Armário Vertical Refrigerado EXPO 410L
Armário vertical refrigerado de 300L para conservação profissional. Refrigeração ventilada e descongelação automática, ideal para bebidas e frescos.
armário vertical refrigerado — Armário Refrigerado — Principais Vantagens
Este equipamento vertical de conservação foi concebido para o sector profissional que exige alta performance. A sua tecnologia de refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme da temperatura, crucial para manter a qualidade dos produtos. Com descongelação automática, minimiza a manutenção e garante um funcionamento contínuo sem interrupções.
O design integra um display luminoso personalizável, ideal para destacar a sua marca ou promoções. É uma solução robusta, com acabamento exterior em chapa plastificada, combinando durabilidade com uma estética apelativa que se adapta a qualquer ambiente comercial. É a escolha perfeita para estabelecimentos que buscam eficiência e um armazenamento impecável.
Aplicações Profissionais
Um armário frigorífico deste calibre é indispensável em bares, cafés, supermercados e restaurantes, sendo ideal para a conservação de bebidas, produtos lácteos e alimentos frescos que requerem uma temperatura constante. A sua capacidade de 300 litros e as quatro grelhas ajustáveis permitem uma organização flexível e eficiente do espaço, otimizando a exposição e o acesso aos produtos.
É igualmente adequado para hotelaria, possibilitando o armazenamento e a rápida disponibilidade de ingredientes. A potência e a eficiência energética contribuem para um desempenho excecional, tornando-o um ativo valioso para qualquer negócio que priorize a conservação de alimentos e bebidas em condições ideais.
Características Técnicas
| Dimensões (mm) | 670x677x1955 |
| Volume (litros) | 300 |
| Temperatura (ºC) | +2 |
| Refrigeração | Ventilada |
| Descongelação | Automática |
| Grelhas (unidades) | 4 |
| Peso Líquido - Bruto (kg) | 118-138 |
| Potência (W) | 460 |
| Tensão (V) | 230 |
| Gás Refrigerante | R134A |
Perguntas Frequentes
1. Este armário é adequado para quais tipos de produtos?
É ideal para armazenar bebidas, laticínios, charcutaria e outros alimentos frescos que necessitam de uma temperatura de conservação constante a +2ºC.
2. Qual a principal vantagem da refrigeração ventilada?
A refrigeração ventilada garante uma distribuição de temperatura mais homogénea no interior do armário, evitando flutuações e preservando melhor a qualidade dos produtos.
3. É possível personalizar o display luminoso?
Sim, o display luminoso foi concebido para ser personalizável, permitindo a inserção de logótipos ou mensagens promocionais para aumentar a visibilidade da marca.
4. Com que frequência é necessária a descongelação?
A descongelação é automática, o que elimina a necessidade de intervenção manual frequente, otimizando o tempo e a eficiência operacional do seu negócio.
5. O exterior do armário é resistente?
Sim, o acabamento exterior em chapa plastificada confere alta resistência e durabilidade, protegendo o equipamento contra o desgaste diário em ambientes profissionais exigentes.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 2095.768 |
| Dimensões (cm) | 670 × 677 × 1955 cm |
Este armário vertical refrigerado possui uma capacidade bruta de 300 litros e consegue manter uma temperatura constante de +2°C, ideal para a conservação de bebidas e produtos frescos. O sistema de refrigeração ventilada garante uma distribuição homogénea do frio no interior.
O sistema de descongelação é automático, o que elimina a necessidade de intervenção manual e otimiza o desempenho energético do equipamento. Isto assegura que o aparelho funcione de forma contínua e eficiente, mantendo a temperatura ideal sem acumulação de gelo.
É perfeitamente adequado para restaurantes, hotéis, bares e qualquer tipo de estabelecimento que necessite de uma solução robusta e fiável para a conservação de bebidas e alimentos refrigerados. A sua estrutura e tecnologia são desenhadas para uso intensivo.
As dimensões do armário são 670x677x1955 mm (largura x profundidade x altura). Utiliza o gás refrigerante R134A, conhecido pela sua eficácia e segurança em equipamentos de refrigeração comercial.
O armário inclui 4 grelhas ajustáveis para otimização do espaço interno. O acabamento exterior é em chapa plastificada, o que confere durabilidade e facilidade de limpeza ao equipamento, tornando-o ideal para ambientes profissionais exigentes.
Introdução
O armário vertical refrigerado EXPO 410L é uma solução robusta e eficiente, projetada para as exigências da hotelaria, restauração e catering em Portugal. Com uma capacidade de 410 litros e tecnologia de refrigeração ventilada, este equipamento assegura a conservação ideal de produtos a +2°C, garantindo a sua qualidade e frescura. A sua construção durável e o sistema de descongelação automática minimizam a necessidade de manutenção, otimizando a operação diária e contribuindo para a eficiência energética do seu estabelecimento.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotel
Em hotéis, este armário é indispensável para apresentar e manter frios laticínios, sumos frescos e frutas cortadas durante o serviço de pequeno-almoço. A distribuição uniforme da temperatura impede a deterioração rápida dos produtos, enquanto as grelhas ajustáveis permitem uma organização flexível para diferentes tipos de recipientes, garantindo uma reposição eficiente e uma apresentação impecável.
Cozinhas Profissionais e Pré-preparação
Na cozinha, o EXPO 410L serve como um ponto de armazenamento estratégico para ingredientes pré-preparados, como vegetais lavados e cortados, bases de molhos refrigeradas ou proteínas marinadas. A sua capacidade e temperatura constante são cruciais para a segurança alimentar e para manter a cadeia de frio, permitindo que os chefs tenham acesso rápido a componentes essenciais durante os períodos de maior afluência, sem comprometer a qualidade.
Áreas de Bar e Cafetaria
Em bares e cafetarias, este armário expositor é ideal para manter bebidas engarrafadas, cervejas artesanais ou sanduíches pré-embaladas à temperatura de serviço. A porta de vidro e o display luminoso personalizável não só facilitam a escolha do cliente, como também promovem a marca ou ofertas especiais, otimizando as vendas por impulso e a rotação de stock de forma visível e organizada.
Dicas Profissionais
- Otimize a organização interna: Utilize as grelhas ajustáveis para criar secções dedicadas a diferentes categorias de produtos, evitando a contaminação cruzada e facilitando a gestão do stock FIFO (First-In, First-Out).
- Monitorize a temperatura regularmente: Embora o sistema seja fiável, a verificação diária da temperatura interna com um termómetro calibrado garante a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar.
- Limpeza e manutenção preventiva: Realize a limpeza periódica das grelhas e do interior, e assegure que as saídas de ar não estão obstruídas para manter a eficiência da refrigeração ventilada e prolongar a vida útil do equipamento.
- Aproveite o display luminoso: Utilize o display para comunicar promoções sazonais, o menu do dia ou a identidade visual do seu estabelecimento, transformando o armário num ponto ativo de marketing.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante ou Hotel
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