Bancada Inox com 2 Cubas Direitas e Móvel, 1600x700x850mm
Bancada de lavagem profissional em aço inox com duas cubas direitas e móvel. Ideal para cozinhas industriais, oferece durabilidade e organização.
bancada inox 2 cubas — Lavadouro Inox – Principais Vantagens
Concebida para cozinhas profissionais exigentes, esta bancada com duas pias em aço inoxidável oferece uma solução robusta e higiénica para todas as suas necessidades de lavagem. A sua construção de alta qualidade garante durabilidade e resistência à corrosão, fatores essenciais para ambientes de restauração e hotelaria.
A integração de um móvel com prateleira proporciona um espaço de arrumação vital, mantendo os utensílios e produtos de limpeza organizados e ao alcance. É o equipamento ideal para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar a máxima eficiência na sua área de lavagem.
Aplicações Profissionais
Este lavatório em inox é uma adição indispensável para restaurantes, hotéis, cantinas, escolas e qualquer estabelecimento comercial que necessite de uma estação de lavagem de loiça ou preparação de alimentos. A sua configuração com duas cubas direitas e um móvel com prateleira é perfeitamente adequada para tarefas que exigem separação de águas ou diferentes etapas de lavagem, como pré-lavagem e higienização final. A robustez do mobiliário permite o apoio de outros equipamentos de cozinha, tornando-o um elemento central na organização do espaço de trabalho.
Características Técnicas
| Dimensões (CxLxA) | 1600x700x850h mm |
| Material | Aço Inoxidável |
| Cubas | 2, Direitas |
| Móvel | Sim, com prateleira |
| Profundidade | 700 mm |
Perguntas Frequentes
P1: Este lavadouro é adequado para uso intensivo em cozinhas industriais?
R1: Sim, o design robusto e o aço inoxidável de alta qualidade tornam este lavadouro perfeitamente adequado para o uso diário e intensivo em qualquer ambiente de cozinha industrial, garantindo durabilidade.
P2: Qual é a profundidade das cubas para as tarefas de lavagem?
R2: As cubas têm uma profundidade de 700 mm, o que permite lavar panelas e outros utensílios de grande volume com facilidade, otimizando a rotina de limpeza na sua cozinha.
P3: O móvel interior é ajustável ou removível?
R3: O móvel integrado possui uma prateleira fixa que proporciona arrumação adicional. Embora a prateleira não seja ajustável, oferece um espaço constante e útil para organizar os seus artigos.
P4: Este produto requer montagem especializada?
R4: Este produto é fornecido pré-montado na sua estrutura principal, necessitando apenas da instalação das torneiras e ligações à rede de água, que deve ser realizada por um profissional qualificado.
R5: Quais são os benefícios de ter duas cubas neste tipo de bancada?
R5: As duas cubas permitem a separação de diferentes tarefas de lavagem, como a pré-lavagem de alimentos e a higienização de loiça, ou a imersão e enxaguamento, aumentando a eficiência e a higiene.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1716R20S1 |
| Dimensões (cm) | 1600 × 700 × 850 cm |
Esta bancada oferece extrema durabilidade e resistência à corrosão, sendo ideal para cozinhas profissionais. A sua construção em aço inoxidável garante facilidade de limpeza e conformidade com as normas de higiene H.A.C.C.P. É uma solução robusta e fiável para uso intensivo em ambientes exigentes.
É perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos do setor hoteleiro e de restauração, incluindo restaurantes, hotéis, bares e até instituições. A sua versatilidade e design funcional adaptam-se bem a qualquer cozinha profissional com alta exigência de higiene e eficiência.
A superfície em aço inoxidável facilita a limpeza diária, exigindo apenas produtos de limpeza suaves e não abrasivos. É recomendada a limpeza regular para manter o brilho e a higiene, garantindo a longevidade do equipamento e a segurança alimentar. Assim, a manutenção é simples e eficaz.
Sim, este modelo inclui um móvel com prateleira integrada, proporcionando espaço adicional para arrumação de utensílios, produtos de limpeza ou outros equipamentos de cozinha. Esta característica contribui para uma organização eficiente e otimização do espaço de trabalho. Ajuda a manter tudo arrumado e acessível.
Sim, esta bancada está equipada com pés reguláveis, permitindo ajustar a altura conforme as necessidades ergonómicas do utilizador e as irregularidades do piso. Esta funcionalidade assegura uma estabilidade perfeita e um ambiente de trabalho mais confortável e seguro para a equipa. Proporciona uma adaptação flexível ao espaço.
Introdução
A bancada de inox com duas cubas e móvel integrado de 1600x700x850mm representa uma solução fundamental para a otimização dos fluxos de trabalho em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável, aliada à funcionalidade das cubas duplas e arrumação inferior, garante não só a conformidade com as rigorosas normas H.A.C.C.P. em Portugal, mas também uma eficiência operacional superior na lavagem, pré-preparação e higienização de utensílios e alimentos, elementos críticos para a rentabilidade e reputação de qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração.
Estação de Lavagem e Higienização de Utensílios
Em cozinhas de restaurantes de alto volume, a bancada com duas cubas permite a separação eficiente do processo de lavagem. Uma cuba pode ser dedicada à pré-lavagem e remoção de resíduos grosseiros, enquanto a segunda é utilizada para a lavagem final com detergente e desinfeção, garantindo a rápida rotação de panelas, tabuleiros e outros utensílios essenciais durante os picos de serviço. O móvel inferior armazena detergentes e desinfetantes, mantendo a área organizada e os consumíveis acessíveis.
Área de Preparação Húmida em Cozinhas Centrais
Em cozinhas centrais ou unidades de catering que preparam grandes volumes de legumes, frutas ou proteínas, esta bancada serve como um posto de trabalho autónomo para a preparação húmida. As duas cubas facilitam a lavagem e o enxaguamento sequencial de grandes quantidades de produtos frescos, enquanto a superfície de trabalho em inox oferece um espaço higiénico para o corte e porcionamento. O móvel com prateleira é ideal para guardar caixas de armazenamento ou equipamentos de corte manuais.
Ponto de Apoio em Bares e Copas de Hotel
Em bares movimentados ou copas de hotéis com serviço de quartos, a bancada com duas cubas é vital para a lavagem rápida de copos, chávenas e pequenos equipamentos. Uma cuba pode ser utilizada para a lavagem e a outra para o enxaguamento ou para a desinfeção de utensílios de bar. A profundidade de 700mm acomoda facilmente bandejas de serviço, e o móvel inferior é um local discreto para armazenar stocks de louça limpa ou material de limpeza, otimizando o serviço e a capacidade de resposta.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento estrategicamente entre as áreas de sujo e limpo para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar a contaminação cruzada, um requisito fundamental das normas H.A.C.C.P.
- Utilize as duas cubas de forma diferenciada – uma para imersão e desincrustação inicial, e a outra para enxaguamento final ou desinfeção, maximizando a eficiência e a higiene em operações de alto volume.
- Inspecione regularmente as soldaduras e as torneiras para garantir a estanquidade e prevenir fugas, prolongando a vida útil do equipamento e evitando custos de manutenção inesperados.
- Aproveite o móvel inferior para armazenar consumíveis de limpeza ou utensílios de uso frequente, mantendo a área de trabalho livre e organizada, o que melhora a produtividade e a segurança operacional.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação