.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | DM-20-23 |
A estante possui 2300 mm de altura. Para uma instalação adequada, recomendamos considerar um espaço extra de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte superior para ventilação e manuseamento das garrafas.
Não são necessários requisitos especiais de instalação para esta estante. A montagem é intuitiva, mas aconselhamos que seja realizada por uma pessoa com experiência em mobiliário para garantir a máxima estabilidade e segurança.
Para a manutenção e limpeza diária, basta utilizar um pano húmido com um detergente suave. Evite produtos abrasivos que possam danificar o acabamento da estante. Limpe regularmente para assegurar a higiene e a longevidade do equipamento.
Esta estante é um módulo completo do sistema Enolux e foi projetada para ser combinada com outras configurações de prateleiras da mesma linha. Verifique o nosso catálogo para conhecer os acessórios e módulos adicionais compatíveis que podem complementar a sua garrafeira.
Introdução
A estante garrafeira Enolux, com os seus 2300 mm de altura e design modular, representa uma solução profissional indispensável para a gestão eficiente e a valorização de coleções de vinhos em ambientes de hotelaria e restauração. Este equipamento permite maximizar a capacidade de armazenamento vertical, assegurando a organização e a segurança das garrafas, ao mesmo tempo que contribui para uma apresentação visualmente apelativa, crucial para a experiência do cliente e a operacionalidade do serviço, desde caves tradicionais a wine bars modernos.
Caves de Restaurantes de Alta Cozinha
Em restaurantes com uma carta de vinhos extensa e de elevado valor, a estante Enolux permite organizar e categorizar centenas de garrafas de forma sistemática. A sua robustez garante que vinhos de guarda, por vezes armazenados por décadas, permaneçam estáveis e acessíveis, facilitando o trabalho dos escanções na seleção e serviço, garantindo a integridade dos néctares mais preciosos.
Hóteis com Serviço de Vinhos Premium e Room Service
Hotéis que oferecem uma experiência de luxo, incluindo serviço de vinhos em restaurantes, bares e através de room service, beneficiam da capacidade e flexibilidade destas estantes. Podem ser configuradas em áreas de armazenamento principal ou em mini-caves de serviço por piso, assegurando que o stock está sempre organizado e que as garrafas certas são rapidamente identificadas e entregues à temperatura ideal, otimizando o tempo de resposta e a satisfação do hóspede.
Garrafeiras Especializadas e Lojas de Vinhos
Para garrafeiras que gerem um vasto inventário para venda, a estante Enolux é fundamental para otimizar o espaço de exposição e armazenamento. A capacidade de 63 garrafas por módulo e a altura considerável permitem exibir uma grande variedade de referências, desde vinhos de mesa a edições limitadas, de forma organizada e profissional, convidando à exploração e facilitando a gestão de stock e a reposição para os responsáveis de loja.
Dicas Profissionais
- Integre sistemas de controlo de humidade e temperatura na cave para preservar a qualidade dos vinhos, pois a estante mantém a organização, mas não controla o ambiente.
- Utilize marcadores ou etiquetas claras nas prateleiras para uma identificação rápida das garrafas, otimizando o tempo de serviço e minimizando erros na seleção.
- Considere a iluminação da cave, optando por luzes LED de baixa emissão de calor para não comprometer a integridade dos vinhos expostos na estante.
- Para aumentar a segurança em áreas de elevado tráfego ou sísmicas, certifique-se de que a estante está devidamente fixada à parede, prevenindo acidentes e perdas.
Perfiis Alvos
- Escanção / Sommelier Chefe
- Diretor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gerente de Garrafeira / Loja de Vinhos
- Chefe de Compras para Hotelaria
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