Bancada Inox com Cuba à Esquerda 1500x600x850 mm
Bancada de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com cuba soldada à esquerda. Ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1500x600x850mm.
Bancada inox com cuba — Bancada Inox – Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho em aço inoxidável foi concebida para otimizar os espaços de trabalho em qualquer cozinha profissional. Com a sua cuba integrada no lado esquerdo, garante uma funcionalidade superior para as tarefas de preparação e lavagem, sendo uma solução prática e higiénica para o manuseamento de alimentos. A construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e fácil limpeza, essenciais em ambientes de restauração de alta exigência.
A superfície de trabalho resistente e os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a diversas alturas de trabalho, promovendo a ergonomia e o conforto para a sua equipa. O design inteligente, com um encosto posterior e abas laterais, evita que salpicos e derrames danifiquem as paredes ou se escoem para fora da bancada, mantendo o ambiente de trabalho organizado e limpo.
Aplicações Profissionais
Esta bancada multifuncional é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e qualquer estabelecimento que necessite de uma estação de trabalho versátil e higiénica. A cuba à esquerda é particularmente útil para processos que envolvam lavagem frequente, como a preparação de vegetais ou lavagem de pequenos utensílios, enquanto a ampla superfície adjacente permanece seca e pronta para outras tarefas. É a escolha perfeita para otimizar o fluxo de trabalho e manter os elevados padrões de higiene exigidos no setor alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250 mm (soldada) |
| Dimensões Gerais (CxPxA) | 1500x600x850 mm |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável | Entre 850-900 mm |
| Encosto Posterior | 100 mm |
| Aba Frontal e Lateral | 65 mm |
| Instalação | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de espaços esta bancada é mais indicada?
É ideal para qualquer cozinha profissional, incluindo restaurantes, hotéis e pastelarias, onde a higiene e a funcionalidade são prioritárias para a preparação e lavagem de alimentos.
A bancada requer montagem profissional?
A bancada é fornecida desmontada e foi projetada para uma montagem direta. No entanto, é sempre aconselhável que a montagem seja realizada por um profissional qualificado para garantir a estabilidade e segurança.
Qual a durabilidade do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e ao desgaste, garantindo uma vida útil prolongada mesmo em ambientes de utilização intensiva e com exposição constante a água e produtos de limpeza.
A altura dos pés pode ser ajustada facilmente?
Sim, os pés tubulares são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850 e 900 mm, o que facilita a adaptação a diferentes utilizadores e necessidades ergonómicas na sua cozinha.
Qual a vantagem da cuba estar localizada à esquerda?
A localização da cuba à esquerda permite uma organização eficiente do espaço de trabalho, libertando uma área contínua maior à direita para a preparação de alimentos, otimizando assim o fluxo de trabalho na cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16015LB0 |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais como restaurantes e cozinhas industriais. Este material garante a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
A bancada possui uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250mm, posicionada convenientemente no lado esquerdo. Este tamanho é adequado para diversas tarefas de lavagem e preparação, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional.
Sim, a bancada possui pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 com dimensões de 40x40 mm. Estes pés são reguláveis em altura, permitindo adaptar a bancada a diferentes superfícies e necessidades de ergonomia, entre 850mm e 900mm.
A bancada é fornecida desmontada, facilitando o transporte e a montagem no local. As instruções de montagem são claras e o processo é simples, garantindo que pode ter a sua bancada pronta a utilizar em pouco tempo.
Uma bancada em aço inoxidável AISI 304 oferece inúmeras vantagens para restaurantes, hotéis e bares. Destaca-se pela sua resistência a choques e corrosão, facilidade de higienização, conforme as normas HACCP, e longa vida útil, o que a torna um investimento inteligente para qualquer cozinha profissional.
Introdução
A bancada inox com cuba à esquerda de 1500x600x850 mm é um equipamento fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo os mais elevados padrões de higiene. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho robusta e de fácil higienização, essencial para a preparação e lavagem de alimentos em ambientes de restauração, hotelaria e catering, contribuindo para a eficiência operacional e a conformidade com as normas HACCP.
Cozinha de Preparação em Restaurantes de Hotelaria
Neste cenário, a bancada serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, carnes e peixe. A cuba à esquerda permite a lavagem eficiente de grandes quantidades de matéria-prima, enquanto a ampla superfície de trabalho adjacente é utilizada para corte, porcionamento e tempero, minimizando deslocações e mantendo a área de trabalho organizada e higienizada.
Área de Apoio em Cozinhas de Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a velocidade e a adaptabilidade são cruciais, esta bancada é empregue como um posto de trabalho multifuncional. A cuba facilita a lavagem rápida de utensílios e pequenos equipamentos entre diferentes fases de preparação ou para a higienização de loiça de apoio, enquanto a bancada é utilizada para montagem de pratos, embalamento ou como superfície de apoio para equipamentos de aquecimento ou refrigeração móveis.
Pastelarias e Padarias Profissionais
Nas pastelarias e padarias, esta bancada é ideal para a manipulação de massas, cremes e recheios. A cuba é utilizada para a lavagem de batedeiras, taças e outros utensílios de confeitaria, garantindo uma limpeza rápida e eficaz. A superfície de trabalho em inox, resistente e não porosa, é perfeita para trabalhar com produtos que exigem controlo de temperatura e máxima higiene, como chocolates ou massas folhadas.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para otimizar o fluxo de trabalho, garantindo que a cuba esteja próxima de fontes de água e escoamento, e que a superfície de trabalho se integre na linha de produção para evitar movimentos desnecessários e aumentar a produtividade.
- Utilize produtos de limpeza específicos para aço inoxidável e evite abrasivos que possam danificar a superfície, comprometendo a sua resistência à corrosão e a facilidade de higienização, essenciais para a segurança alimentar.
- Ajuste sempre a altura dos pés da bancada para garantir a ergonomia adequada para a sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando o conforto e a eficiência durante longos períodos de trabalho.
- Inspecione regularmente as soldaduras da cuba e a integridade do aço inoxidável para detetar sinais de desgaste ou corrosão, assegurando a longevidade do equipamento e a conformidade com as normas de higiene.
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