Arca Congeladora 615L com Tampas de Vidro Descongelação Automática
Arca congeladora de 615L com descongelação automática, compressor de velocidade variável e tampas de vidro. Ideal para negócios profissionais.
Arca Congeladora 615L — Arca Congeladora – Principais Vantagens
Pensada para estabelecimentos de restauração e hotelaria, esta arca de conservação oferece uma capacidade generosa de 615 litros, ideal para o armazenamento eficiente de produtos congelados. Uma das suas maiores vantagens é o sistema de descongelação automática, que minimiza a necessidade de intervenção manual e assegura um funcionamento contínuo e sem interrupções indesejadas. O compressor de velocidade variável adapta-se às necessidades de refrigeração, otimizando o consumo de energia e contribuindo para a sustentabilidade do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma solução robusta e versátil para uma variedade de ambientes profissionais que exigem fiabilidade na conservação de alimentos. É particularmente adequado para supermercados, mercearias, cafetarias e cozinhas industriais onde é essencial manter produtos ultracongelados sob controlo rigoroso de temperatura e com fácil acesso. As portas de correr em vidro oferecem excelente visibilidade, facilitando a exposição de produtos e incentivando a compra por impulso, tornando-o perfeito para áreas de atendimento ao cliente ou autosserviço.
Características Técnicas
| Revestimento Externo | Chapa pré-pintada |
| Revestimento Interno | Chapa plastificada |
| Tampas | De correr em vidro |
| Espessura Isolamento | 70 mm |
| Termóstato | Digital |
| Termómetro | Digital |
| Bi-Temperatura | Refrigeração/Congelação |
| Condensador | Ventilado |
| Gás de Refrigeração | R290 |
| Características Adicionais | Paragolpes, caleira dreno da água, iluminação LED, ampla visibilidade |
| Classe Climática | 3L1 |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total desta arca congeladora?
Esta arca oferece uma ampla capacidade de 615 litros, ideal para armazenar uma grande variedade de produtos congelados em ambientes comerciais.
Possui sistema de descongelação automática?
Sim, este modelo está equipado com descongelação automática, o que simplifica a manutenção e garante um desempenho eficiente ao longo do tempo.
É possível alternar entre refrigeração e congelação?
Com a sua funcionalidade bi-temperatura, pode facilmente configurar o equipamento para operar em modo de refrigeração ou congelação, conforme as suas necessidades específicas de armazenamento.
As tampas são em vidro, oferecendo boa visibilidade?
Sim, as tampas de correr em vidro permitem uma excelente visibilidade do interior, facilitando a organização e a rápida identificação dos produtos armazenados.
Que tipo de gás refrigerante utiliza o equipamento?
O equipamento utiliza gás de refrigeração R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Fricon |
|---|---|
| Modelo | SMR SLB 1700 VCC |
Esta arca congeladora oferece uma generosa capacidade de 615 litros, ideal para o armazenamento eficiente de uma grande quantidade de produtos congelados em ambientes profissionais como restaurantes e hotéis.
Sim, a arca congeladora está equipada com um sistema de descongelação automática, o que minimiza a necessidade de intervenções manuais para a remoção de gelo e garante um funcionamento contínuo e eficiente.
A arca congeladora dispõe de tampas de correr em vidro, que proporcionam excelente visibilidade para os produtos armazenados e facilitam o acesso, sendo uma solução prática para mercearias e supermercados.
Esta arca utiliza o gás refrigerante R290, um hidrocarboneto com baixo impacto ambiental, conhecido pela sua eficiência energética e menor pegada ecológica, alinhado com as normas sustentáveis.
Devido à sua funcionalidade bi-temperatura, esta arca pode operar tanto em modo de congelação quanto de refrigeração, adaptando-se às diversas necessidades de conservação de produtos alimentares no seu negócio.
Introdução
A arca congeladora de 615L com tampas de vidro deslizantes e descongelação automática representa uma solução robusta e energeticamente eficiente para a conservação e exposição de produtos congelados e refrigerados em ambientes profissionais. Projetada para otimizar a gestão de stocks e a experiência do cliente, esta unidade bi-temperatura combina alta capacidade de armazenamento com visibilidade superior, descongelação sem intervenção manual e um compressor de velocidade variável, garantindo fiabilidade operacional e redução de custos energéticos em operações de hotelaria, restauração e catering.
Exposição e Venda em Supermercados e Lojas de Conveniência
Em supermercados e lojas de conveniência, esta arca é ideal para a exposição de gelados, pratos pré-confeccionados congelados ou produtos de padaria congelados. As tampas de vidro deslizantes e a iluminação LED garantem uma visibilidade máxima, incentivando a compra por impulso, enquanto a funcionalidade bi-temperatura permite adaptar o equipamento para refrigeração de bebidas ou lacticínios durante picos sazonais, maximizando a flexibilidade do espaço de venda.
Armazenamento Estratégico em Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Para cozinhas profissionais de hotéis e restaurantes, a arca de 615L serve como um ponto de armazenamento auxiliar crucial para ingredientes congelados de alto volume, como carnes, peixes ou vegetais, ou para a manutenção de sobremesas congeladas e bases de gelados. A descongelação automática e o termóstato digital asseguram a integridade dos produtos, minimizando a necessidade de monitorização constante pela equipa e garantindo a segurança alimentar conforme as normas HACCP.
Gestão de Stocks em Pastelarias e Gelatarias
Em pastelarias e gelatarias, este equipamento é fundamental para a conservação de bases de gelados artesanais, semifrios, massas folhadas ou outros produtos que requerem temperaturas de congelação estáveis. A versatilidade bi-temperatura permite a transição para refrigeração de bolos e doces frescos em eventos ou épocas de maior procura, otimizando o uso do espaço e respondendo rapidamente às necessidades variáveis do negócio.
Dicas Profissionais
- Otimize a organização interna com cestos e separadores para categorizar produtos, facilitando a rotação de stock e minimizando o tempo de abertura das tampas, o que contribui para a eficiência energética.
- Aproveite a funcionalidade bi-temperatura para adaptar o equipamento a diferentes necessidades sazonais ou promocionais, transformando-o de congelador para refrigerador, por exemplo, para bebidas durante o verão, maximizando o retorno sobre o investimento.
- Realize verificações regulares do termóstato digital e da vedação das tampas para garantir que as temperaturas de conservação estão sempre dentro dos parâmetros exigidos, prevenindo perdas de produto e assegurando a conformidade com as normas de segurança alimentar.
- Posicione a arca em locais com boa circulação de ar e afastada de fontes de calor para otimizar o desempenho do compressor de velocidade variável e reduzir o consumo de energia, prolongando a vida útil do equipamento.
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