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Arca Congeladora 1538L com Tampas de Correr em Vidro

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| Fabricante: Fricon
Arca Congeladora 1538L com Tampas de Correr em Vidro
5 820,00 
4 074,00 
+IVA: 5 011,02 
SKU: MS0100.770.048
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Arca congeladora de 1538L com tampas de correr em vidro e descongelação automática, ideal para exposição e conservação de produtos congelados.

Arca Congeladora – Principais Vantagens

Equipe o seu estabelecimento com uma arca de conservação de congelados de eleição, projetada para otimizar o armazenamento e a exibição dos seus produtos. Este equipamento robusto combina eficiência energética com um design funcional, tornando-o indispensável para qualquer negócio no setor de restauração e hotelaria. A sua generosa capacidade e as tampas de correr em vidro garantem uma visibilidade clara dos artigos, incentivando a compra impulsiva e facilitando a gestão de `stock`.

A pensar na elevada exigência das cozinhas profissionais, esta unidade apresenta uma construção duradoura com revestimentos interno e externo de alta qualidade, resistentes ao uso diário intensivo. O seu eficiente sistema de descongelação automática minimiza a manutenção, assegurando um desempenho contínuo e a conservação ideal dos alimentos congelados. Uma oportunidade para elevar a qualidade do seu serviço e a satisfação do cliente.

Aplicações Profissionais

Este contentor frigorífico é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados, minimercados, pastelarias, gelatarias, charcutarias e quaisquer pontos de venda que necessitem de expor e conservar grandes volumes de produtos congelados. A facilidade de acesso através das tampas de correr e a iluminação LED interna realçam os produtos, tornando-os mais apelativos para o consumidor final. É também uma excelente solução para cozinhas industriais que requerem armazenamento suplementar para ingredientes congelados.

A sua adaptabilidade permite a integração em diferentes configurações de `layout`, graças ao paragolpes que protege contra pequenos impactos e à caleira dreno da água que facilita a limpeza e a manutenção do espaço. Com este equipamento, melhora não só a apresentação, mas também a organização e a higiene do seu espaço de trabalho, contribuindo para uma operação mais fluida e eficaz.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Capacidade 1538 litros
Descongelação Automática
Revestimento Externo Chapa pré-pintada
Revestimento Interno Chapa plastificada
Tampas De correr em vidro
Espessura do Isolamento 70 mm
Termóstato Digital
Termómetro Digital
Condensador Ventilado
Gás de Refrigeração R290
Proteção Paragolpes
Dreno Caleira dreno de água com apara-águas
Iluminação LED
Visibilidade Ampla
Classe Climática 3L1

Perguntas Frequentes

1. Qual a capacidade total desta arca congeladora?
Esta arca congeladora industrial oferece uma generosa capacidade de 1538 litros, ideal para negócios com alto volume de produtos congelados que necessitam de amplo espaço de armazenamento.

2. O sistema de descongelação é manual ou automático?
O equipamento dispõe de descongelação automática, o que significa que o acumulado de gelo é periodicamente removido sem intervenção manual, poupando tempo e garantindo a máxima higiene.

3. Que tipo de gás refrigerante utiliza e qual a sua implicação?
Esta unidade utiliza o gás de refrigeração R290. Este gás é uma opção ecológica com baixo impacto ambiental, oferecendo excelente desempenho de refrigeração e contribuindo para a sustentabilidade do seu negócio.

4. As tampas em vidro são resistentes e oferecem boa visibilidade?
Sim, as tampas são fabricadas em vidro de alta qualidade e com sistema de correr, garantindo durabilidade e uma ampla visibilidade do interior. Isto permite uma exposição apelativa dos produtos e facilita a escolha por parte dos clientes.

5. Este congelador é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É perfeitamente adequado para uma variedade de estabelecimentos como supermercados, mercearias, pastelarias, gelatarias e cozinhas profissionais que requeiram soluções de refrigeração eficientes e de grande volume, garantindo a conservação ideal dos alimentos.

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Marca Fricon
Modelo SMR CLS 2500 AD

Esta arca congeladora oferece uma generosa capacidade de 1538 litros, perfeita para grandes volumes de produtos congelados em estabelecimentos comerciais como restaurantes e supermercados.

Sim, esta arca congeladora está equipada com um sistema de descongelação automática, o que facilita a manutenção e garante o bom funcionamento do equipamento com o mínimo de esforço. O termóstato digital ajuda a controlar a temperatura com precisão.

A arca possui tampas de correr em vidro, garantindo uma ampla visibilidade dos produtos expostos e facilitando o acesso, tornando-a ideal para estabelecimentos que necessitam de apresentar os seus artigos de forma apelativa.

O sistema de refrigeração conta com um condensador ventilado e utiliza gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência energética e menor impacto ambiental. O isolamento de 70 mm contribui para a manutenção estável da temperatura.

Sim, esta arca inclui paragolpes para proteção contra impactos e uma caleira de drenagem de água, com apara-águas, que facilita a limpeza e manutenção. A construção robusta garante durabilidade e segurança no seu estabelecimento.

Introdução

A arca congeladora de 1538 litros com tampas de correr em vidro representa uma solução robusta e eficiente para a conservação e exposição de produtos congelados em contextos profissionais. Concebida para otimizar a gestão de stock e potenciar a venda por impulso, este equipamento alia uma generosa capacidade de armazenamento a uma visibilidade superior, características indispensáveis para chefs, gestores de F&B e responsáveis de compras que procuram maximizar a rentabilidade e a eficiência operacional dos seus estabelecimentos em Portugal.

Supermercados e Mini-Mercados com secção de congelados

Num ambiente de retalho, esta arca é fundamental para a exposição atrativa de uma vasta gama de produtos congelados, desde refeições pré-confecionadas e gelados a vegetais e mariscos. As tampas de correr em vidro permitem que os clientes visualizem facilmente os artigos, incentivando a compra, enquanto a grande capacidade minimiza a frequência de reabastecimento, otimizando o tempo da equipa. A iluminação LED interna realça a qualidade dos produtos, e o termóstato digital assegura a manutenção rigorosa da temperatura, crucial para a segurança alimentar e a qualidade dos artigos.

Cozinhas industriais e Centros de Produção de Catering

Em cozinhas de grande volume, esta arca funciona como um ponto de armazenamento estratégico para ingredientes congelados, como bases de molhos, massas folhadas, peixe ultracongelado ou sobremesas preparadas. A sua capacidade de 1538 litros permite a conservação de grandes quantidades, essenciais para a produção contínua e para a gestão de picos de procura. A descongelação automática e a caleira de drenagem facilitam a manutenção da higiene, um fator crítico em qualquer cozinha profissional, garantindo conformidade com as normas HACCP e prolongando a vida útil dos alimentos.

Hotelaria e Buffets de Grande Volume

Em hotéis com serviço de buffet, especialmente em eventos ou pequenos-almoços, esta arca pode ser utilizada para armazenar e expor itens como gelados, frutas congeladas para smoothies ou produtos de pastelaria ultracongelados. A visibilidade proporcionada pelas tampas de vidro permite uma apresentação cuidada e acessível aos hóspedes, mantendo os produtos na temperatura ideal. Para a equipa de cozinha, a facilidade de acesso agiliza o reabastecimento e o controlo de stock, contribuindo para uma operação fluida e a satisfação do cliente.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição interna com cestos organizadores para categorizar produtos e facilitar a rotação de stock (FIFO), aproveitando ao máximo os 1538 litros de capacidade.
  • Monitorize regularmente a temperatura através do termóstato digital para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e a integridade dos produtos congelados, especialmente em períodos de abertura e fecho.
  • Aproveite a iluminação LED e a visibilidade das tampas de vidro para criar pontos de venda atrativos em áreas de self-service, realçando produtos de maior margem ou promoções sazonais.
  • Realize limpezas periódicas à caleira de drenagem e ao condensador ventilado para manter a eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento, minimizando custos de manutenção e avarias.

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