Prancha Elétrica Grelhador Lisa, 3600W (550x245mm)
Prancha elétrica (grelhador/chapa lisa) de 3600W, ideal para uso intensivo em hotelaria. Dimensões compactas 690x430x240mm e controlo de temperatura até 250ºC.
Prancha Elétrica Grelhador — Principais Vantagens
Descubra a eficiência superior da nossa prancha elétrica (também conhecida como chapa ou griddle) projetada para cozinhas profissionais exigentes. Este equipamento robusto, com carroçaria em aço inoxidável, garante durabilidade e facilidade de limpeza, essenciais em ambientes de alto volume.
Equipada com uma placa de base e tampa de grelhar lisas, proporciona uma distribuição uniforme do calor para resultados de cozinhado impecáveis. O termóstato regulável até 250ºC oferece controlo preciso da temperatura, permitindo-lhe cozinhar uma vasta gama de alimentos com perfeição.
A pensar na ergonomia e segurança, as tampas reguláveis em altura, basculantes e com travão, facilitam a utilização e a manutenção. Além disso, o recolhedor de gordura frontal otimiza a higiene e simplifica o processo de limpeza pós-serviço, contribuindo para um ambiente de trabalho mais eficiente e seguro.
Aplicações
Ideal para restaurantes, hotéis, snack-bares e cafetarias que procuram uma solução de cozinhado rápido e eficaz. Perfeita para grelhar carnes, peixes, vegetais, tostas e sanduíches, adaptando-se a qualquer tipo de menu.
Este fry-top elétrico é uma escolha acertada para cozinhas com espaço limitado, mas que não abdicam de performance e fiabilidade, garantindo um serviço ágil e de qualidade consistente para os seus clientes.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561005096 |
| Modelo | 5100043 |
As dimensões exteriores da prancha elétrica grelhador são: Largura: 690 mm, Profundidade: 430 mm, Altura: 240 mm. Para uma ventilação adequada e operação segura, recomenda-se deixar um espaço mínimo de 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento.
Esta prancha elétrica requer uma alimentação elétrica de 230V/50-60 Hz e uma potência total de 3600W. Um plugue padrão da UE está incluído. Certifique-se de que a instalação elétrica da sua cozinha suporta esta potência para evitar sobrecargas.
A limpeza e manutenção são simplificadas pela carroçaria em aço inoxidável e pelo recolhedor de gordura frontal. Após o arrefecimento, utilize produtos de limpeza não abrasivos e panos macios para as superfícies lisas. O recolhedor de gordura deve ser esvaziado e limpo regularmente para garantir a higiene e a eficiência.
Esta prancha elétrica inclui a placa de base e tampa grelhador lisas, além do recolhedor de gordura frontal. Não inclui acessórios adicionais. Para complementos ou utensílios específicos, recomendamos consultar o nosso catálogo de acessórios para equipamentos de cocção.
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