Carro Aquecido Profissional 12x GN 1/1 Rodas

carro aquecido profissional — Carro Aquecido — Principais Vantagens

Otimize o serviço e a manutenção da temperatura dos alimentos na sua cozinha. Este carro de retenção de calor foi concebido para assegurar que cada porção chega à mesa com a qualidade e o calor ideais, otimizando o fluxo de trabalho em ambientes de restauração movimentados.

A sua construção robusta, com exterior em ABS plastificado e interior em aço inoxidável, oferece durabilidade e facilidade de limpeza. Além disso, o isolamento em poliuretano injetado garante uma retenção térmica superior, contribuindo para um menor consumo energético e um controlo preciso da temperatura dos alimentos. A resistência dos materiais assegura uma longa vida útil, mesmo perante as exigências do uso contínuo em cozinhas profissionais.

A mobilidade é um dos grandes trunfos deste equipamento, que está dotado de quatro rodas de borracha, duas com travão – para segurança e estabilidade – e duas fixas, facilitando o transporte. Esta configuração permite um manuseamento suave e seguro, perfeito para deslocar grandes volumes de alimentos entre a cozinha, áreas de serviço ou eventos de catering, sem esforço adicional para a equipa.

Aplicações Profissionais

Este armário aquecido é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da hotelaria e restauração. É particularmente vantajoso para restaurantes de grande escala, hotéis com serviço de banquetes e buffets, e serviços de catering que necessitam de transporte e manutenção de temperatura para refeições. Cozinhas industriais que servem um elevado número de clientes diariamente também beneficiam da sua eficácia. A capacidade para 12 tabuleiros GN 1/1 confere-lhe versatilidade para armazenar e transportar uma diversidade de pratos, desde entradas a sobremesas, sempre à temperatura adequada.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões e requisitos de espaço para este carro aquecido?
A: O carro aquecido profissional tem dimensões externas de 525x700x1355 mm (largura x profundidade x altura) e dimensões internas de 330x540x1000 mm. Requer uma tomada elétrica de 230V e um espaço que permita a sua movimentação e acesso fácil, especialmente considerando as rodas com travão e o espaço entre guias de 80 mm.

Q: Como é feita a instalação elétrica do carro aquecido?
A: A instalação elétrica é simples, necessitando apenas de uma tomada de 230V. O equipamento tem uma potência de 800 W. Não requer instalações complexas de gás ou água, sendo plug-and-play.

Q: Que tipo de manutenção e limpeza são recomendados para garantir a durabilidade do equipamento?
A: Para a manutenção e limpeza, recomenda-se a limpeza regular do interior em aço inoxidável e do exterior em ABS plastificado com detergentes neutros e não abrasivos. O isolamento em poliuretano injetado dispensa manutenção específica, focando-se na higiene constante para prolongar a vida útil do equipamento.

Q: Este carro aquecido possui garantia ou assistência técnica disponível?
A: Sim, o carro aquecido profissional beneficia da garantia legal aplicável a equipamentos profissionais. Para assistência técnica, a nossa equipa especializada está disponível para prestar todo o suporte necessário, garantindo o bom funcionamento e a longevidade do seu investimento.

Q: Este equipamento é adequado para uso em serviços de catering?
A: Sim, este carro aquecido é ideal para serviços de catering. Graças às suas rodas com travão, pode ser facilmente transportado entre locais, assegurando que os alimentos cheguem aos eventos mantendo a temperatura correta e a qualidade.