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Suporte de Forno Industrial em Inox Preto 92x84,5x81,5cm

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| Fabricante: UDEX
1 284,00 
963,00 
+IVA: 1 184,49 
SKU: UD5200.074S
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Suporte robusto em inox preto para fornos industriais, ideal para otimizar o espaço e a ergonomia na sua cozinha profissional. Durabilidade garantida.

Suporte Inox para Forno — Principais Vantagens

Este suporte para forno industrial foi concebido para oferecer uma base robusta e estável, essencial em qualquer cozinha profissional. A sua construção integral em aço inoxidável garante durabilidade excecional e resistência à corrosão, fatores cruciais em ambientes de trabalho intensivos e com elevados padrões de higiene. Além disso, o seu design otimizado facilita a limpeza e manutenção, contribuindo para operações mais eficientes.

A estrutura sólida deste equipamento permite que se integre perfeitamente com diversos tipos de fornos combi ou fornos convectores, elevando-os à altura de trabalho ideal. Assim, proporciona uma ergonomia superior para a sua equipa, reduzindo o esforço físico e aumentando a segurança no manuseamento dos fornos. Perfeito para o seu restaurante, hotel ou serviço de catering que busca funcionalidade e longevidade.

Aplicações Profissionais

Uma base em aço para fornos é um elemento indispensável em cozinhas com elevada produção, como acontece em restaurantes gourmet, hotéis de grande escala, cantinas industriais e pastelarias. Este tipo de estrutura garante que os equipamentos de cocção funcionem de forma segura e eficiente, elevando os assadores ou os equipamentos de cocção ao nível adequado para uma utilização confortável no dia a dia. É a solução ideal para quem procura otimizar o espaço e a funcionalidade da sua área de confeção.

A sua resistência e versatilidade tornam-no apropriado para suportar fornos de diferentes dimensões e pesos, adaptando-se às necessidades específicas de cada estabelecimento. Seja para um forno combinado, um forno de convecção ou um forno a carvão, a estabilidade é garantida, assegurando um ambiente de trabalho mais produtivo e organizado. A sua instalação é simples e segura, complementando a durabilidade da sua cozinha em aço inox.

Características Técnicas

Dimensões (L x P x A) 920 x 845 x 815 mm
Peso Líquido 56 kg
Material Aço Inoxidável
Cor Preto

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade máxima de peso que este suporte aguenta?
O suporte foi projetado para sustentar fornos industriais de grande porte. Embora a capacidade exata possa variar, a sua construção robusta em aço inoxidável confere-lhe uma elevada resistência, garantindo a segurança de equipamentos pesados.

Este suporte é compatível com todos os tipos de fornos?
É compatível com a maioria dos fornos industriais, incluindo fornos combinados, fornos de convecção e fornos a carvão, desde que as dimensões da base do forno se adequem às do suporte. Recomenda-se verificar as medidas para uma compatibilidade perfeita.

A limpeza e manutenção do suporte são complicadas?
Não, a superfície em aço inoxidável simplifica a limpeza, tornando-a rápida e higiénica. Basta utilizar produtos de limpeza adequados para inox e um pano macio para manter o brilho e a higiene, essenciais em cozinhas comerciais.

Este suporte é autoportante ou precisa de fixação à parede?
O design deste suporte é autoportante, o que significa que não requer fixação à parede. A sua estrutura robusta e peso garantem estabilidade, permitindo posicioná-lo com flexibilidade na sua cozinha profissional.

É possível ajustar a altura do suporte?
A altura padrão do suporte é fixa, otimizada para uma ergonomia eficiente no manuseamento dos fornos. Embora não possua um ajuste de altura integrado, a sua conceção é pensada para se alinhar com as necessidades dos equipamentos de cozinha profissional.

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Marca UDEX
Modelo 5200.074S
Peso (kg) 56 kg
Dimensões (cm) 920 × 845 × 815 cm

Este suporte foi concebido para ser universalmente compatível com a maioria dos fornos industriais. As suas dimensões generosas e construção robusta o tornam adequado para fornos de convecção, combinados e muitos outros modelos, garantindo uma base segura para o seu equipamento de cozinha.

Este suporte de forno industrial é construído em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo uma capacidade de carga superior. Pode suportar o peso de fornos industriais pesados e o uso intensivo em ambientes profissionais, conferindo durabilidade e segurança à sua cozinha.

Sim, a superfície em aço inoxidável deste suporte facilita enormemente a limpeza e a manutenção. É resistente à corrosão e pode ser higienizado rapidamente com produtos de limpeza comuns, ideal para cumprir os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais.

Todos os nossos produtos, incluindo este suporte de forno, vêm com uma garantia de fabricante que cobre defeitos de material e fabrico. Para mais detalhes sobre os termos exatos da garantia, por favor, consulte a nossa política de garantia ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.

Este modelo específico oferece uma altura fixa projetada para otimizar a ergonomia em cozinhas profissionais. Embora não tenha ajuste de altura, a sua conceção foi pensada para proporcionar uma posição de trabalho confortável e segura para o pessoal da cozinha.

Introdução

Este suporte de forno industrial em aço inoxidável preto é um componente basilar para qualquer cozinha profissional que procure otimizar a ergonomia e a segurança operacional. Ao elevar o forno a uma altura de trabalho ideal, minimiza a fadiga da equipa e assegura um manuseamento mais eficiente dos equipamentos de cocção. A sua construção robusta e o acabamento em inox preto não só garantem durabilidade e resistência à corrosão, essenciais em ambientes de alta produção, como também facilitam a integração estética em cozinhas modernas, mantendo os mais elevados padrões de higiene.

Cozinhas de Hotéis e Resorts

Em cozinhas de grande volume, como as de hotéis de 4 ou 5 estrelas, este suporte é crucial para posicionar fornos combinados ou de convecção de alta capacidade. Permite que os chefs e a equipa de cozinha acedam facilmente às câmaras de cocção, quer para monitorizar pratos complexos quer para carregar e descarregar tabuleiros pesados, otimizando o fluxo de trabalho durante os serviços de pequeno-almoço, almoço e jantar, onde a rapidez e a consistência são primordiais.

Catering para Eventos de Grande Escala

Para empresas de catering que operam em eventos com centenas de convidados, a mobilidade e a estabilidade dos equipamentos são fundamentais. Embora este suporte seja fixo, a sua robustez garante que fornos industriais, muitas vezes transportados e instalados temporariamente, permaneçam estáveis e seguros durante a operação intensiva. A altura ergonómica facilita a gestão de grandes volumes de alimentos, desde entradas a sobremesas, assegurando a qualidade e a temperatura adequadas até ao momento de servir.

Cantinas e Refeitórios Industriais

Em ambientes de restauração coletiva, onde a produção é contínua e massiva, a durabilidade e a facilidade de limpeza são críticas. Este suporte de inox preto suporta o peso e o uso intensivo de fornos que operam durante longas horas, resistindo à corrosão e ao desgaste. A sua superfície lisa e resistente permite uma higienização rápida e eficaz, cumprindo as rigorosas normas de segurança alimentar e de saúde ocupacional exigidas para a preparação de milhares de refeições diárias.

Dicas Profissionais

  • Verifique sempre as dimensões da base do seu forno industrial e compare com as medidas do suporte (920 x 845 mm) para garantir uma compatibilidade perfeita e um assentamento seguro, evitando desequilíbrios ou a necessidade de adaptações.
  • Posicione o suporte com o forno anexado em áreas estratégicas da cozinha que minimizem os percursos da equipa e otimizem o fluxo de trabalho, especialmente em zonas de pré-preparação e empratamento, para maximizar a eficiência operacional.
  • Apesar de ser autoportante, assegure que o pavimento onde o suporte será colocado é nivelado e robusto o suficiente para suportar o peso combinado do suporte e do forno, garantindo a estabilidade e a segurança a longo prazo.
  • Implemente um protocolo de limpeza regular utilizando produtos específicos para aço inoxidável. A manutenção diária da superfície não só preserva o aspeto estético do acabamento preto, mas também prolonga a vida útil do equipamento e mantém os padrões de higiene exigidos.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Comprador de Equipamentos HORECA
  • Técnico de Cozinha Industrial
UDEX
Perfil: Especialista em refrigeração e congelação industrial (grupo UDI).
Diferencial: Eficiência de isolamento e durabilidade dos componentes. Excelente relação qualidade-preço, robustos mecanicamente.
Produto Estrela: Armários de congelação, bancadas refrigeradas e vitrinas de conservação
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