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Lavadouro Inox 2 Cubas Direitas 1600x600x850mm com Prateleira

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| Fabricante: CLIMA
Lavadouro Inox 2 Cubas Direitas 1600x600x850mm com Prateleira
1 260,72 
945,54 
+IVA: 1 163,01 
SKU: CHIS1616R20S1
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Ficha Técnica PDF

Lavadouro industrial inox com 2 cubas à direita e prateleira. Ideal para restaurantes e hotelaria, 1600x600x850mm. Durável e eficiente.

Lavadouro inox 2 cubas — Lavadouro Inox – Principais Vantagens

Concebido para ambientes de restauração e hotelaria, este lavatório em aço inoxidável oferece uma solução robusta e funcional para as suas necessidades de higiene profissional. A sua construção duradoura e o design prático garantem eficiência e longevidade no dia a dia da sua cozinha ou bar. Este equipamento é ideal para uma lavagem de loiça rápida e eficaz, otimizando o fluxo de trabalho e mantendo elevados padrões de limpeza.

A presença de duas cubas espaçosas e uma prateleira inferior integrada aumentam a capacidade de trabalho, permitindo a separação de diferentes tipos de utensílios ou a sua pré-lavagem e lavagem num só local. A bancada superior adiciona uma área de trabalho valiosa, tornando este móvel uma peça central em operações que exigem máxima produtividade e organização.

Aplicações Profissionais

Este versátil lavatório com duas pias é perfeito para cozinhas de restaurantes, cafés, bares, cantinas, bem como em unidades hoteleiras que necessitam de um ponto de lavagem eficiente e higiénico. A sua constituição em aço inoxidável torna-o resistente à corrosão e fácil de limpar, características indispensáveis em ambientes com rigorosas normas de higiene alimentar. Pode ser utilizado para a lavagem de utensílios, verduras, frutas ou como área de preparação adjacente a outros equipamentos de cozinha.

A prateleira inferior oferece um espaço de arrumação conveniente para detergentes, esponjas, cestos de loiça, ou outros acessórios, mantendo o ambiente de trabalho organizado e acessível. A capacidade de suportar o uso intensivo diário faz desta bancada inox uma peça essencial para qualquer operação alimentar que valorize a durabilidade e a funcionalidade.

Características Técnicas

Tipo de Produto Lavadouro Inox com Móvel e Prateleira
Material Aço Inoxidável
Número de Cubas 2 (duas)
Posição das Cubas Direita
Profundidade do Fundo 600 mm
Móvel Sim
Prateleira Sim
Dimensões (CxPxA) 1600x600x850 mm

Perguntas Frequentes

Este lavadouro é adequado para uso intensivo em cozinhas profissionais?
Sim, o design robusto em aço inoxidável e a construção sólida tornam-no ideal para o uso contínuo e exigente de uma cozinha profissional, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.

Como se realiza a limpeza e manutenção deste lavatório?
A sua superfície em aço inoxidável permite uma limpeza fácil e rápida com detergentes suaves e água, sendo resistente a manchas e odores. É recomendado evitar produtos abrasivos para preservar o acabamento.

As patas do móvel são reguláveis em altura?
Embora a descrição não detalhe a regulabilidade específica das patas, a maioria dos equipamentos profissionais com móvel integrado oferece essa funcionalidade. Recomenda-se a verificação nas especificações mais detalhadas do fabricante.

Qual a capacidade das cubas para lavagem?
Com duas cubas e uma profundidade de fundo de 600 mm, o lavadouro oferece ampla capacidade para a lavagem de loiça de diferentes tamanhos, otimizando o processo em cozinhas de grande volume.

É fácil montar este lavadouro na cozinha?
Este tipo de equipamento geralmente requer uma montagem simples, mas como se trata de um móvel com lavadouro pré-montado, a instalação principal focará na conexão de água e esgoto, sendo recomendada a assistência de um profissional para um ajuste perfeito.

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Marca CLIMA
Modelo IS1616R20S1
Dimensões (cm) 1600 × 600 × 850 cm

Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão e durabilidade para uso intensivo em ambientes profissionais, como restaurantes e hotéis. É ideal para cumprir as normas de higiene HACCP.

Sim, este modelo de lavadouro possui duas cubas posicionadas especificamente à direita. Esta configuração é pensada para otimizar o fluxo de trabalho e a funcionalidade na sua cozinha profissional.

Sim, este lavadouro vem equipado com uma prateleira inferior robusta. Esta característica permite um armazenamento conveniente de utensílios de cozinha, detergentes ou equipamentos, maximizando o espaço disponível.

As dimensões deste lavadouro são 1600mm de comprimento, 600mm de largura e 850mm de altura. Estas medidas foram concebidas para se adaptarem perfeitamente à maioria das cozinhas profissionais, garantindo uma integração eficiente.

A superfície lisa em aço inoxidável deste lavadouro facilita a limpeza e a manutenção, sendo um aspeto crucial para ambientes que exigem elevados padrões de higiene. A sua resistência à corrosão também contribui para uma maior longevidade do equipamento.

Introdução

O lavadouro em aço inoxidável de duas cubas direitas com prateleira, medindo 1600x600x850mm, é uma peça fundamental para a otimização de fluxos de trabalho e manutenção de rigorosos padrões de higiene em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em inox de alta qualidade garante durabilidade e conformidade com as exigências sanitárias, enquanto as duas cubas e a prateleira inferior oferecem uma solução integrada para tarefas de lavagem, pré-lavagem e organização, essenciais para uma operação eficiente e contínua em ambientes de hotelaria e restauração.

Cozinha Central de Hotelaria

Numa cozinha central de hotel, este lavadouro é empregue para a lavagem intensiva de panelas, tabuleiros de forno e utensílios de grande volume. As duas cubas permitem um processo sequencial de desengorduramento e enxaguamento, otimizando o tempo de operação e garantindo que os utensílios pesados são rapidamente reintroduzidos no fluxo de produção, minimizando o tempo de inatividade.

Setor de Preparação de Legumes e Frutas em Restaurantes de Grande Volume

Em restaurantes com elevado volume de produção, as duas cubas são cruciais para a lavagem e desinfeção de grandes quantidades de legumes e frutas. Uma cuba pode ser utilizada para a imersão inicial e remoção de sujidade grosseira, enquanto a segunda cuba serve para o enxaguamento final com água corrente ou solução desinfetante, assegurando a segurança alimentar antes da fase de corte e preparação.

Área de Bar/Copa em Eventos e Catering

Durante eventos ou serviços de catering, este lavadouro oferece um ponto de lavagem autónomo para copos, chávenas e pequenos utensílios. A configuração de duas cubas facilita a lavagem rápida e o enxaguamento, permitindo uma rotação constante de material limpo, crucial para manter a fluidez do serviço em horários de pico e em locais onde o acesso à cozinha principal é limitado.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lavadouro estrategicamente próximo a zonas de pré-preparação ou de descarga de loiça suja para minimizar movimentos e otimizar o fluxo de trabalho na cozinha, reduzindo o esforço físico da equipa.
  • Implemente um sistema de utilização das duas cubas (ex: uma para pré-lavagem com desengordurante, outra para enxaguamento final) para maximizar a eficiência e a higiene, especialmente com utensílios que exigem maior atenção.
  • Utilize a prateleira inferior para armazenar apenas consumíveis de uso frequente e de fácil acesso, como detergentes profissionais, esponjas resistentes ou cestos de loiça, evitando acumulação desnecessária que possa comprometer a higiene.
  • Verifique regularmente a ligação dos esgotos e sifões para prevenir obstruções, especialmente em operações com grandes volumes de resíduos alimentares, garantindo a funcionalidade contínua do equipamento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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