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Bancada com Cuba Inox 1600x700mm, Cuba Esquerda

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| Fabricante: CLIMA
Bancada com Cuba Inox 1600x700mm, Cuba Esquerda
1 637,70 
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+IVA: 1 510,78 
SKU: CHIS1716L1HCS1
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Bancada com cuba em aço inoxidável de 1600x700mm, com cuba à esquerda e móvel com prateleira para otimização do espaço na sua cozinha industrial.

lavadouro inox profissional — Lavadouro Inox — Principais Vantagens

Este lavadouro de grande capacidade em aço inoxidável é uma solução robusta e higiénica, pensada para as mais exigentes cozinhas profissionais. Com uma cuba profunda posicionada à esquerda, oferece um espaço otimizado para lavagem de loiça e utensílios, facilitando as operações diárias e mantendo os padrões de limpeza essenciais. A estrutura com armário e prateleira inferior proporciona arrumação adicional, maximizando a organização e eficiência do seu espaço de trabalho.

A durabilidade do aço inoxidável garante uma longa vida útil, resistindo à corrosão e ao desgaste de um ambiente de restauração intensivo. Além disso, a sua superfície lisa facilita a limpeza e desinfeção, contribuindo para um ambiente de trabalho mais seguro e conforme com as normas de higiene alimentar. Este artigo é uma peça indispensável para otimizar as tarefas de lavagem e manutenção na sua cozinha.

Aplicações Profissionais

A bancada com cuba é ideal para diversos estabelecimentos do setor da hotelaria e restauração, como restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e bares. Sendo um módulo de higienização, adapta-se perfeitamente a cozinhas industriais onde a lavagem de grandes volumes de loiça é uma constante. A sua funcionalidade e versatilidade tornam-na adequada tanto para a pré-lavagem de utensílios grossos como para a higienização final de pratos e copos.

É uma escolha excelente para espaços de preparação de alimentos, permitindo a lavagem de vegetais e outros ingredientes. A resistência e a facilidade de manutenção são características valorizadas em cozinhas com elevado ritmo de trabalho, proporcionando um fluxo de trabalho contínuo e eficaz. O uso deste lavatório irá certamente elevar os níveis de produtividade da sua equipa.

Características Técnicas

Tipo de Produto Bancada com Cuba e Móvel
Material Aço Inoxidável
Dimensões (CxLxA) 1600x700x850h mm
Número de Cubas 1
Posição da Cuba Esquerda
Fundo 700 mm
Características Adicionais Com móvel e prateleira

Perguntas Frequentes

Qual a profundidade da cuba?
A profundidade exata da cuba não é especificada, mas a descrição refere-se a uma "Grande Capacidade", sugerindo que é adequada para os volumes de lavagem profissionais.

Este lavatório é adequado para instalação em qualquer tipo de cozinha profissional?
Sim, a sua construção em aço inoxidável e design funcional tornam-no ideal para a grande maioria das cozinhas de restauração, hotelaria e similares.

A prateleira inferior é ajustável em altura?
Embora a descrição mencione a inclusão de uma prateleira, não especifica se esta é ajustável em altura. Recomenda-se verificar as especificações detalhadas do fabricante.

Como se processa a entrega e montagem do equipamento?
A entrega e montagem podem variar. Aconselhamos a entrar em contacto com o nosso apoio ao cliente para obter informações específicas sobre este serviço.

É necessário algum tipo de manutenção especial para o aço inoxidável?
Para manter o brilho e a higiene do aço inoxidável, recomenda-se a utilização de produtos de limpeza específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos e lixívias frequentemente.

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Marca CLIMA
Modelo IS1716L1HCS1
Dimensões (cm) 1600 × 700 × 850 cm

Esta bancada de grande capacidade possui uma cuba posicionada à esquerda e dimensões totais de 1600x700x850h mm, proporcionando um espaço de trabalho amplo e eficiente. O móvel integrado oferece arrumação adicional.

A bancada é fabricada em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes profissionais que exigem elevados padrões de higiene.

É perfeita para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e bares, bem como para qualquer espaço comercial ou institucional que necessite de uma solução de lavagem robusta e higiénica. O seu design atende às exigências do setor Horeca.

A bancada com cuba é concebida para uma instalação prática. Recomenda-se a contratação de um profissional para garantir uma ligação adequada ao sistema de água e esgoto, assegurando o correto funcionamento.

A cuba à esquerda otimiza o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, permitindo um planeamento mais eficiente do espaço adjacente. É ideal para tarefas de preparação e lavagem do lado esquerdo do balcão.

Introdução

A bancada inox com cuba e móvel, com dimensões de 1600x700mm e cuba à esquerda, representa um pilar fundamental na otimização dos fluxos operacionais em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável e design funcional não só garantem a máxima higiene e durabilidade, essenciais para o cumprimento das normas HACCP, como também proporcionam um espaço de trabalho ergonómico e eficiente, crucial para a produtividade e consistência nas operações de lavagem e pré-preparação em qualquer estabelecimento HORECA.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta bancada é utilizada para a pré-lavagem de utensílios de cozinha de grandes dimensões, como panelas, tabuleiros de forno e grelhas, antes de serem colocados na máquina de lavar loiça industrial. A cuba à esquerda permite uma sequência lógica de trabalho, com espaço de bancada à direita para empilhamento de loiça suja ou para a secagem inicial.

Áreas de Pré-Preparação em Hotéis e Catering

Nos balcões de preparação de alimentos em hotéis e serviços de catering, a bancada com cuba é indispensável para a higienização de legumes, frutas e outros ingredientes frescos. A profundidade da cuba facilita a submersão e lavagem de grandes quantidades, enquanto a superfície de trabalho adjacente permite o corte e porcionamento imediato, mantendo a zona de preparação isolada e higiénica.

Bares e Zonas de Serviço de Bebidas

Em bares e balcões de serviço de bebidas, esta bancada é empregue na lavagem e enxaguamento rápido de copos, shakers e outros utensílios de bar, especialmente durante picos de afluência. O espaço de arrumação inferior com prateleira é valioso para guardar detergentes, panos ou cestos de loiça limpa, mantendo a área organizada e com acesso rápido aos consumíveis.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente no fluxo de trabalho da cozinha, preferencialmente entre a área de receção de loiça suja e a máquina de lavar, para minimizar movimentos e otimizar a eficiência operacional.
  • Utilize cestos específicos para a lavagem de talheres ou utensílios pequenos dentro da cuba, evitando a sua perda e facilitando o manuseamento seguro e higiénico.
  • Implemente um protocolo de limpeza diário rigoroso para a bancada e cuba, utilizando produtos desinfetantes aprovados para aço inoxidável, para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a conformidade com as normas HACCP.
  • A prateleira inferior é ideal para armazenar produtos de limpeza, baldes ou contentores, libertando espaço na bancada e mantendo os itens essenciais acessíveis mas fora da vista.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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