Vitrine Drop-In de Quentes DP-100-80CG
Vitrine Drop-In aquecida com 3 prateleiras de vidro, ideal para manter alimentos quentes. Design inovador e fácil de limpar. 1000x600x815mm.
Tecnologia de Vanguarda — Principais Vantagens
Esta vitrine de exposição aquecida representa a solução ideal para estabelecimentos que procuram integrar harmoniosamente equipamentos de serviço na sua decoração. Concebida com um sistema drop-in, adapta-se perfeitamente a qualquer balcão, garantindo uma apresentação superior dos alimentos. É a escolha acertada para quem pretende visibilidade e funcionalidade sem comprometer a estética do espaço.
Aplicações Profissionais
Perfeita para buffets, cafetarias e restaurantes de alta afluência, esta montra aquecida assegura que os seus produtos se mantêm à temperatura ideal, realçando a sua frescura e apelando visualmente aos clientes. A sua flexibilidade de design e a facilidade de instalação tornam-na indispensável em cozinhas profissionais que procuram otimizar o fluxo de trabalho e maximizar a apresentação. O sistema Grab&Go frontal facilita o acesso para configurações de serviço rápido.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxLxA) | 1000x600x815mm |
| Medidas de Montagem | 960x560mm |
| Profundidade de Recorte | 100mm |
| Temperatura | +70ºC |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Potência | 1.050W |
| Peso | 120KG |
| Número de Prateleiras | 3 (vidro temperado) |
| Tipo de Vidro | Vidro duplo, temperado, baixa emissividade, térmico |
| Tipo de Porta | Deslizante traseira / Acesso frontal Grab&Go |
| Termostato | Touch de grandes dimensões e alta luminosidade B4U |
| Instalação | Plug&Play (sem necessidade de instalação ou drenagem) |
Perguntas Frequentes
P: Qual é a principal vantagem da conectividade do termostato?
R: O termostato de última geração com conectividade permite o monitoramento remoto das condições da vitrine, assegurando que os alimentos se mantenham na temperatura ideal e otimizando a eficiência operacional.
P: Como a vitrine assegura a visibilidade do produto?
R: Construída com uma câmara de vidro de alta qualidade e com um design sem parafusos, esta vitrine garante uma visibilidade perfeita dos alimentos, mesmo em ambientes com flutuações de temperatura e humidade. Além disso, a iluminação LED dupla elimina sombras indesejáveis.
P: Esta vitrine é fácil de limpar?
R: Sim, o design sem parafusos e a sua construção em vidro facilitam significativamente as operações de limpeza, contribuindo para manter os mais elevados padrões de higiene no seu estabelecimento.
P: Que tipo de produtos são mais adequados para esta vitrine?
R: Esta é uma solução versátil, ideal para exibir uma variedade de pratos quentes, como salgados, sobremesas e outros itens de confeção, mantendo-os frescos e apetitosos para o consumo imediato.
P: Requer alguma instalação específica ou drenagem?
R: Não, a vitrine é totalmente Plug&Play, o que significa que não necessita de instalações complexas nem de sistemas de drenagem, estando pronta a usar logo após a ligação à corrente.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP100-80CG |
| EAN | 8436630921705 |
| Peso (kg) | 120 kg |
| Dimensões (cm) | 1000 × 600 × 815 cm |
As dimensões totais da vitrine são de 1000x600x815mm. É importante considerar as medidas de montagem de 960x560mm para uma integração perfeita no seu balcão ou buffet, garantindo um recesso de 100mm.
A vitrine é construída com uma câmara de vidro de alta qualidade, sem parafusos visíveis, o que assegura uma perfeita visibilidade dos alimentos. Além disso, possui LEDs duplos em cada altura para uma iluminação sem sombras indesejáveis.
Inclui três prateleiras ajustáveis de vidro temperado, permitindo maximizar o espaço de exposição. A temperatura máxima de aquecimento é de +70ºC, ideal para manter os alimentos quentes e prontos a servir.
Sim, esta vitrine foi concebida com a tecnologia PLUG&PLAY, o que significa que não requer instalação complexa nem drenagem. É compacta e está pronta a usar assim que a liga à corrente.
A vitrine está equipada com um termóstato tátil de última geração, grande e intuitivo, que oferece facilidade de uso e a possibilidade de conectividade para tarefas de monitorização, garantindo um controlo preciso da temperatura.
Introdução
A Vitrine Drop-In de Quentes DP-100-80CG é uma solução de encastre que eleva a apresentação e manutenção de alimentos quentes em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Concebida para integração harmoniosa em balcões de buffet e self-service, este equipamento assegura a temperatura ideal de conservação (+70ºC) para uma vasta gama de produtos, otimizando o fluxo de serviço e garantindo a consistência na qualidade percebida pelo cliente, sem comprometer a estética do espaço.
Buffet de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis de 4 ou 5 estrelas, onde a qualidade e a apresentação são cruciais, esta vitrine permite manter ovos mexidos, bacon, salsichas e outros itens quentes do pequeno-almoço na temperatura de serviço ideal. A sua integração "drop-in" e o sistema Grab&Go frontal facilitam a acessibilidade dos hóspedes, minimizando a intervenção do staff e garantindo uma experiência de self-service fluida e higiénica.
Serviço de Almoço em Restaurantes de Empresa ou Cantinas
Para restaurantes que servem um grande volume de refeições ao almoço, como em empresas ou cantinas, a Vitrine DP-100-80CG é ideal para expor pratos de carne, peixe ou acompanhamentos quentes. As três prateleiras ajustáveis de vidro temperado permitem uma organização versátil dos alimentos, enquanto o termostato tátil com conectividade assegura o controlo preciso da temperatura, garantindo a segurança alimentar e a satisfação do cliente durante todo o período de serviço.
Estações de Showcooking ou Eventos de Catering
Em eventos de catering ou estações de showcooking, onde a flexibilidade e a apresentação são fundamentais, esta vitrine encastrável oferece uma solução elegante para manter pratos acabados de confecionar na temperatura de serviço. A iluminação LED dupla e o vidro de baixa emissividade realçam a frescura dos alimentos, enquanto a facilidade de limpeza e a instalação Plug&Play simplificam a operação em ambientes dinâmicos e com requisitos estéticos elevados.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para diferentes alturas de recipientes GN, maximizando a capacidade de exposição e o apelo visual dos pratos.
- Utilize a conectividade do termostato para monitorizar remotamente a temperatura da vitrine, garantindo a conformidade com as normas HACCP e otimizando a eficiência energética.
- Aproveite a iluminação LED dupla para realçar a cor e a textura dos alimentos, criando um impacto visual que estimula o consumo e melhora a experiência do cliente.
- Implemente um plano de limpeza diário que tire partido do design sem parafusos e da superfície de vidro para manter os mais elevados padrões de higiene e apresentação, prolongando a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Comprador de Equipamentos Horeca
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