Vitrine Refrigerada Expositora Drop-In 120cm
Vitrine refrigerada Drop-In com refrigeração ventilada, ideal para self-service. Inclui 3 prateleiras ajustáveis e portas deslizantes traseiras.
Vitrine Refrigerada – Principais Vantagens
Este expositor refrigerado da linha Drop-In assegura uma integração perfeita em qualquer balcão de serviço, projetado para harmonizar com a estética do seu espaço, enquanto oferece uma solução de conservação de alimentos altamente eficiente. A sua conceção flexível e robusta permite manter produtos frescos e visíveis, incentivando a compra impulsiva e valorizando a apresentação da sua ementa. Ideal para estabelecimentos que procuram otimizar a experiência do cliente através de um self-service direto e apelativo.
Com um sistema de refrigeração ventilada de alta performance, esta unidade garante uma temperatura uniforme entre +2/+6 ºC, ideal para uma vasta gama de produtos. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a reposição, e as três prateleiras ajustáveis oferecem versatilidade para diferentes tipos de exposição. A iluminação de alta qualidade e o design moderno realçam a frescura dos alimentos, tornando-os mais convidativos.
Aplicações Profissionais
Concebida para uso intensivo em ambientes profissionais, esta vitrine integrável é a escolha ideal para buffets de hotéis, áreas de self-service em restaurantes, cafetarias e estabelecimentos de restauração rápida. A refrigeração remota permite uma instalação discreta do compressor em local distinto, minimizando o ruído e o calor na área de exposição, contribuindo para um ambiente mais agradável para os seus clientes e equipa.
A sua adaptabilidade permite exibir desde saladas frescas e sanduíches gourmet a sobremesas requintadas e bebidas, mantendo-os na temperatura ideal e com a sua apresentação impecável. A gestão eficiente do espaço interno, aliada à facilidade de manutenção, torna-a num ativo indispensável para a otimização das operações diárias e para o aumento da rentabilidade do seu negócio.
Características Técnicas
| Peso | 125 kg |
| Gás Refrigerante | R290 120G |
| Corrente | 2,9A |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Intervalo de Temperatura | +2 / +6ºC |
| Compressor | SCE18MNX |
| Potência de Refrigeração | 1.500W |
| Prateleiras | 3 |
| Classe Climática | B |
| Tipo de Refrigeração | Ventilada |
| Sistema de Refrigeração | Remoto |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissão Térmica |
| Tipo de Porta | Deslizantes Traseiras |
| Termóstato | B4U Touch B4U, de grandes dimensões e alta luminosidade |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura de funcionamento desta vitrine Drop-In?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para manter a frescura de uma variedade de produtos refrigerados.
Quantas prateleiras ajustáveis inclui este expositor?
O expositor vem equipado com três prateleiras ajustáveis, permitindo uma organização flexível e otimizada dos seus produtos.
Que tipo de portas possui a vitrine?
Esta vitrine possui portas deslizantes na parte traseira, que facilitam o acesso e a reposição dos alimentos, garantindo a higiene e a conservação da temperatura.
É fácil instalar esta vitrine refrigerada?
Sim, o sistema de instalação é do tipo plug-in, o que simplifica e agiliza a sua montagem e colocação em funcionamento.
Qual é o sistema de refrigeração utilizado?
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada e remoto, garantindo uma distribuição uniforme do frio e um ambiente mais silencioso na área de exposição.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP120-90R |
| EAN | 8436630926281 |
| Peso (kg) | 125 kg |
Uma vitrine refrigerada drop-in oferece uma integração perfeita em balcões, otimizando o espaço. Garante uma conservação eficaz de alimentos e uma apresentação atrativa, crucial para estabelecimentos de self-service e buffets.
Esta vitrine opera na faixa de temperatura de +2 a +6ºC, ideal para manter a frescura dos alimentos. Utiliza o gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.
O controlo de temperatura é realizado por um termostato digital de grandes dimensões e alta luminosidade (B4U Touch B4U). Este sistema permite um ajuste preciso e monitorização constante para assegurar a conservação ideal dos produtos.
A vitrine foi projetada com vidro duplo temperado de baixa emissividade e isolamento térmico, garantindo a eficiência energética. As portas deslizantes traseiras e as prateleiras ajustáveis facilitam o acesso e a organização, aumentando a durabilidade do equipamento.
É perfeita para restaurantes, hotéis, buffets e qualquer estabelecimento com serviço de self-service. Ideal para expor uma vasta gama de alimentos frios, desde saladas a sobremesas, mantendo-os frescos e visíveis para os clientes.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Expositora Drop-In de 120cm é uma solução de excelência para a apresentação e conservação de alimentos frios em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. Projetada para ser integrada de forma harmoniosa em balcões de serviço, este equipamento otimiza a experiência do cliente através de uma exposição apelativa e funcional, garantindo a manutenção rigorosa da cadeia de frio e a máxima frescura dos produtos, crucial para a segurança alimentar e a satisfação do consumidor em contextos de self-service e buffet.
Buffets de Pequeno-Almoço e Almoço em Hotéis
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, esta vitrine drop-in é indispensável para a apresentação de laticínios, frutas fatiadas, charcutaria, saladas e iogurtes. A sua integração discreta no balcão permite que os hóspedes acedam facilmente aos produtos, enquanto o controlo de temperatura entre +2/+6 ºC e a iluminação LED realçam a frescura e a qualidade, minimizando o desperdício e otimizando a reposição pela equipa de sala.
Linhas de Self-Service em Restaurantes Corporativos e Cantinas
Em ambientes de restauração coletiva, como cantinas empresariais ou universitárias, a vitrine de 120cm é utilizada para expor uma vasta gama de opções de saladas compostas, pratos frios, sanduíches e sobremesas individuais. A refrigeração ventilada assegura a uniformidade da temperatura, mesmo com a abertura frequente das portas traseiras para reposição, garantindo que os alimentos permaneçam seguros e apetitosos durante todo o período de serviço, agilizando o fluxo de clientes.
Áreas de Grab & Go e Cafetarias
Para estabelecimentos com foco em refeições rápidas e conveniência, como cafetarias modernas ou áreas de 'grab & go' em aeroportos e estações, esta vitrine permite a exposição atrativa de produtos pré-embalados como wraps, bowls de salada, sumos naturais e sobremesas. O design moderno e o vidro duplo temperado de baixa emissividade não só preservam a temperatura como também oferecem uma visibilidade superior, incentivando a compra impulsiva e valorizando a oferta ao cliente.
Dicas Profissionais
- Otimize a distribuição interna utilizando as três prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, agrupando produtos por categoria (ex: saladas no topo, sobremesas no meio, bebidas na base) para maximizar o apelo visual e a capacidade.
- Aproveite o sistema de refrigeração remota para instalar o compressor num local técnico, minimizando o ruído e a emissão de calor na área de serviço, o que contribui para um ambiente mais confortável para clientes e staff.
- Realize verificações diárias do termóstato digital B4U Touch B4U para garantir que a temperatura de +2/+6 ºC está a ser mantida consistentemente, crucial para a segurança alimentar e a conformidade com as normas HACCP.
- A iluminação interna de alta qualidade deve ser utilizada estrategicamente para realçar as cores e texturas dos alimentos, tornando-os mais convidativos visualmente e estimulando a escolha do cliente.
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