Mesa de Trabalho Central Inox 800x500x850h mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com 800x500x850h mm. Pés reguláveis para estabilidade e ergonomia em qualquer cozinha profissional.
Concebida para otimizar a funcionalidade e a higiene em qualquer cozinha profissional, esta bancada de trabalho central em aço inoxidável é a solução ideal para operações que exigem durabilidade e eficiência. Com o seu design robusto e a possibilidade de ajuste em altura, proporciona um espaço de trabalho versátil e adaptável às necessidades específicas do seu estabelecimento de restauração ou hotelaria.
A superfície em aço inoxidável AISI 304, com acabamento acetinado, assegura uma resistência superior à corrosão e uma limpeza simplificada, características essenciais para manter os mais elevados padrões de higiene. A estrutura de suporte, com pernas de tubo quadrado e pés reguláveis, garante estabilidade inabalável e permite nivelar a mesa em qualquer tipo de pavimento, adaptando-se perfeitamente ao ambiente da sua cozinha.
mesa de trabalho inox — Bancada Inox — Principais Vantagens
- Construção integral em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo máxima durabilidade e resistência ao uso intensivo e a ambientes agressivos.
- Superfície de trabalho espaçosa e sem prateleira inferior, ideal para alocar equipamentos maiores ou permitir a circulação livre de pessoal.
- Pés reguláveis em altura, proporcionando a ergonomia perfeita para diferentes utilizadores e compensando irregularidades no solo para uma estabilidade ótima.
- Design central permite o acesso fácil de ambos os lados, otimizando o fluxo de trabalho e a cooperação em cozinhas com elevado volume de produção.
- Limpeza e manutenção simplificadas, graças aos materiais lisos e não porosos que impedem a acumulação de sujidade e facilitam a desinfeção.
Aplicações Profissionais
Este robusto plano de trabalho é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e unidades hoteleiras a cafetarias e cozinhas de catering. A sua adaptabilidade torna-a perfeita para preparação de alimentos, apoio a equipamentos de confeção, ou como área de empratamento. É igualmente indicada para laboratórios ou áreas de produção alimentar que necessitem de uma superfície de trabalho higiénica e resistente.
Características Técnicas
| Tipo: | Mesa de Trabalho Central |
| Material da Encimera: | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Patas: | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura das Patas: | Regulável entre 850-900 mm |
| Dimensões (CxLxA): | 800x500x850 mm |
| Prateleira Inferior: | Não incluída |
| Frente e Costados da Encimera: | 65 mm |
| Montagem: | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
- Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
- Sim, a mesa é fornecida desmontada com todas as instruções necessárias para uma montagem rápida e simplificada. Não são necessárias ferramentas especiais e o processo é intuitivo para qualquer utilizador.
- Qual a vantagem do aço inoxidável AISI 304?
- O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, ferrugem e a ácidos alimentares. Garante durabilidade excecional e conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene em ambientes profissionais.
- Os pés reguláveis desta bancada oferecem que tipo de benefício?
- Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm, assegurando uma postura ergonómica para os colaboradores e compensando desníveis no chão para uma estabilidade perfeita.
- Esta mesa pode ser utilizada em que tipo de cozinhas?
- Devido à sua construção robusta e materiais higiénicos, é adequada para restaurantes, hotelaria, cafetarias, padarias e qualquer estabelecimento que necessite de uma superfície de trabalho de alta qualidade e de fácil limpeza.
- Existe alguma prateleira inferior disponível para este modelo?
- Este modelo específico é fornecido sem prateleira inferior, o que o torna ideal para a colocação de equipamentos volumosos ou para a movimentação livre de tabuleiros. Caso necessite de arrumação adicional, existem acessórios compatíveis que podem ser adquiridos separadamente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC150080S0 |
| Dimensões (cm) | 800 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua excelente resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de cozinha profissional e hotelaria onde a higiene é primordial.
As mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte e a entrega. A montagem é simples e rápida, permitindo que o equipamento esteja pronto a usar no seu estabelecimento em pouco tempo.
Sim, os pés desta mesa são fabricados em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com 40x40 mm, e são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas dos utilizadores e às condições do espaço.
A mesa de trabalho possui dimensões de 800 mm de largura, 500 mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850 e 900 mm. Estas dimensões tornam-na adequada para diversas tarefas de preparação em cozinhas profissionais.
Esta mesa de trabalho central em aço inoxidável é ideal para restaurantes, hotéis, bares, e qualquer tipo de cozinha profissional que necessite de uma superfície de trabalho robusta, higiénica e durável para a preparação de alimentos e outras operações.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável, com as suas dimensões compactas e construção robusta em AISI 304, é um ativo fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional. Concebida para suportar o uso intensivo, oferece uma superfície de trabalho versátil e ergonómica, adaptável a diversas operações, desde a preparação minuciosa de ingredientes até ao suporte de equipamentos térmicos ou de refrigeração, garantindo sempre os mais elevados padrões de segurança alimentar e durabilidade operacional.
Cozinhas de Pequenos Restaurantes e Cafetarias
Em estabelecimentos com espaço limitado, esta mesa serve como estação principal para a pré-preparação de alimentos, como o corte de legumes ou a porcionamento de carnes. A sua natureza central e a ausência de prateleira inferior facilitam a circulação e permitem a colocação de contentores ou equipamentos debaixo, otimizando cada centímetro quadrado da cozinha.
Áreas de Empratamento e Finalização em Hotelaria
Em cozinhas de hotelaria ou catering com alto volume de produção, esta bancada é ideal para a fase final de empratamento ou guarnição. A superfície lisa e higiénica permite trabalhar com precisão, enquanto a facilidade de limpeza entre diferentes preparações assegura a conformidade com as normas HACCP, acelerando o serviço e mantendo a qualidade dos pratos.
Suporte a Equipamentos Específicos em Cozinhas de Produção
Devido à sua robustez e estabilidade, esta mesa é frequentemente utilizada como base para equipamentos de bancada como misturadoras planetárias, máquinas de vácuo, ou pequenos fornos combinados. A capacidade de ajustar a altura permite alinhar a superfície de trabalho com outros equipamentos, criando um fluxo de trabalho contínuo e ergonómico para a equipa.
Dicas Profissionais
- Posicione este tipo de mesa em áreas de transição na cozinha, para que possa servir múltiplos postos de trabalho, como apoio à zona quente e à zona fria, maximizando a sua versatilidade.
- Aproveite a ausência de prateleira inferior para acomodar baldes de resíduos com rodas ou caixas de armazenamento que necessitam de mobilidade frequente, mantendo a área de trabalho desimpedida.
- Verifique regularmente o nivelamento dos pés ajustáveis, especialmente após movimentação ou limpeza profunda, para garantir a estabilidade e a segurança operacional, prevenindo acidentes e derrames.
- Para uma durabilidade prolongada do aço inoxidável, utilize sempre produtos de limpeza adequados e evite ferramentas abrasivas que possam danificar o acabamento acetinado e comprometer a superfície higiénica.
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