Arca Congeladora 983L com Tampas de Vidro Descongelação Automática
Arca congeladora de 983L com tampas de vidro, descongelação automática e compressor de velocidade variável para eficiência e visibilidade.
Arca Congeladora 983L — Arca Congeladora – Principais Vantagens
Esta arca de conservação de congelados, com uma generosa capacidade de 983 litros, foi concebida para otimizar o armazenamento e exposição de produtos em estabelecimentos comerciais. A sua tecnologia de descongelação automática e o compressor de velocidade variável garantem uma eficiência energética superior e uma manutenção simplificada, elementos cruciais para a sustentabilidade do negócio. É a solução ideal para manter os seus produtos em perfeitas condições, acessíveis e visíveis para os seus clientes.
As tampas de correr em vidro, para além de conferirem uma ampla visibilidade do conteúdo, permitem um acesso fácil e rápido, o que é fundamental em ambientes de retalho com elevado fluxo de clientes. A qualidade dos materiais, como o revestimento interno em chapa plastificada e o isolamento de 70 mm, assegura a robustez e a durabilidade do equipamento, prolongando a sua vida útil e protegendo o seu investimento.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de negócios na restauração e hotelaria, incluindo supermercados, minimercados, pastelarias, gelatarias e lojas de conveniência. A sua dupla funcionalidade permite tanto a refrigeração quanto a congelação, oferecendo versatilidade para armazenar diversos tipos de produtos, desde gelados e alimentos congelados a bebidas e laticínios, adaptando-se às necessidades específicas do seu estabelecimento.
A estrutura pensada para ambientes comerciais, com paragolpes e iluminação LED, torna-o uma adição prática e apelativa para qualquer espaço de vendas. A sua conformidade com a classe climática 3L1 garante um desempenho fiável mesmo em condições ambientais exigentes, proporcionando tranquilidade para o operador. Uma adição valiosa que simplifica as operações diárias e realça a apresentação dos produtos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Capacidade | 983 litros |
| Revestimento Externo | Chapa pré-pintada |
| Revestimento Interno | Chapa plastificada |
| Tampas | Correr em vidro |
| Espessura do Isolamento | 70 mm |
| Termóstato | Digital |
| Termómetro | Digital |
| Bi-temperatura | Refrigeração/Congelação |
| Descongelação | Automática |
| Compressor | Velocidade variável |
| Condensador | Ventilado |
| Gás de Refrigeração | R290 |
| Características Adicionais | Paragolpes, caleira dreno da água, iluminação LED, ampla visibilidade |
| Classe Climática | 3L1 |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total desta arca congeladora?
Esta arca congeladora oferece uma capacidade muito ampla de 983 litros, ideal para armazenar grandes volumes de produtos congelados ou refrigerados de forma eficiente e organizada.
Este equipamento possui descongelação manual ou automática?
O equipamento está dotado de descongelação automática, o que minimiza a necessidade de intervenção manual e garante um funcionamento mais contínuo e higiénico, poupando tempo à sua equipa.
É possível utilizar a arca tanto para congelação como para refrigeração?
Sim, esta arca é bi-temperatura, permitindo alternar entre os modos de refrigeração e congelação conforme as necessidades dos seus produtos, oferecendo grande flexibilidade.
As tampas de vidro são resistentes?
As tampas de correr são fabricadas em vidro, proporcionando excelente durabilidade e resistência ao uso diário, enquanto maximizam a visibilidade dos artigos expostos.
Que tipo de compressor equipa este modelo?
A arca está equipada com um compressor de velocidade variável, que contribui para um menor consumo energético e um funcionamento mais silencioso, adaptando-se à carga térmica para maior eficiência.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Fricon |
|---|---|
| Modelo | SMR SLB 2500 VCC |
Esta arca congeladora oferece uma generosa capacidade de 983 litros, ideal para o armazenamento e exposição de uma vasta gama de produtos congelados em espaços comerciais. Permite organizar eficientemente o stock e manter os produtos sempre visíveis para os clientes.
Sim, esta arca está equipada com um sistema de descongelação automática, o que simplifica a manutenção e garante o funcionamento ideal sem a necessidade de intervenção manual frequente. Esta funcionalidade contribui para a longevidade do equipamento e a qualidade de conservação dos produtos.
A arca incorpora tampas de correr em vidro, proporcionando excelente visibilidade dos produtos expostos. Este design permite que os clientes vejam facilmente os artigos disponíveis, incentivando a compra por impulso e otimizando a experiência de compra.
Esta arca utiliza gás refrigerante R290, conhecido por ser uma solução amiga do ambiente com um baixo Potencial de Aquecimento Global (GWP). A utilização de R290 demonstra um compromisso com a sustentabilidade e a eficiência energética do equipamento.
Sim, a arca dispõe de iluminação LED interna, que realça os produtos expostos e melhora a sua apresentação. A iluminação LED não só atrai a atenção dos clientes como também é energeticamente eficiente, contribuindo para reduzir os custos operacionais.
Introdução
A Arca Congeladora de 983L com tampas de vidro e descongelação automática representa uma solução robusta e eficiente para a conservação e exposição de produtos congelados em ambientes de hotelaria, restauração e catering. A sua capacidade generosa, aliada à tecnologia de compressor de velocidade variável e descongelação automática, garante não só a manutenção rigorosa da cadeia de frio, mas também uma otimização significativa da eficiência energética e da operacionalidade, minimizando a necessidade de intervenção manual e os custos associados à manutenção.
Supermercados e Minimercados Portugueses
Em estabelecimentos de retalho alimentar, esta arca é crucial para a exposição de gelados, refeições pré-confeccionadas congeladas e produtos de pastelaria ultracongelados. As tampas de vidro de correr e a iluminação LED garantem uma visibilidade superior, incentivando a compra por impulso, enquanto a grande capacidade de 983 litros permite um stock abundante, reduzindo a frequência de reabastecimento durante os picos de afluência.
Cozinhas de Hotel e Restaurantes com Produção Própria
Para cozinhas que praticam a ultracongelação de bases, molhos ou sobremesas para otimização de processos (mise en place avançado), esta arca serve como um ponto de armazenamento intermédio acessível. A capacidade e a bi-temperatura permitem armazenar grandes volumes de produtos semi-preparados ou acabados, garantindo uma gestão eficiente do stock e a rápida disponibilização para o serviço, sem comprometer a qualidade ou segurança alimentar.
Pastelarias e Gelatarias Artesanais
Em pastelarias e gelatarias, a arca é ideal para a conservação de gelados artesanais, semifrios ou massas folhadas congeladas. A descongelação automática e o compressor de velocidade variável asseguram a estabilidade da temperatura, essencial para a qualidade destes produtos delicados, enquanto a visibilidade através das tampas de vidro permite uma apresentação apelativa dos produtos finais aos clientes.
Dicas Profissionais
- Otimize a distribuição interna dos produtos utilizando cestos ou separadores para facilitar a rotação de stock e o acesso rápido, especialmente em horários de pico.
- Aproveite a funcionalidade bi-temperatura para adaptar a arca a diferentes necessidades sazonais, alternando entre refrigeração para bebidas ou laticínios e congelação para gelados ou ultracongelados.
- Monitorize regularmente o termóstato digital para assegurar que as temperaturas de conservação estão em conformidade com as normas HACCP e as especificações dos produtos armazenados, evitando desperdício e garantindo a segurança alimentar.
- Posicione a arca estrategicamente em áreas de alto tráfego ou visibilidade para maximizar o impacto da exposição dos produtos, utilizando a iluminação LED para realçar a sua apresentação.
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