Vitrine Frigorífica Estática 3 Níveis VTLG26P-2
Vitrine refrigerada estática de balcão com três níveis e portas deslizantes, ideal para exposição de tapas e pastelaria fresca. Mantém produtos entre +2°C a +6°C.
vitrine refrigerada estática — Expositor de Balcão — Principais Vantagens
Idealizada para a perfeita preservação de alimentos, esta vitrine refrigerada estática de balcão destaca-se pela sua capacidade de três níveis, otimizando o espaço de exposição. Concebida para o setor profissional, é uma mais-valia em qualquer ambiente de restauração, permitindo apresentar os seus produtos de forma apelativa e higiénica, mantendo a temperatura ideal.
Com um design moderno e elegante, esta solução para balcões integra-se harmoniosamente em qualquer linha de buffet ou área de atendimento ao cliente, valorizando a oferta gastronómica. A sua eficiência energética e facilidade de manutenção asseguram um funcionamento contínuo e económico, crucial para o sucesso do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine de exposição é perfeita para pastelarias, cafés, snack-bares, ou qualquer estabelecimento que necessite de exibir produtos refrigerados, como tapas, sandes, bolos e sobremesas, de forma convidativa. A sua estrutura e funcionalidade tornam-na indispensável para a conservação e apresentação de alimentos em hotéis, restaurantes e estabelecimentos similares.
Permite um acesso fácil aos produtos tanto para os funcionários, graças às portas deslizantes traseiras, como para os clientes, que podem visualizar claramente os artigos expostos. É uma opção robusta e fiável para manter os seus produtos frescos e saborosos, elevando a qualidade do serviço prestado.
Características Técnicas
| Característica | Especificação |
| Peso | 55 kg |
| Gás Refrigerante | R600A 33,5G |
| Potência | 90W |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Faixa de Temperatura | +2°C a +6°C |
| Compressor | HXD55MA |
| Potência Refrigerante | 180W |
| Prateleiras | 2 |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Produto | REFRIGERAÇÃO ESTÁTICA |
| Sistema de Refrigeração | COMPACTO |
| Evaporador | ESTÁTICO |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | VIDRO TEMPERADO |
| Tipo de Porta | PORTAS TRASEIRAS DESLIZANTES |
| Termostato | Alta luminosidade em branco ártico F20 |
Perguntas Frequentes
Qual a faixa de temperatura operativa desta vitrine?
A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2°C e +6°C, ideal para a conservação de diversos tipos de alimentos frescos e pratos frios, garantindo a sua integridade e sabor.
Este equipamento é adequado para pastelaria ou apenas para salgados?
Com a sua faixa de temperatura controlada e sistema de refrigeração estática, é ótima para expor tanto pastelaria fina como tapas, sandes ou charcutaria, mantendo a frescura de cada item.
Qual o tipo de instalação requerido para esta vitrine?
Esta vitrine é do tipo "plug-in", o que significa que é de fácil instalação, bastando ligá-la à corrente elétrica. Não requer instalações complexas, facilitando a sua mobilidade e posicionamento no espaço.
As portas de acesso são seguras e práticas?
Sim, as portas traseiras são deslizantes, o que proporciona um acesso rápido e eficiente para os funcionários reabastecerem ou servirem os produtos. O sistema deslizante também otimiza o espaço atrás do balcão.
Qual a importância das duas prateleiras ajustáveis?
As duas prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível do espaço interno, adaptando-se a diferentes tamanhos de produtos. Isto maximiza a capacidade de exposição e facilita a criação de arranjos estéticos apelativos para os clientes.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVTLG26P-2 |
| EAN | 8436630927080 |
| Peso (kg) | 55 kg |
Esta vitrine refrigerada estática oferece três níveis de exposição, permitindo otimizar o espaço e apresentar uma variedade maior de produtos. É ideal para tapas, pastelaria, e outros alimentos frescos.
Pode conservar uma vasta gama de produtos frescos, como tapas, sandes, bolos, frutas e outros alimentos que necessitem de refrigeração. A temperatura constante entre +2°C e +6°C garante a frescura e segurança alimentar.
Esta vitrine é um equipamento plug-in, o que facilita a sua instalação imediata. A manutenção é simplificada graças ao seu design compacto e acesso fácil aos componentes.
O sistema de refrigeração estática proporciona um ambiente de humidade controlada, ideal para evitar a desidratação dos alimentos expostos. É especialmente indicado para produtos delicados que requerem uma conservação suave.
Sim, esta vitrine foi concebida para o setor HORECA, sendo robusta, eficiente e adaptada às exigências de restaurantes, hotéis e bares. A sua construção garante durabilidade e desempenho em ambientes profissionais.
Introdução
A Vitrine Frigorífica Estática de 3 Níveis VTLG26P-2 é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que procure otimizar a exposição e conservação de produtos refrigerados. Concebida para balcão, esta vitrine permite apresentar uma ampla variedade de artigos, desde tapas gourmet a pastelaria fina, mantendo-os na temperatura ideal entre +2°C e +6°C. A sua refrigeração estática garante a frescura e evita a desidratação, crucial para a qualidade percebida pelo cliente e a redução do desperdício.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine é ideal para o buffet de pequeno-almoço, permitindo a exposição de charcutaria fatiada, queijos frescos, iogurtes e frutas cortadas. A visibilidade dos três níveis facilita a escolha dos hóspedes, e as portas deslizantes traseiras agilizam o reabastecimento pela equipa de serviço, assegurando um fluxo contínuo mesmo em períodos de pico.
Balcão de Tapas e Petiscos em Cafés/Bares
Num café ou bar com oferta de tapas, esta vitrine é fundamental para exibir uma seleção variada de petiscos frios, como saladas russas, patés, espetadas de queijo e tomate cherry, ou rissóis de bacalhau frios. A iluminação interna realça a apresentação dos produtos, enquanto a temperatura controlada garante a segurança alimentar e a consistência da oferta ao longo do dia, impulsionando vendas por impulso.
Exposição de Sobremesas e Bolos em Pastelarias
Em pastelarias e confeitarias, a vitrine VTLG26P-2 é perfeita para expor sobremesas individuais, bolos de fatia e semifrios que exigem refrigeração. Os três níveis permitem organizar porções individuais de mousse, pavlova ou tarteletes, maximizando a capacidade de exposição e tornando a oferta visualmente apelativa, o que é um fator crítico para a decisão de compra do cliente.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o consumo energético e a vida útil do compressor, assegure que a vitrine está instalada num local com boa circulação de ar e afastada de fontes diretas de calor ou luz solar.
- Aproveite os três níveis de exposição para criar secções temáticas ou por tipo de produto, facilitando a escolha do cliente e a gestão do stock. Por exemplo, um nível para salgados, outro para doces e um terceiro para bebidas ou frutas.
- Realize a limpeza diária dos vidros e prateleiras com produtos específicos para superfícies alimentares, garantindo a máxima higiene e transparência para uma apresentação impecável dos alimentos.
- Monitorize regularmente a temperatura interna através do termostato digital. Embora a refrigeração seja estática, pequenas flutuações podem ocorrer com aberturas frequentes, sendo crucial manter a faixa entre +2°C e +6°C.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Pastelaria/Confeitaria
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