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Triturador De Detritos Industrial T300

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| Fabricante: UDI
Triturador De Detritos Industrial T300
13 566,00 
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+IVA: 12 514,64 
SKU: UD2103.072
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Ficha Técnica PDF

Triturador de detritos industrial T300 com móvel e detector de metais integrado. Processa 100-150 kg/h. Ideal para cozinhas profissionais.

Triturador De Detritos — Principais Vantagens

Concebido para ambientes de alta exigência, o triturador de desperdícios T300 é a solução ideal para a gestão eficiente de resíduos alimentares em cozinhas profissionais. Este equipamento robusto destaca-se pela sua capacidade de processar detritos de forma rápida e higiénica, tornando-o indispensável em cantinas, restaurantes e outras comunidades de média dimensão. A sua estrutura compacta assegura uma longa durabilidade e um desempenho constante, mesmo sob utilização intensa.

Equipado com martelos de aço especialmente tratados, este aparelho garante uma trituração eficaz dos alimentos, minimizando entupimentos e facilitando o escoamento. A segurança do operador é uma prioridade, com um anel duplo de aperto hidráulico que impede fugas e assegura um funcionamento seguro. Um sistema inteligente de passagem de água em relação ao motor contribui para a fiabilidade do triturador e prolonga a sua vida útil.

Aplicações Profissionais

Este robusto picador de detritos é perfeito para cozinhas de restaurantes, cantinas escolares e industriais, e hotéis que procuram otimizar a sua gestão de resíduos. A sua capacidade de triturar grandes volumes de restos de comida, incluindo ossos pequenos e vegetais fibrosos, torna-o uma ferramenta valiosa para manter a higiene e a eficiência no fluxo de trabalho. A durabilidade e a facilidade de manutenção garantem que o investimento se traduz em anos de serviço fiável.

Seja para eliminar sobras de refeições ou para preparar resíduos orgânicos para compostagem, este triturador oferece uma solução eficiente. Permite reduzir o volume de lixo orgânico, contribuindo para a sustentabilidade e diminuindo a frequência de recolha de resíduos. A sua integração em bancadas de trabalho ou módulos existentes é simples, adaptando-se perfeitamente às necessidades da sua operação.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Modelo T300
Dimensões (LxPxA) 400x700x850 mm
Peso Líquido 120 kg
Capacidade de Dissipação 100-150 kg/h
Potência 3 HP
Tensão 400 V
Móvel Incluído
Detector de Metais Incluído

Perguntas Frequentes

Para que tipo de estabelecimentos é este triturador de detritos adequado?
É ideal para comunidades de tamanho médio, cantinas, restaurantes, e qualquer cozinha profissional que necessite de gerir eficientemente o lixo orgânico. A sua robustez garante um desempenho fiável em ambientes exigentes.

Qual é a capacidade de processamento deste equipamento?
O triturador T300 tem uma capacidade impressionante de 100 a 150 kg por hora, permitindo processar rapidamente grandes volumes de resíduos. Isto otimiza o fluxo de trabalho e reduz a acumulação de lixo na cozinha.

A segurança na utilização é uma preocupação?
Sim, a segurança é primordial. O equipamento integra um sistema de aperto hidráulico com anel duplo e uma passagem de água isolada do motor, garantindo um ambiente de trabalho seguro e prevenindo acidentes.

Que tipo de resíduos alimentares pode triturar?
Este triturador foi concebido para processar uma vasta gama de resíduos alimentares, incluindo restos de refeições, cascas de frutas e vegetais, e ossos pequenos. Os martelos de aço garantem uma trituração eficiente e homogénea.

Quais são os benefícios de ter um triturador com móvel e detector de metais integrado?
O móvel oferece uma solução completa e de fácil integração na cozinha, enquanto o detector de metais protege o equipamento de danos causados por objetos indesejados. Estas características combinadas aumentam a longevidade e a eficiência do triturador.

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Marca UDEX
Modelo 2103.072

Este triturador de detritos, modelo T300, foi concebido para atender às necessidades de cozinhas profissionais de médio porte, como as encontradas em comunidades, cantinas e restaurantes, onde a gestão eficiente de resíduos alimentares é crucial. É extremamente útil para manter a higiene e otimizar processos de limpeza.

O Triturador de Detritos T300 destaca-se pelo seu sistema de trituração simples e eficaz, utilizando martelos de aço especialmente tratados que garantem a desintegração eficiente dos resíduos. Esta tecnologia assegura um desempenho superior, mesmo com materiais mais resistentes, convertendo-os em partículas finas facilmente elimináveis.

Sim, a segurança é uma prioridade no design do T300. Possui um aperto hidráulico com anel duplo que cria um ambiente de operação seguro, especialmente pela forma como gere a passagem de água em relação ao motor. A sua estrutura rígida e compacta contribui para a estabilidade e minimiza riscos.

O Triturador de Detritos Industrial T300 é capaz de processar entre 100 a 150 kg de resíduos alimentares por hora, o que o torna uma solução de alta capacidade para ambientes de restauração exigentes. Esta performance garante um fluxo de trabalho contínuo e eficiente para qualquer cozinha profissional.

A integração de um móvel oferece uma solução completa e pronta a usar, facilitando a instalação e mobilidade dentro da cozinha. O detector de metais garante a proteção do equipamento contra danos causados por objetos estranhos, prolongando a vida útil do triturador e reduzindo a necessidade de manutenção. Além disso, melhora a higiene e a gestão de resíduos.

Introdução

O Triturador de Detritos Industrial T300 é um equipamento fundamental para a otimização da gestão de resíduos orgânicos em cozinhas profissionais de média e grande dimensão. Concebido para processar rapidamente grandes volumes de restos alimentares, desde cascas de vegetais a pequenos ossos, este equipamento robusto assegura uma operação higiénica e eficiente, minimizando o volume de lixo e contribuindo para a sustentabilidade operacional. A sua integração no fluxo de trabalho reduz a carga de trabalho da equipa, elimina odores e melhora significativamente a higiene geral do espaço de preparação e lavagem.

Cozinhas de Hotéis e Resorts

Em unidades hoteleiras com serviço de pequeno-almoço, almoço e jantar, o T300 é utilizado na área de lavagem para processar rapidamente os restos das refeições antes da lavagem da louça. Isto evita o entupimento de esgotos, reduz o volume de sacos de lixo orgânico e acelera o processo de limpeza pós-serviço, mantendo a área de trabalho higienizada e livre de odores indesejados.

Cantinas e Refeitórios Coletivos

Em cantinas escolares, empresariais ou hospitalares, onde o volume de refeições servidas é elevado, o T300 é indispensável para gerir as sobras dos pratos e a preparação de alimentos. Ao triturar eficientemente restos de legumes, frutas e pequenas proteínas, o equipamento otimiza a logística de resíduos, reduzindo a frequência de recolha e os custos associados, enquanto mantém os padrões de higiene exigidos em ambientes de saúde pública.

Restaurantes com Alta Produção

Em restaurantes com rotatividade elevada e produção constante, como buffets ou 'self-service', o triturador T300 é integrado na linha de pré-lavagem ou na zona de 'mise en place'. Permite descartar rapidamente os desperdícios gerados durante a preparação dos alimentos (aparos, cascas) e os restos dos pratos, mantendo a bancada de trabalho limpa e organizada, e prevenindo a acumulação de lixo orgânico que poderia atrair pragas ou gerar maus odores.

Dicas Profissionais

  • A instalação do triturador deve ser planeada para minimizar o percurso dos detritos, idealmente junto à zona de pré-lavagem ou escoamento, para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir o manuseamento de resíduos.
  • Realize verificações regulares ao sistema de martelos e ao anel de aperto hidráulico para garantir a máxima eficiência de trituração e a segurança operacional, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Aproveite a capacidade de dissipação de 100-150 kg/h para concentrar a eliminação de detritos em períodos específicos, como o final de cada serviço, otimizando o tempo da equipa e a utilização do equipamento.
  • Instrua a sua equipa sobre o tipo de resíduos que podem ser processados (evitando plásticos, metais grandes ou tecidos) para proteger o detector de metais e prevenir danos internos, assegurando a longevidade do investimento.

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