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Mesa de Trabalho Central Inox AISI 304 com 2 Prateleiras 1300x700x850mm

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Mesa de Trabalho Central Inox AISI 304 com 2 Prateleiras 1300x700x850mm
782,80 
587,10 
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SKU: CHWTC170130S2
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Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com 2 prateleiras inferiores, ideal para cozinhas profissionais, 1300x700x850mm.

mesa de trabalho inox — Mesa Inox — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes exigentes, esta bancada de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 oferece uma superfície robusta e duradoura. Conta com duas prateleiras inferiores espaçosas para garantir arrumação eficiente de utensílios e ingredientes, contribuindo para a organização meticulosa da sua cozinha. A sua estrutura sólida e material de alta qualidade asseguram uma longevidade excecional, mesmo sob uso intensivo.

Aplicações Profissionais

Este mobiliário neutro é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e hotéis de grande porte até cantinas e unidades de produção alimentar. Proporciona um espaço vital para a preparação de alimentos, organização de equipamentos ou como suporte em linhas de buffet. A sua natureza central possibilita o acesso de múltiplos ângulos, facilitando a colaboração e a eficiência da equipa durante os períodos de maior afluxo.

Características Técnicas

Material da BancadaAço inoxidável AISI 304 satinado
Material das PatasTubo quadrado AISI 304, 40x40 mm
Ajuste da AlturaPatas reguláveis entre 850-900 mm
Frente e Lados da Bancada65 mm
Dimensões (CxPxA)1300x700x850 mm
Prateleiras2 Prateleiras Inferiores
MontagemFornecida desmontada

Perguntas Frequentes

Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e intuitiva, permitindo que a coloque em funcionamento rapidamente na sua área de trabalho.

Qual a resistência do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, ferrugem e desgaste, sendo ideal para ambientes de cozinha profissionais onde a higiene e a durabilidade são primordiais.

Posso ajustar a altura da mesa para diferentes necessidades?
Sim, as patas da mesa são reguláveis entre 850 e 900 mm, o que permite ajustar a altura conforme as preferências ergonómicas da sua equipa e os requisitos específicos das suas tarefas.

A superfície da mesa é adequada para a preparação de alimentos?
Absolutamente. A bancada em aço inoxidável AISI 304 é sanitária, fácil de limpar e cumpre os mais altos padrões de higiene, sendo perfeita para a preparação segura de alimentos em qualquer cozinha profissional.

Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas com grande volume de trabalho?
Sim, a construção robusta em aço inoxidável e as duas prateleiras de suporte tornam esta mesa uma solução fiável e duradoura para o uso diário e intensivo em cozinhas profissionais de alto tráfego.

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Marca CLIMA
Modelo WTC170130S2
Dimensões (cm) 1300 × 700 × 850 cm

Esta mesa de trabalho central possui uma estrutura robusta em aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente estabilidade e capacidade de suportar cargas elevadas, ideal para o uso intensivo em cozinhas profissionais. A sua conceção assegura durabilidade e segurança no manuseio de equipamentos e ingredientes.

A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva. Inclui todas as ferragens necessárias e um manual de instruções detalhado para uma instalação rápida. As patas são reguláveis em altura para se adaptar a diferentes níveis.

O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, oxidação e ácidos, o que o torna perfeito para ambientes de cozinha exigentes. Além disso, é fácil de limpar e manter, cumprindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, um fator crucial para os estabelecimentos HO.RE.CA.

Sim, esta mesa de trabalho está equipada com duas prateleiras inferiores que proporcionam um espaço de armazenamento adicional. São ideais para organizar utensílios, equipamentos ou ingredientes, otimizando o espaço na sua cozinha ou área de preparação.

Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e às especificidades do seu espaço de trabalho, garantindo conforto e versatilidade.

Introdução

A Mesa de Trabalho Central em Inox AISI 304 com 2 Prateleiras é uma solução robusta e versátil, concebida para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais. A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade assegura durabilidade e conformidade com os mais rigorosos padrões sanitários, enquanto o design central e as prateleiras inferiores maximizam a área de trabalho e arrumação, essenciais para uma operação fluida e organizada em ambientes de hotelaria, restauração e catering.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Utilizada como estação de preparação primária para chefs e cozinheiros, onde se realizam cortes de vegetais, empratamentos ou montagem de pré-preparados. As prateleiras inferiores permitem o armazenamento imediato de ingredientes, utensílios ou louça limpa, minimizando deslocações e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.

Áreas de Preparação em Hotéis e Catering de Eventos

Serve como ponto central para a montagem de grandes quantidades de entradas frias, sobremesas ou canapés para eventos e banquetes. A sua natureza central facilita a colaboração entre a equipa e o acesso rápido a todos os lados, crucial para a produção em volume e a manutenção da consistência dos pratos.

Buffets e Linhas de Serviço

Posicionada estrategicamente como suporte para bandejas, equipamentos de aquecimento ou refrigeração portáteis, e para a reposição contínua de alimentos. A resistência e a facilidade de limpeza do inox AISI 304 são vitais para a manutenção da higiene e apresentação impecável em áreas de serviço ao público.

Dicas Profissionais

  • Posicione a mesa em áreas de tráfego intenso para maximizar a colaboração da equipa e reduzir os tempos de deslocação, aproveitando a sua acessibilidade central.
  • Utilize as prateleiras inferiores para organizar equipamentos de uso frequente, como tábuas de corte, robôs de cozinha compactos ou recipientes GN, garantindo um acesso rápido e uma bancada de trabalho desobstruída.
  • Assegure a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, não abrasivos, para preservar o acabamento satinado e a resistência à corrosão, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Explore a regulagem das patas para adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas da sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando o conforto e produtividade.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Cozinha
  • Comprador de Equipamentos Horeca

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