Lavadouro Profissional Inox Duplo Cuba 1400x600x850mm
Bancada de lavagem profissional em aço inox AISI 304. Com duas cubas para máxima eficiência em cozinhas industriais. Dimensões 1400x600x850mm. Durabilidade e higiene garantidas.
bancada de lavagem inox — Lavadouro Duplo Cuba — Principais Vantagens
Concebido para os mais exigentes ambientes profissionais, este lavadouro em aço inoxidável AISI 304 representa uma solução de excelência pela sua robustez e higiene. A sua construção de elevada qualidade assegura uma resistência superior à corrosão e uma longevidade notável, mesmo com utilização intensiva diária em cozinhas profissionais, restaurantes e bares.
A configuração de lavatório duplo permite a realização simultânea de múltiplas tarefas de lavagem, otimizando significativamente o fluxo de trabalho e impulsionando a eficiência operacional do seu estabelecimento. A superfície lisa do material facilita a limpeza e manutenção, garantindo o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, incluindo os requisitos HACCP.
Com um design funcional e duradouro, esta bancada de lavagem é um investimento estratégico para qualquer negócio que procure maximizar a produtividade na área de lavagem, assegurando sempre a máxima higiene e fiabilidade para as operações diárias.
Aplicações Profissionais
Esta bancada de serviço é ideal para uma vasta gama de aplicações no setor HORECA. Revela-se perfeita para restaurantes, hotéis e pastelarias que necessitam de uma solução eficiente para a lavagem de loiça, utensílios e preparação de alimentos. A sua dupla cuba é particularmente vantajosa para estabelecimentos com volume de trabalho moderado a alto, onde a segregação de tarefas é vital para a higiene e a rapidez de serviço.
Adapta-se igualmente a bares e cozinhas industriais, onde a durabilidade e a facilidade de higienização são requisitos primordiais. As suas dimensões são otimizadas para proporcionar uma ergonomia superior, minimizando o esforço dos operadores, mesmo durante longas jornadas de trabalho, contribuindo para o bem-estar da sua equipa.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (L x P x A) | 1400 x 600 x 850 mm |
| Material | Aço Inoxidável AISI 304 |
| Número de Cubas | 2 |
| Aplicação | Lavagem, Preparação |
Perguntas Frequentes
Q: Quais são as dimensões exatas desta bancada de lavagem?
A: Esta bancada de lavagem profissional possui dimensões de 1400 mm de comprimento, 600 mm de largura e 850 mm de altura, o que a torna ideal para espaços de cozinha industrial com volume de trabalho considerável.
Q: Quais são os requisitos de instalação para esta bancada de lavagem?
A: A instalação desta bancada de lavagem é relativamente simples, não exigindo ligações elétricas complexas ou a gás. Requer apenas uma ligação à rede de água e um sistema de escoamento adequado para cada cuba. Recomenda-se a instalação por um profissional qualificado para garantir a sua correta funcionalidade.
Q: Como devo limpar e manter a bancada para assegurar a sua durabilidade?
A: Para a limpeza diária, utilize água morna e detergente neutro. Para uma higiene mais profunda e para preservar o brilho do aço inoxidável, recomenda-se o uso de produtos específicos para inox, evitando sempre materiais abrasivos que possam danificar a superfície. A secagem deve ser feita com um pano macio para prevenir marcas de água.
Q: Existe alguma garantia ou serviço de assistência técnica para este produto?
A: Este produto beneficia de uma garantia padrão contra defeitos de fabrico. Para informações detalhadas sobre a garantia e os serviços de assistência técnica disponíveis, por favor, consulte as nossas políticas de pós-venda ou entre em contacto direto com o nosso apoio ao cliente para obter o suporte necessário.
Q: Quais os acessórios compatíveis com esta bancada de lavagem?
A: Esta bancada de lavagem foi concebida para ser funcional por si só. No entanto, pode ser complementada com acessórios como torneiras misturadoras industriais, sifões de alta capacidade e cestos de resíduos específicos para cubas, otimizando ainda mais a sua funcionalidade no ambiente de cozinha profissional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD2236.656 |
|---|---|
| Marca | UDEX |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo excecional resistência à corrosão, durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene alimentar para ambientes profissionais.
As dimensões desta bancada de lavagem são 1400 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura, oferecendo um espaço de trabalho generoso e otimizado para cozinhas industriais.
Sim, a superfície lisa do aço inoxidável e o design funcional facilitam a limpeza diária e a manutenção. Recomenda-se o uso de produtos específicos para inox para preservar o brilho e a higiene.
Este lavadouro profissional é ideal para restaurantes, hotéis e cozinhas industriais que necessitem de uma solução robusta e higiénica para a lavagem de loiça, utensílios e preparação de alimentos, otimizando o fluxo de trabalho com a sua dupla cuba.
Sim, o material robusto e o design das duas cubas foram concebidos para suportar uso contínuo e intenso. Garante durabilidade e eficiência em ambientes de elevada afluência, o que é crucial para lavagem de loiça e utensílios.
Introdução
O Lavadouro Profissional Inox Duplo Cuba 1400x600x850mm é um equipamento fundamental para otimizar as operações de lavagem e pré-preparação em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e a configuração de cuba dupla permitem uma gestão eficiente do fluxo de trabalho, garantindo a conformidade com as normas HACCP e elevando a produtividade em ambientes de restauração, hotelaria e catering que exigem durabilidade e higiene rigorosa.
Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte
Nestas cozinhas, a cuba dupla é indispensável para a segregação de tarefas: uma cuba pode ser utilizada para a pré-lavagem de loiça e utensílios mais sujos, removendo resíduos grosseiros, enquanto a outra se destina à lavagem final ou à sanitização de pequenos equipamentos. Esta distinção acelera o processo, minimiza a contaminação cruzada e prepara a loiça para a máquina de lavar, otimizando o ciclo operacional.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Em unidades hoteleiras e operações de catering, onde a preparação de grandes volumes de alimentos é constante, este lavadouro permite a higienização de vegetais, frutas e carnes numa cuba, enquanto a outra é utilizada para a lavagem de tabuleiros, panelas e outros utensílios de preparação. A robustez do inox AISI 304 assegura a resistência à corrosão face a ácidos alimentares e detergentes, mantendo a integridade estrutural e higiénica.
Bares e Zonas de Apoio à Copa
Em bares com serviço de refeições ou em zonas de apoio à copa, o lavadouro duplo facilita a gestão de copos e loiça de bar. Uma cuba pode ser dedicada à lavagem de copos e canecas, e a outra para a eliminação de restos de bebidas ou para a lavagem de pequenos utensílios de bar, como shakers e coadores. A profundidade e a resistência do material são cruciais para o manuseamento frequente e a exposição a variações de temperatura.
Dicas Profissionais
- Otimize o fluxo de trabalho designando uma cuba para 'sujo' e outra para 'limpo' ou 'pré-lavagem', reduzindo o tempo de ciclo e prevenindo a contaminação cruzada.
- Instale torneiras misturadoras industriais de alta pressão e pulverizadores flexíveis para maximizar a eficiência da lavagem e facilitar a remoção de resíduos.
- Considere a aquisição de cestos e grelhas específicas para encaixe nas cubas, permitindo a secagem ao ar de utensílios pequenos e a organização do espaço de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, não abrasivos, para manter o brilho e a integridade do material, prolongando a vida útil do equipamento e cumprindo as normativas de higiene.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Comprador Profissional para HORECA
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