Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

0 avaliações
| Fabricante: CLIMA
Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico
4 403,00 
3 302,25 
+IVA: 4 061,77 
SKU: CHISM50-VE
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 3.302 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 50 litros

- Dimensões da frigideira: 500x310 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 2,2 kW

- Peso: 160 kg

- Dimensões: 540x1000x1100 (LxPxA) mm

Características técnicas

- As amassadeiras em espiral da série ISM permitem uma mistura muito intensa, rápida, homogénea e sem pontos mortos.

- Permitem uma preparação muito rápida sem aquecer nem cansar produtos como a massa, a carne picada, etc. A massa é macia, bem arejada e fácil de retirar.

- A rotação da taça em aço inoxidável AISI-304, juntamente com o movimento do gancho em espiral e da barra separadora, proporcionam uma excelente mistura, ideal para massas muito pesadas como pão, pizza, churros, porras e massas frescas.

- São concebidos com componentes de alta qualidade, adequados para uma utilização prolongada em condições de trabalho pesado.

- Painel de controlo ergonómico, à prova de água e com temporizador de 60 minutos.

- Sistema que permite trabalhar com a taça a 5% da sua capacidade.

- Corpo cozido no forno e pintado com tinta eletrostática resistente à corrosão.

- As partes que entram em contacto com os alimentos são de aço inoxidável para a higiene e a saúde.

- Disponível na versão trifásica com 2 velocidades e na versão monofásica com variador de velocidade (10% mais eficiência).

- Sistema de movimento por meio de rolamentos e corrente.

- Motor assíncrono de alta potência com funcionamento silencioso e sem vibrações.

- Tampa em aço inoxidável AISI-304 com dispositivo de segurança que interrompe o funcionamento da máquina quando a tampa é aberta.

- Sistema em espiral protegido contra a água (comandos eléctricos IP 54, máquina geral IP 32).

- Concebidas em conformidade com as directivas de segurança da UE e com certificação CE.

- Equipada com pés niveladores.

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca CLIMA
Modelo ISM50-VE
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
Ver todos os produtos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow