Bancada Inox Mural sem Prateleira 2800x900mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável 2800x900mm, ideal para cozinhas profissionais. Superfície durável, pernas ajustáveis e design higiénico.
Bancada Inox — Bancada de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar a funcionalidade e higiene em qualquer cozinha profissional ou área de preparação de alimentos, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável é uma solução robusta e durável. A sua superfície em aço AISI 304 acetinado oferece uma resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene.
As pernas ajustáveis, em tubo quadrado de 40x40mm também em aço AISI 304, permitem um ajuste de altura entre 850-900mm, garantindo a ergonomia ideal para os operadores e uma adaptação perfeita a qualquer espaço de trabalho. O design sem prateleira inferior oferece máxima liberdade para arrumação ou colocação de equipamentos volumosos, enquanto os rebordos posterior de 100mm e frontal de 65mm protegem as paredes e retêm líquidos, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.
Aplicações Profissionais
Este tampo de trabalho profissional é a escolha ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e cozinhas industriais. É perfeitamente adequado para tarefas de preparação de alimentos, como corte, picagem e montagem de pratos. A sua natureza mural e a ausência de prateleira conferem-lhe uma versatilidade excecional, podendo ser utilizada em espaços com requisitos específicos de arrumação ou para integração com outros equipamentos de cozinha. A construção robusta garante estabilidade e durabilidade, mesmo em utilização intensiva diária.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (AxFxH) | 2800x900x850/900 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Ajustável | 850-900 mm |
| Prateleira Inferior | Não incluída |
| Rebordo Posterior | 100mm |
| Rebordo Frontal | 65mm |
Perguntas Frequentes
Esta bancada é adequada para todos os tipos de estabelecimentos de restauração?
Sim, a sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e as pernas ajustáveis tornam-na ideal para uma vasta gama de cozinhas profissionais, incluindo restaurantes, pastelarias, e unidades hoteleiras.
Qual a vantagem da ausência de prateleira inferior?
A falta de prateleira permite maior flexibilidade de espaço para equipamentos mais altos ou cestos de arrumação, facilitando a limpeza e a organização sob a bancada.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, o que o torna perfeito para ambientes húmidos e sujeitos a contacto com alimentos, garantindo uma longa vida útil.
Como se realiza a montagem da bancada?
A bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte. A montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções fornecidas, garantindo que pode ter o seu espaço de trabalho operacional rapidamente.
Os pés ajustáveis são realmente eficazes para nivelamento em superfícies irregulares?
Sim, as pernas ajustáveis, que permitem uma variação de altura de 850mm a 900mm, são extremamente úteis para compensar pequenas irregularidades no piso, assegurando uma superfície de trabalho nivelada e segura.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190280S0 |
| Dimensões (cm) | 2800 × 900 × 850 cm |
Esta bancada inox apresenta dimensões de 2800mm de comprimento, 900mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É ideal para otimizar o espaço na sua cozinha profissional.
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Este material garante a máxima higiene e longevidade do equipamento.
Sim, as pernas desta bancada, em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm), são reguláveis em altura. Pode ajustá-las entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e operacionais.
Sim, esta bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseio, no entanto, a sua montagem é simples e intuitiva. Um manual de instruções detalhado acompanha o produto para uma instalação rápida e sem complicações.
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 e o design sem prateleiras fixas favorecem uma limpeza profunda e eficaz, cumprindo os padrões de higiene mais exigentes. É a solução perfeita para cozinhas profissionais, hotéis e bares.
Introdução
A Bancada Inox Mural sem Prateleira de 2800x900mm representa uma solução robusta e versátil para a otimização de espaços de trabalho em cozinhas profissionais. Projetada para resistir ao uso intensivo e exigências de higiene, a sua construção em aço inoxidável AISI 304 e a ausência de prateleira inferior oferecem máxima flexibilidade e facilidade de limpeza, essenciais para operações de alto volume na hotelaria e restauração.
Cozinhas de Produção Centralizada
Em unidades de catering ou cozinhas centrais de hotéis, esta bancada de grandes dimensões é ideal para a montagem de grandes volumes de preparações. A superfície ampla facilita o trabalho em linha de vários colaboradores, seja no corte de legumes para sopas, na porcionamento de carnes para banquetes ou na preparação de bases para pastelaria, garantindo ergonomia e fluidez operacional.
Área de Preparação Fria em Restaurantes
Num restaurante de fine dining, esta bancada pode ser o epicentro da secção de frio. Chefs de partida podem utilizá-la para a montagem de entradas frias, como tártaros, saladas complexas ou carpaccios, bem como para a finalização de sobremesas que exigem um ambiente fresco e limpo. A ausência de prateleira permite a colocação de contentores isotérmicos ou equipamentos de refrigeração móveis por baixo, mantendo os ingredientes à temperatura ideal.
Padarias e Pastelarias Artesanais
Para a confeção de pão e doçaria, a bancada oferece uma superfície higiénica e resistente para o amassar de massas, o estender de folhados e a montagem de bolos. A sua robustez suporta o impacto de batedeiras planetárias e cilindros de massa, enquanto o rebordo frontal de 65mm ajuda a conter farinhas e outros ingredientes, facilitando a manutenção da limpeza da área de trabalho.
Dicas Profissionais
- Aproveite a altura ajustável (850-900mm) para adaptar a bancada à estatura da sua equipa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade durante longas jornadas de trabalho.
- A ausência de prateleira inferior permite uma limpeza mais eficiente do pavimento e oferece flexibilidade para instalar equipamentos com rodas ou contentores de armazenamento específicos por baixo, otimizando o fluxo de trabalho.
- Utilize o rebordo posterior de 100mm para proteger a parede contra salpicos e derrames, facilitando a conformidade com as normas de HACCP e a manutenção da higiene geral da cozinha.
- Dada a robustez do aço AISI 304, esta bancada é ideal para zonas de maior impacto, como áreas de corte intensivo de carnes ou processamento de vegetais, onde a durabilidade é um fator crítico.
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