Vitrine Refrigerada Vidro Reto L-1305mm | Prof. 800mm
Vitrine refrigerada profissional com vidro reto e 800mm de profundidade. Dimensões: 1305x800x1235 mm. Temperatura: +2ºC/+8ºC. Ideal para pastelaria e charcutaria.
Vitrine Refrigerada Vidro Reto — Principais Vantagens
Descubra a eficiência e a estética de uma vitrine refrigerada (ou expositor refrigerado) concebida para o setor HORECA e hotelaria. Com um design em vidro reto e generosa profundidade de 800 mm, este equipamento é ideal para uma apresentação apelativa e conservação ótima de produtos de pastelaria, charcutaria, e muito mais. A iluminação LED integrada, tanto na bancada superior como nas prateleiras e fachada externa, garante que os seus produtos se destaquem, atraindo a atenção dos clientes e impulsionando as vendas. A sua robustez e versatilidade tornam-na uma solução de exposição refrigerada de excelência.
Equipada com isolamento em poliuretano injetado de alta densidade (40kg/m3) e GWP e OPD zero, esta vitrine assegura uma conservação energética superior. O controlo eletrónico da temperatura permite uma manutenção precisa do regime M1 (+2ºC/+8ºC), em conformidade com a norma UNE-EN ISO 23953-2, garantindo a frescura e segurança alimentar dos artigos expostos. A reserva refrigerada com portas e o descongelamento automático otimizam o desempenho e a facilidade de manutenção, essenciais em ambientes profissionais de ritmo acelerado.
A pensar na personalização do seu espaço, esta vitrine permite a escolha da cor da decoração, adaptando-se perfeitamente ao ambiente do seu estabelecimento. Adicionalmente, oferece opções como uma prateleira de vidro intermédia iluminada, tampo em aço e portas de correr traseiras, que potenciam a funcionalidade e a apresentação dos seus produtos. Uma seleção rigorosa que reflete o compromisso com a qualidade e as exigências do mercado profissional.
Aplicações
Esta vitrine refrigerada é perfeita para pastelarias, charcutarias, supermercados, cafés e hotéis que procuram uma solução elegante e eficiente para expor produtos frescos que exigem refrigeração constante. A sua capacidade de conservação e design intuitivo são adequados para estabelecimentos com alto volume de clientes, onde a rápida acessibilidade e a apresentação dos produtos são cruciais para a conveniência e satisfação do cliente.
O seu chassis em aço epóxi garante durabilidade e resistência, tornando-a numa escolha viável para operações exigentes de longa duração. A tecnologia de condensação ventilada e evaporação automática do condensador oferece um desempenho consistente com mínima intervenção, ideal para operações contínuas e para manter o ambiente de trabalho limpo e higiénico.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | VED-8-13-R |
A vitrine refrigerada possui dimensões de 1305x800x1235 mm (largura x profundidade x altura). Para a sua instalação, recomendamos um espaço que permita uma ventilação adequada, especialmente na parte traseira para a condensação ventilada, e um acesso fácil para manutenção e limpeza.
Esta vitrine requer uma ligação elétrica padrão, adequada para equipamentos de refrigeração com uma potência de refrigeração de 635 W e um consumo de 1009 W. Sugerimos verificar a compatibilidade da tomada com os requisitos especificados e, se necessário, consultar um eletricista qualificado.
A manutenção da vitrine inclui a limpeza regular do interior e exterior com detergentes neutros, bem como a verificação periódica do evaporador e do sistema de condensação. O descongelamento automático facilita a manutenção, mas é importante garantir que o escoamento da água esteja desobstruído. Para prolongar a vida útil do equipamento, evite usar produtos abrasivos.
Sim, esta vitrine oferece opções de personalização. Pode escolher a cor exterior da vitrine para se harmonizar com o seu espaço. Além disso, existe a possibilidade de adquirir uma prateleira de vidro intermédia iluminada, um tampo de aço e portas de correr traseiras, que podem ser especificadas no momento da encomenda para se adequarem às suas necessidades.
Introdução
A Vitrine Refrigerada de Vidro Reto CLIMA VED-8-13-R, com 1305mm de comprimento e 800mm de profundidade, é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que vise otimizar a exposição e a conservação de produtos frescos. Projetada para um regime de temperatura M1 (+2ºC/+8ºC), garante a segurança alimentar e a atratividade visual, elementos cruciais para impulsionar as vendas e a satisfação do cliente em ambientes de elevado tráfego, como pastelarias, charcutarias ou hotéis, minimizando perdas e maximizando a rentabilidade operacional.
Padarias e Pastelarias de Hotelaria
Num pequeno-almoço buffet de hotel ou numa pastelaria de rua, esta vitrine permite uma apresentação impecável de bolos, tartes, miniaturas e sanduíches frescas. O vidro reto e a iluminação LED realçam a frescura dos produtos, enquanto a manutenção da temperatura M1 assegura a sua conservação durante todo o período de serviço, reduzindo o desperdício e garantindo a qualidade percebida pelo cliente.
Charcutarias e Talhos Gourmet
Em talhos ou charcutarias de alta gama, este expositor é ideal para apresentar queijos, enchidos tradicionais e carnes preparadas, mantendo as suas propriedades organoléticas. A profundidade de 800mm oferece espaço suficiente para uma arrumação diversificada e apelativa, e a reserva refrigerada com acesso traseiro facilita a reposição rápida e discreta, fundamental em horários de pico.
Cafetarias e Lojas de Conveniência em Hotéis
Em cafés de hotéis ou lojas de conveniência integradas, a vitrine é perfeita para expor bebidas refrigeradas, iogurtes, saladas pré-embaladas e outras refeições ligeiras. A sua estética personalizável permite integrá-la harmoniosamente na decoração do espaço, convidando à compra por impulso e complementando a oferta de serviços com produtos frescos e acessíveis.
Dicas Profissionais
- Utilize a iluminação LED ajustável para criar pontos de destaque em produtos específicos, focando na sua coloração natural e textura para maximizar o apelo visual.
- Aproveite a reserva refrigerada traseira para stock de alta rotação, garantindo um fluxo constante de produtos frescos e minimizando o tempo de espera dos clientes.
- Implemente um plano de manutenção preventiva focado na limpeza diária do condensador e na verificação regular dos vedantes das portas para otimizar o consumo energético e a eficiência de refrigeração.
- Considere a opção de prateleira intermédia iluminada para aumentar a capacidade de exposição e criar diferentes níveis visuais, tornando a montra mais dinâmica e completa.
Perfiis Alvos
- Chefe de Pastelaria e Padaria
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Supermercado ou Talho Gourmet
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