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Arca Congeladora com Tampas de Vidro Deslizantes, 497 L

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| Fabricante: Fricon
Arca Congeladora com Tampas de Vidro Deslizantes, 497 L
1 195,00 
836,50 
+IVA: 1 028,90 
SKU: MS0100.770.079
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Ficha Técnica PDF

Arca congeladora de 497 litros com tampas de vidro deslizantes, ideal para exposição e conservação de produtos congelados em espaços comerciais.

Refrigeração Eficiente — Principais Vantagens

Equipe o seu estabelecimento com esta arca frigorífica de alta performance, ideal para a conservação de alimentos congelados. O seu design robusto, com tampas de correr em vidro, facilita a visualização e o acesso rápido aos produtos, otimizando o serviço e a experiência do cliente. Este equipamento foi desenvolvido para responder às exigências de ambientes profissionais, garantindo durabilidade e um desempenho constante.

Aplicações Profissionais

Este congelador horizontal é uma solução versátil para uma variedade de estabelecimentos, incluindo supermercados, minimercados, pizzarias ou gelatarias. A sua grande capacidade e a praticidade das tampas deslizantes tornam-no perfeito para expor produtos congelados como gelados, refeições pré-preparadas ou ingredientes, mantendo-os sempre à temperatura ideal e acessíveis para os seus clientes. É um componente essencial para a operação diária de qualquer negócio do setor alimentar.

Características Técnicas

Tampas: De correr em vidro
Capacidade: 497 litros
Revestimento (interno e externo): Chapa pré-pintada
Espessura do isolamento: 80 mm
Controlo de temperatura: Termóstato analógico
Monitorização de temperatura: Termómetro analógico
Sistema de condensação: Ventilado
Drenagem: De água
Gás de refrigeração: R-290
Classe climática: 7L1
Capacidade máxima de cestos: 5 (não incluídos)
Dimensões (LPA): 1542x673x918 mm

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade de armazenamento desta arca?
A arca possui uma capacidade generosa de 497 litros, perfeita para armazenar uma grande variedade de produtos congelados em estabelecimentos comerciais e de restauração.

As tampas de vidro são fáceis de manusear e limpar?
Sim, as tampas de correr em vidro foram concebidas para um deslizamento suave e uma fácil remoção, simplificando a limpeza e manutenção diária, essenciais para a higiene alimentar.

É possível ajustar a temperatura para diferentes tipos de produtos?
O termóstato analógico permite um controlo preciso da temperatura interna, assegurando que os seus produtos congelados são mantidos nas condições ideais de conservação. O termómetro analógico facilita a monitorização constante.

Este equipamento é adequado para ambientes exigentes?
Com um isolamento de 80 mm de espessura e um revestimento robusto em chapa pré-pintada, esta arca é construída para resistir ao uso intensivo em cozinhas profissionais, supermercados e outros ambientes comerciais rigorosos.

Os cestos de organização estão incluídos com a arca?
A arca tem capacidade para até 5 cestos, que são ideais para organizar os produtos. No entanto, os cestos não estão incluídos e devem ser adquiridos separadamente para otimizar o espaço e a organização interna.

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Marca Fricon
Modelo HC 500 SG
Dimensões (cm) 1542 × 673 × 918 cm

Esta arca congeladora profissional tem uma capacidade de 497 litros, permitindo armazenar uma grande quantidade de produtos congelados de forma organizada. É ideal para estabelecimentos com alto volume de vendas e necessidade de exposição.

As tampas de vidro deslizantes oferecem uma excelente visibilidade dos produtos expostos, incentivando a compra por impulso. Além disso, facilitam o acesso rápido e minimizam a perda de frio, contribuindo para a eficiência energética do equipamento.

Esta arca de conservação utiliza o gás refrigerante R-290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental. Este gás cumpre as normas regulamentares mais recentes, garantindo uma operação sustentável.

Sim, a arca foi concebida para acomodar até 5 cestos organizadores, embora estes não estejam incluídos com o equipamento. A utilização de cestos auxilia na organização e no acesso aos diferentes produtos.

A arca congeladora possui uma classe climática 7L1, o que significa que foi testada para operar eficientemente em condições ambientais exigentes. Garante o desempenho ideal mesmo em ambientes comerciais movimentados, mantendo a temperatura interna estável.

Introdução

A arca congeladora com tampas de vidro deslizantes e 497 litros de capacidade é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que necessite de expor e conservar produtos congelados com eficiência e segurança. O seu design otimiza a visibilidade do produto, fomentando a compra por impulso, enquanto a robustez da construção e o isolamento de 80 mm asseguram a manutenção rigorosa da cadeia de frio, crucial para a segurança alimentar e a minimização de perdas em ambientes profissionais exigentes.

Exposição e Venda em Supermercados e Minimercados

Em supermercados ou minimercados, esta arca é ideal para a exposição de gelados, refeições pré-preparadas, vegetais congelados ou produtos de pastelaria ultracongelados. As tampas de vidro facilitam a visualização direta pelo cliente, impulsionando as vendas, enquanto a grande capacidade permite uma reposição menos frequente, otimizando o tempo da equipa e a disponibilidade de stock.

Suporte à Produção em Cozinhas Industriais e de Catering

Em cozinhas industriais ou de catering, a arca serve como um ponto de armazenamento estratégico para ingredientes congelados volumosos, como carne, peixe ou bases de caldos. A fácil acessibilidade, através das tampas deslizantes, permite que os chefs acedam rapidamente aos produtos necessários para a confeção, mantendo a organização e a eficiência do fluxo de trabalho, especialmente em períodos de pico.

Apoio em Gelatarias e Pastelarias Artesanais

Para gelatarias e pastelarias que produzem os seus próprios artigos, esta arca é fundamental para a conservação de gelados, sorvetes e massas folhadas ou de levedura ultracongeladas. Garante que os produtos mantêm a sua textura e qualidade ideais até ao momento da venda ou utilização, e as tampas de vidro permitem uma apresentação apelativa, convidando à experimentação dos produtos artesanais.

Dicas Profissionais

  • Otimize a organização interna com cestos (não incluídos) para separar produtos por categoria (ex: carnes, peixes, vegetais), facilitando a gestão de stock e o FIFO (First In, First Out).
  • Posicione a arca em locais de passagem elevada no seu estabelecimento para maximizar a visibilidade e as vendas por impulso, aproveitando as tampas de vidro para uma apresentação clara dos produtos.
  • Realize verificações regulares da temperatura com o termómetro analógico e limpezas diárias das tampas e do interior para garantir a máxima higiene e a conformidade com as normas HACCP, prevenindo a formação de gelo excessivo.
  • Aproveite a classe climática 7L1 para posicionar a arca em ambientes com maior variação de temperatura, como áreas de carga e descarga ou zonas de maior afluência, sem comprometer a eficiência de refrigeração.

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