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Suporte de Inox para Forno de Pizza STZ435/1P

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| Fabricante: UDI
Suporte de Inox para Forno de Pizza STZ435/1P
894,00 
670,50 
+IVA: 824,72 
SKU: UD2110.808
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Suporte robusto em aço inoxidável para forno de pizza, com 1000x840x1170mm, ideal para elevar o equipamento e otimizar o espaço em cozinhas profissionais.

suporte forno pizza — Suporte Forno de Pizza — Principais Vantagens

Este suporte em aço inoxidável foi concebido para elevar o seu forno de pizza a uma altura ergonómica, facilitando o trabalho da sua equipa e otimizando o espaço na sua cozinha profissional. A robustez da sua estrutura garante estabilidade e durabilidade, mesmo em ambientes de uso intensivo. Um adequado posicionamento do equipamento melhora a eficiência operacional e a segurança dos colaboradores. A superfície em inox é de fácil limpeza, essencial para manter os padrões de higiene exigidos no setor alimentar.

Aplicações Profissionais

Ideal para pizzarias, restaurantes e cozinhas industriais que utilizam fornos de pizza de bancada. Este módulo neutro proporciona uma base sólida e segura para o equipamento, permitindo um acesso confortável para a preparação e manuseamento das pizzas. A sua versatilidade também o torna adequado para apoiar outros fornos convertores ou equipamentos de confeção, libertando espaço valioso em bancadas de trabalho.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Modelo STZ435/1P
Material Aço Inoxidável (Similinox)
Dimensões (mm) 1000x840x1170
Peso Líquido (kg) 44
Peso Bruto (kg) 48

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de peso que este suporte aguenta?
O suporte foi concebido para fornos de pizza industriais, suportando o seu peso para uma operação segura e estável, embora a capacidade exata possa variar ligeiramente conforme o modelo específico do forno.

A montagem é complexa?
A montagem é geralmente simples e intuitiva, não requerendo ferramentas especializadas, permitindo uma rápida instalação na sua cozinha profissional.

Este suporte é adequado para fornos de outras marcas?
Sim, o suporte é versátil e compatível com a maioria dos fornos de pizza de bancada que se enquadrem nas dimensões indicadas, oferecendo uma solução universal.

É fácil de limpar e manter?
Sendo fabricado em aço inoxidável, este suporte é fácil de limpar com produtos de higiene comuns, garantindo a manutenção da salubridade no seu espaço.

Este produto é regulável em altura?
Não são indicados pés reguláveis na descrição, assumindo-se uma altura fixa de 1170mm, perfeita para a maioria dos utilizadores e operações em cozinhas profissionais.

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A sua classificação

Marca UDEX
Modelo 2110.808
Dimensões (cm) 1000 × 840 × 1170 cm

Este suporte é integralmente fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes de cozinha profissional dada a sua robustez.

O suporte possui dimensões de 1000x840x1170mm (largura x profundidade x altura), oferecendo uma base estável e elevada para o seu forno. Estas medidas garantem um posicionamento ergonómico do equipamento.

Este suporte foi concebido para se adaptar a fornos de pizza de dimensões compatíveis, como o modelo STZ435/1P. A sua robustez permite suportar o peso de equipamentos industriais específicos, garantindo estabilidade e segurança. Recomendamos verificar a compatibilidade dimensional do seu forno.

Ao elevar o forno de pizza a uma altura de trabalho ergonómica, este suporte reduz a necessidade de flexão e esforço por parte da equipa, melhorando o conforto e a produtividade. Além disso, permite uma melhor organização e limpeza do espaço por baixo do equipamento.

O suporte é desenhado para uma montagem direta e funcional, tipicamente sem a necessidade de ferramentas especializadas. Inclui todos os componentes necessários para uma instalação estável, que pode ser realizada pela própria equipa do restaurante.

Introdução

O suporte em aço inoxidável para forno de pizza STZ435/1P não é apenas uma base; é um componente estratégico para otimizar o fluxo de trabalho e a ergonomia em qualquer cozinha profissional. Ao elevar o forno à altura ideal de operação, este suporte minimiza o esforço físico da equipa, acelera o processo de confeção e garante a estabilidade necessária para um equipamento de uso intensivo, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e a segurança alimentar no exigente ambiente HORECA.

Pizzarias de Alto Volume

Em pizzarias com produção contínua, o posicionamento ergonómico do forno é crucial. Este suporte permite que os pizzaiolos operem o forno sem flexões constantes, reduzindo a fadiga e aumentando a velocidade de produção, especialmente em períodos de pico de procura como jantares e fins de semana, onde a consistência e rapidez são fatores críticos para a satisfação do cliente e rentabilidade.

Cozinhas de Restaurantes com Carta Diversificada

Restaurantes que integram pizzas ou outros assados no seu menu, mas que não se dedicam exclusivamente a eles, beneficiam da otimização do espaço. O suporte eleva o forno de pizza, libertando bancadas para outras operações de pré-preparação e confeção. A sua robustez permite que o forno seja uma estação de trabalho dedicada, sem comprometer a estabilidade ou segurança, mesmo com o movimento constante da equipa.

Catering e Eventos com Instalações Temporárias

Para serviços de catering que operam em locais temporários, a facilidade de montagem e a estabilidade são essenciais. Este suporte oferece uma base sólida e segura para o forno de pizza, permitindo uma instalação rápida e eficiente em qualquer evento, garantindo que o serviço de pizzas é executado com a mesma qualidade e segurança de uma cozinha fixa, mesmo em ambientes desafiadores.

Dicas Profissionais

  • Posicione o suporte de forma a criar um fluxo de trabalho linear desde a preparação da massa até à saída da pizza, minimizando movimentos desnecessários e otimizando a produtividade da sua equipa.
  • Integre o suporte e o forno numa estação de pizza dedicada, complementando com bancadas laterais em inox para tábuas de corte, ingredientes e utensílios, garantindo que tudo está ao alcance do pizzaiolo.
  • Embora o inox seja resistente, inspecione regularmente as soldaduras e ligações do suporte para garantir a máxima estabilidade e segurança, especialmente em ambientes de uso intensivo.
  • Utilize a área por baixo do suporte para arrumação de tabuleiros ou caixas de pizza vazias, aproveitando o espaço vertical para manter a área de trabalho organizada e eficiente.

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