Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 1200mm
Vitrine refrigerada drop-in de 1200mm para integração em buffets e balcões, com temperatura de +2ºC a +6ºC, iluminação LED e termóstato tátil. Plug & Play.
vitrine refrigerada drop-in — In — Principais Vantagens
Concebida especificamente para uma integração perfeita em balcões de bar ou buffets, esta vitrine refrigerada assegura uma apresentação impecável dos seus produtos. Com um design inovador drop-in, este expositor combina funcionalidade e estética, sendo a solução ideal para estabelecimentos que procuram um equipamento que se funda harmoniosamente com a decoração existente. Desfrute de perfeita visibilidade e manutenção simplificada do seu display sem parafusos expostos que possam comprometer a experiência visual.
A visibilidade contínua é garantida pela sua câmara de vidro de alta qualidade, que mantém a clareza mesmo em condições de temperatura e humidade desafiadoras, permitindo que os seus clientes apreciem os produtos antes de escolher. O termóstato tátil de última geração oferece um controlo intuitivo e conectividade para monitorização eficiente, proporcionando tranquilidade na gestão da temperatura. Além disso, o sistema Plug & Play elimina a necessidade de instalações complexas ou drenagens, tornando-o funcional de imediato após a receção.
Este expositor refrigerado é robusto e está equipado com potentes grupos de refrigeração que asseguram um desempenho superior constante, mantendo os alimentos frescos e apetecíveis. A iluminação LED dupla em cada altura garante uma exibição perfeita dos itens, eliminando sombras indesejáveis e realçando a qualidade dos produtos. As prateleiras ajustáveis em vidro temperado maximizam o espaço interior, oferecendo flexibilidade para diversos tipos de apresentação.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é excelente para restaurantes, pastelarias, hotéis e cafetarias que pretendam expor produtos frescos como sandes, sobremesas, bebidas ou saladas de forma atraente e higiénica. O seu design versátil permite a integração em diferentes ambientes, desde buffets self-service até balcões de atendimento direto ao cliente, otimizando o espaço e a eficiência operacional. É perfeito para manter os alimentos na temperatura ideal durante todo o período de serviço, garantindo a sua frescura e segurança alimentar, um dos parâmetros críticos para qualquer negócio de restauração.
Adicionalmente, a facilidade de limpeza e a ausência de elementos visíveis de fixação tornam-no uma escolha prática para ambientes com alta rotatividade, onde a higiene e a rapidez na manutenção são cruciais. Ao optar por esta montra, investe não só na apresentação dos seus produtos, mas também na otimização dos processos diários, resultando numa melhor experiência tanto para a equipe de serviço quanto para os clientes. A adaptação a diferentes conceitos de ementa e oferta, graças às prateleiras ajustáveis, potencia a sua utilidade em negócios em constante evolução.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1200x600x265mm |
| Medidas de Encaixe | 1160x560mm |
| Recuo | 100mm |
| Peso | 90 kg |
| Gás Refrigerante | R290 (82g) ou R600A |
| Potência Frigorífica | 500W |
| Potência Elétrica | 230W/275W |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Compressor | NEK6170Y |
| Prateleiras | 2 (vidro temperado, ajustáveis) |
| Classe Climática | Classe C |
| Tipo de Refrigeração | Ventilada (drop-in) |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-in (pronto a usar) |
| Tipo de Vidro | Duplo, temperado, baixa emissividade, térmico |
| Tipo de Portas | Deslizantes traseiras |
| Termóstato | Tátil grande, alta luminosidade, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
1. É fácil instalar esta montra refrigerada?
Sim, este equipamento foi concebido com a tecnologia Plug & Play, o que significa que não requer instalação complexa nem drenagem. Basta conectá-lo à corrente elétrica e estará pronto a utilizar no seu estabelecimento.
2. Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
Esta vitrine refrigerada é ideal para a exposição de produtos frescos que necessitam de refrigeração, como pastelaria fina, sandes, bebidas, saladas, charcutaria ou vegetais. As prateleiras ajustáveis permitem adaptar o espaço para diversas alturas de produtos.
3. Como é garantida a visibilidade dos produtos?
A visibilidade é otimizada por uma câmara de vidro de alta qualidade com construção sem parafusos, garantindo uma visão desobstruída dos alimentos. Além disso, a iluminação LED dupla em cada nível elimina sombras e realça a apresentação dos itens.
4. Qual é a manutenção necessária para este equipamento?
A manutenção é simplificada graças à sua construção sem parafusos expostos, facilitando consideravelmente as operações de limpeza da superfície de vidro. A tecnologia de conectividade do termóstato também permite monitorizar remotamente o desempenho para manutenção preventiva.
5. Este equipamento é adequado para um ambiente de buffet self-service?
Absolutamente. O design drop-in desta vitrine foi pensado para ser incorporado em balcões de buffet, tornando-a perfeita para ambientes self-service onde a apresentação refrigerada dos alimentos é fundamental. Ajuda a criar um ambiente convidativo e funcional para os clientes.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP120-20 |
| EAN | 8436630926144 |
| Peso (kg) | 90 kg |
| Dimensões (cm) | 1200 × 600 × 265 cm |
Esta vitrine refrigerada drop-in Sayl foi projetada para manter os seus produtos numa temperatura ideal de conservação, variando entre +2ºC e +6ºC. É perfeita para uma vasta gama de alimentos frescos em buffets e linhas de serviço.
Não, uma das grandes vantagens desta vitrine refrigerada é a sua funcionalidade Plug & Play. É um aparelho compacto que não requer qualquer instalação complicada, nem ponto de drenagem, estando pronto a usar mal seja ligado à corrente.
Esta vitrine possui dimensões de 1200x600x265mm. Além disso, as medidas de montagem para a integração em balcões são de 1160x560mm, com um recesso de 100mm, garantindo um encaixe perfeito e discreto.
A vitrine é construída com uma câmara de vidro de alta qualidade, sem parafusos visíveis, e integra duplos LEDs em cada altura. Este design inovador assegura uma exposição impecável dos produtos, mesmo em condições exigentes de temperatura e humidade, sem sombras indesejadas que possam comprometer a sua apresentação.
Esta vitrine utiliza o gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental. Possui uma potência frigorífica de 500W, assegurando um desempenho robusto e consistente na manutenção da temperatura ideal.
Introdução
A vitrine refrigerada drop-in DP-120-20 é uma solução essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a apresentação e conservação de produtos refrigerados em espaços de self-service ou balcão assistido. Integrando-se de forma discreta e elegante em qualquer estrutura existente, este equipamento garante uma visibilidade excecional dos alimentos, mantendo-os na temperatura ideal de +2ºC a +6ºC, o que é crucial para a segurança alimentar e a satisfação do cliente em contextos de elevado volume de serviço.
Buffets de Pequeno-Almoço e Almoço em Hotéis
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a DP-120-20 é utilizada para expor uma variedade de produtos frescos como queijos, charcutaria fatiada, iogurtes, frutas cortadas e saladas, garantindo que se mantêm refrigerados e visualmente apelativos. A sua integração 'flush' com o balcão permite um fluxo contínuo e higiénico para os hóspedes, minimizando o risco de contaminação cruzada e otimizando a rapidez no serviço.
Zonas de Grab & Go em Cafetarias e Padarias
Para cafetarias e padarias com serviço 'grab & go', esta vitrine é ideal para a exposição de sanduíches gourmet, saladas prontas a consumir, wraps, sobremesas individuais e bebidas. A iluminação LED dupla realça a frescura e a qualidade dos produtos, enquanto o controlo de temperatura preciso assegura que os itens permanecem seguros para consumo durante todo o período de vendas, impulsionando as vendas por impulso.
Restaurantes com Linha de Self-Service ou Cozinha Aberta
Em restaurantes que adotam um modelo de self-service para entradas, acompanhamentos ou sobremesas, ou em cozinhas abertas onde a apresentação é fundamental, a DP-120-20 permite a exposição controlada de pratos frios, como ceviches, tártaros ou saladas complexas. A sua instalação plug & play e a facilidade de limpeza contribuem para a eficiência operacional, permitindo uma rápida rotação de produtos e manutenção da higiene.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis visuais, maximizando o impacto da apresentação e a capacidade de exposição de variados produtos, desde garrafas a travessas de maior dimensão.
- Utilize o termóstato tátil com conectividade para monitorizar remotamente a temperatura, garantindo a conformidade com as normas HACCP e permitindo intervenções preventivas, mesmo fora do horário de funcionamento.
- Aproveite o design 'sem parafusos expostos' e o vidro de alta qualidade para uma limpeza diária rápida e eficaz, crucial para manter os elevados padrões de higiene e a imagem impecável do seu estabelecimento.
- Posicione a vitrine em áreas de alto tráfego ou no final de linhas de buffet para incentivar compras por impulso, destacando produtos de maior margem com a iluminação LED de alta definição.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/F&B Manager
- Diretor de Hotelaria
- Gestor de Cafetaria/Padaria
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