Secador de Túnel para Máquina de Lavar Loiça Industrial 850mm
Secador de túnel profissional de 850mm para máquinas de lavar loiça industriais RX101E/RX164E. Garante secagem rápida e eficaz, com capacidade de 500 m³/h.
secador de túnel — Secador de Loiça Industrial — Principais Vantagens
Este secador de túnel foi desenvolvido para otimizar o processo de secagem em máquinas de lavar loiça de grande capacidade, como os modelos RX101E e RX164E. Garante uma secagem rápida e eficaz, essencial para o bom funcionamento de cozinhas profissionais, minimizando os tempos de espera e maximizando a produtividade. Com uma robusta construção e elevada eficiência energética, este equipamento assegura um desempenho superior e uma durabilidade prolongada, mesmo em ambientes de utilização intensiva. A sua potência de resistência de 4,5 kW e potência de motor de 0,25 kW garantem resultados impecáveis, contribuindo para a redução de custos operacionais e para um ambiente de trabalho mais eficiente e higiénico.
Aplicações Profissionais
Este secador de loiça é ideal para restaurantes de alta afluência, hotéis, refeitórios industriais e hospitais, onde a eficiência e a rapidez no ciclo de lavagem e secagem são cruciais. É um complemento indispensável para máquinas de lavar loiça de arrasto, assegurando que a loiça e os utensílios saem prontos a usar, sem marcas de água e com a máxima higiene. Perfeito para operações que exigem um fluxo constante de loiça limpa e seca para a satisfação contínua dos seus clientes e manutenção dos mais altos padrões de saúde e segurança alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Comprimento do Túnel | 850 mm |
| Capacidade | 500 m³/h |
| Velocidade de Saída de Ar | 15,3 m/s |
| Compatibilidade | Máquinas de túnel RX101E/RX164E |
| Peso Líquido | 100 kg |
| Peso Bruto | 120 kg |
| Potência da Resistência | 4,5 kW |
| Potência do Motor | 0,25 kW |
| Potência do Motor do Tapete | 0,18 kW |
Perguntas Frequentes
Qual o objetivo principal deste secador?
O Secador de Túnel foi concebido para assegurar uma secagem rápida e eficiente da loiça após a lavagem em máquinas de arrasto, prevenindo marcas de água e otimizando a higiene geral. Permite que os seus utensílios saiam perfeitamente secos e prontos para o próximo ciclo de uso ou armazenamento imediato, sem comprometer a rapidez do serviço.
É compatível com outras máquinas de lavar loiça?
Este secador foi especificamente projetado para ser compatível com as máquinas de lavar loiça de túnel modelos RX101E e RX164E, de forma a garantir um desempenho ideal e uma integração perfeita no seu sistema existente. Para outros modelos, a compatibilidade pode variar e deve ser verificada junto do fabricante.
Quais os requisitos de energia para este equipamento?
O equipamento necessita de uma potência total da resistência de 4,5 kW, um motor de 0,25 kW e um motor de tapete de 0,18 kW para o seu funcionamento. Recomenda-se a consulta de um profissional qualificado para a instalação elétrica, garantindo a conformidade com as normas de segurança.
É fácil de instalar e manter?
A instalação é projetada para ser simples com as máquinas compatíveis, e a sua construção robusta facilita a manutenção, garantindo um longo ciclo de vida e minimizando interrupções operacionais. A limpeza regular e a verificação dos componentes são cruciais para a durabilidade do equipamento.
Que benefícios o secador traz para a produtividade da cozinha?
Este secador otimiza significativamente o fluxo de trabalho na sua cozinha, reduzindo os tempos de espera pela loiça seca e pronta a usar. Contribui para uma maior eficiência operacional, menor necessidade de mão-de-obra para acabamentos e uma melhor gestão do inventário de loiça, resultando em poupanças consideráveis e aumento da satisfação do cliente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD2800.077 |
|---|---|
| Marca | UDEX |
| Peso (kg) | 100 kg |
O secador foi projetado para assegurar uma secagem rápida e eficiente da loiça após a lavagem em máquinas de túnel, prevenindo marcas de água e melhorando a higiene geral. É uma peça fundamental para otimizar a eficiência em cozinhas profissionais.
Este secador é especificamente projetado para ser compatível apenas com as máquinas de lavar loiça de túnel modelos RX101E e RX164E para um desempenho ideal. A compatibilidade com outros modelos não é garantida e deve ser verificada caso a caso.
O secador requer uma potência total da resistência de 4,5 kW, um motor de 0,25 kW e um motor de tapete de 0,18 kW para o seu funcionamento. Recomendamos consultar um eletricista qualificado para a instalação elétrica.
A instalação é projetada para ser simples quando integrado com as máquinas compatíveis, e a sua construção robusta facilita a manutenção, garantindo um longo ciclo de vida. Consulte o manual do utilizador para instruções detalhadas de limpeza e manutenção preventiva.
Ao garantir que a loiça e os utensílios saiam completamente secos após a lavagem, o secador previne a formação de marcas de água e a proliferação bacteriana. Isso assegura a máxima higiene e conformidade com as normas sanitárias em cozinhas profissionais, hotéis e restaurantes.
Introdução
O Secador de Túnel para Máquina de Lavar Loiça Industrial de 850mm é um equipamento essencial para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais de alta produção. Integrado em sistemas de lavagem de arrasto, assegura a secagem completa e higiénica da louça, eliminando marcas de água e preparando-a para utilização imediata ou armazenamento. A sua robustez e eficiência energética contribuem para a redução de custos operacionais e para o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar, tornando-o um investimento estratégico para qualquer operação hoteleira ou de restauração que procure maximizar a produtividade e a qualidade do serviço.
Grandes Hotéis e Resorts
Em unidades hoteleiras de grande dimensão, onde o volume de louça é constante e elevado, este secador garante que a louça de restaurantes, bares e serviços de quartos esteja sempre disponível e impecavelmente seca. Reduz a necessidade de polimento manual, otimizando a alocação de recursos humanos e acelerando o retorno da louça ao circuito de serviço, crucial durante os períodos de maior afluência.
Catering Industrial e Refeitórios
No catering de grandes eventos ou em refeitórios empresariais e hospitalares, a rapidez e a higiene são prioritárias. O secador de túnel assegura que bandejas, talheres e pratos saiam da lavagem prontos para embalamento ou para o próximo turno de refeições, minimizando o risco de contaminação cruzada e garantindo a capacidade de resposta a picos de procura.
Restaurantes de Alta Rotação
Para restaurantes com elevado número de serviços diários, a eficiência na lavagem e secagem da louça é determinante para o bom funcionamento da cozinha. Este equipamento permite que a louça seja rapidamente seca e reutilizada, mantendo um stock de serviço adequado e evitando interrupções na operação devido à falta de loiça limpa e seca, contribuindo para a fluidez do serviço ao cliente.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente os filtros de ar e as resistências para assegurar a máxima eficiência energética e qualidade de secagem. A acumulação de resíduos pode comprometer o desempenho e aumentar o consumo.
- Ajuste a velocidade do tapete da máquina de lavagem de túnel em função do tipo de louça e do grau de sujidade, garantindo que o tempo de exposição ao secador seja suficiente para uma secagem completa, sem desperdício de energia.
- Implemente um programa de manutenção preventiva que inclua a calibração dos sensores de temperatura e a inspeção dos motores, prolongando a vida útil do equipamento e prevenindo paragens inesperadas.
- Considere a instalação de um sistema de recuperação de calor para otimizar ainda mais a eficiência energética do conjunto de lavagem e secagem, aproveitando o calor residual para pré-aquecer a água de lavagem.
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