Tremonha para Máquinas de Preparação Dinâmica CA-41 / CA-62

Name: Tremonha para Máquinas de Preparação Dinâmica CA-41 / CA-62 - Hotelequip.pt - Equipamentos Hoteleiros
Brand: Sammic
SKU: SM1050120
Price: 1324.44 EUR
Availability: InStock

0 avaliações

| Fabricante: Sammic

Tremonha para Máquinas de Preparação Dinâmica CA-41 / CA-62

1 698,00 €

1 324,44 €

+IVA: 1 629,06 €

SKU: SM1050120

Em estoque

Entrega garantida

Pagamentos seguros e protegidos

Ganhar 1.324 pontos de fidelidade

Ficha Técnica PDF

Tremonha de aço inoxidável para máquinas de preparação dinâmica CA-41 / CA-62 (pós-2016). Otimiza a alimentação e segurança em cozinhas profissionais.

tremonha máquinas preparação dinâmica — Tremonha para Máquinas de Preparação Dinâmica — Principais Vantagens

Desenvolvida para otimizar o fluxo de trabalho nas cozinhas profissionais, esta tremonha (também designada funil de alimentação) é uma peça essencial para máquinas de preparação dinâmica. O seu design robusto e a construção em aço inoxidável de alta qualidade garantem durabilidade e conformidade com as rigorosas normas de higiene alimentar, sendo ideal para ambientes de restauração, hotelaria e cozinhas industriais.

A incorporação desta tremonha melhora significativamente a eficiência na introdução de alimentos, permitindo um processamento contínuo e seguro. É uma solução que se adapta perfeitamente em estabelecimentos que requerem alta produtividade e consistência nos seus processos de preparação alimentar.

Aplicações

Esta tremonha é indispensável em cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e empresas de catering que utilizam máquinas de preparação dinâmica para cortar, ralar ou fatiar grandes volumes de ingredientes. Permite uma operação fluida, reduzindo o tempo de preparação e aumentando a segurança dos operadores ao manusear alimentos.

Especificações Técnicas

Característica	Detalhe
Material de Fabrico	Aço inoxidável e materiais de alta qualidade para contacto alimentar.
Compatibilidade	Máquinas fabricadas a partir de Dezembro de 2016 (CA-41 / CA-62).
Compatibilidade para Modelos Anteriores	Consultar código do modelo para verificar a compatibilidade.

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação Cancelar resposta

Marca	Sammic
EAN	8435561005508
Modelo	1050120

Quais as dimensões desta tremonha e o espaço necessário para a sua instalação?

A tremonha é projetada para acoplar nas máquinas CA-41 e CA-62. Para detalhes específicos sobre as dimensões e o espaço requerido, por favor, consulte o manual técnico das respetivas máquinas ou contacte o nosso apoio ao cliente para obter assistência.

Quais os requisitos de instalação para a tremonha nas máquinas CA-41 e CA-62?

Esta tremonha foi desenvolvida para máquinas fabricadas a partir de dezembro de 2016. A instalação é simples, encaixando perfeitamente nos modelos CA-41 e CA-62. Não requer ligações adicionais de gás, eletricidade ou água, sendo um acessório de fácil acoplamento.

Como se realiza a manutenção e limpeza desta tremonha?

Fabricada em aço inoxidável e materiais de alta qualidade com certificação alimentar, a limpeza da tremonha é bastante fácil. Recomenda-se a sua lavagem regular com água e detergente neutro para garantir a higiene e prolongar a sua vida útil. Evite produtos abrasivos.

Esta tremonha é compatível com todas as versões das máquinas CA-41 e CA-62?

Não, esta tremonha é especificamente compatível com máquinas CA-41 e CA-62 fabricadas a partir de dezembro de 2016. Se possuir modelos anteriores a essa data, por favor, contacte-nos apresentando o código da sua máquina para verificar a compatibilidade ou para encontrar uma solução alternativa.

Introdução

Esta tremonha em aço inoxidável é um componente indispensável para otimizar a funcionalidade das máquinas de preparação dinâmica CA-41 e CA-62, garantindo um fluxo contínuo e seguro na alimentação de grandes volumes de ingredientes. Desenvolvida para ambientes de alta produção como hotéis, restaurantes e catering, a sua integração acelera significativamente os processos de corte e ralação, melhorando a eficiência operacional e a consistência dos resultados, ao mesmo tempo que assegura a conformidade com as exigências de higiene alimentar.

Cozinhas de hotelaria de grande volume

Em hotéis com serviço de pequeno-almoço buffet ou banquetes, a tremonha permite o processamento rápido e uniforme de grandes quantidades de legumes (ex: cenouras para saladas, cebolas para refogados) ou frutas, minimizando o tempo de preparação e garantindo a padronização dos cortes para centenas de porções.

Catering e eventos

Para empresas de catering que preparam refeições para eventos com elevada afluência, a tremonha é crucial para alimentar continuamente as máquinas de corte com ingredientes como batatas para guarnições ou vegetais para saladas compostas, mantendo a cadência de produção necessária para cumprir prazos apertados e manter a qualidade em escala.

Restaurantes com menus diversificados e preparações diárias

Em restaurantes que exigem a preparação diária de variados vegetais e frutas para entradas, pratos principais e sobremesas, esta tremonha facilita a introdução de produtos de forma segura e ergonómica, permitindo que a equipa de cozinha se concentre noutras tarefas mais complexas, enquanto a máquina processa os ingredientes base de forma eficiente.

Dicas Profissionais

Verifique sempre a compatibilidade da tremonha com o modelo específico da sua máquina (CA-41/CA-62) e o ano de fabrico para garantir um encaixe perfeito e segurança operacional.
Utilize a tremonha para maximizar a produtividade em tarefas repetitivas de corte, como fatiar ou ralar grandes quantidades de ingredientes, libertando a equipa para preparações mais elaboradas.
Assegure a limpeza regular da tremonha, seguindo as diretrizes de higiene para equipamentos em aço inoxidável, para prevenir contaminação cruzada e prolongar a vida útil do acessório.
Capacite a sua equipa no uso correto da tremonha para otimizar a alimentação da máquina, evitando sobrecargas e garantindo a segurança durante o manuseamento.